Mandarin Orange Konnyaku Yuzu jeleu
dulce și revigorant! Ca și cum ar fi un chibrit în cer, zesty yuzu completează dulceața naturală a portocalei. Elastic și ușor pentru paleta dvs., acesta este un desert perfect pentru vremea caldă și umedă. Bucurați-vă de explozia proaspătă, citrică a aromelor din aceste jeleu konnyaku, o rețetă împărtășită de Ann Low.
bucurați-vă de explozia proaspătă, citrică a aromelor din aceste jeleu konnyaku
acestea sunt lista ingredientelor de care veți avea nevoie: mandarină japoneză, băutură cu suc de yuzu, pulbere de agar agar, zahăr castor, lămâie proaspătă și pulbere konnyaku.
împărțiți fructele în pene și îndepărtați membrana subțire
introduceți 1 până la 2 bucăți de pulpă în matriță și puneți-le deoparte
începeți mai întâi prin pregătirea portocalei mandarine. Îndepărtați pielea și rupeți-o în pene. Apoi, îndepărtați cu atenție membrana subțire. Puneți una până la două bucăți de pulpă în matriță și puneți-le deoparte.
pentru a pregăti jeleul konnyaku, turnați sucul de yuzu, pulberea de agar agar și zahărul într-o tigaie de sos și amestecați uniform. Continuați să porniți focul și încălziți-l până când ajunge la un foc mic. Apoi, se toarnă pulberea konnyaku și se amestecă până când pulberea se dizolvă complet.
pentru turnare ușoară, se transferă amestecul konnyaku într-o ceașcă de măsurare și se toarnă în matriță
pentru turnare ușoară, se transferă într-o ceașcă de măsurare și se toarnă în matriță. Iată un sfat mic! Nu uitați să nu lăsați amestecul konnyaku să rămână stagnat prea mult timp, deoarece se va întări. După ce toată mucegaiul a fost umplut, lăsați jeleul să se răcească și să se răcească înainte de servire.
poftim! Un desert care stinge setea pentru o zi însorită. Faceți-le pentru adunarea familiei sau chiar pentru un picnic! Sunt sigur că vor fi șterse în câteva minute. Puteți împărtăși această rețetă și cu cei dragi! Vă interesează mai multe rețete de Ann Low? Peste cap de la blog-ul ei pentru a le verifica!
aveți o rețetă pe care v-ar plăcea să o împărtășiți cu noi? Trimite-l la noi la https://www.sharefood.sg/submit-recipe/!
luați rețeta completă de mai jos acum!
- CuisineAsian, Desert
| porții | timp de pregătire |
| 8 piese | 15 minute |
timp de gătit
15 minute
|
timp de gătit 15 minute |
|
|
Mandarin portocaliu Konnyaku Yuzu jeleu
|
imprimare rețetă
|
|
|
dulce și revigorant! Ca și cum ar fi un chibrit în cer, zesty yuzu completează dulceața naturală a portocalei. Elastic și ușor pentru paleta dvs., acesta este un desert perfect pentru vremea caldă și umedă. Bucurați-vă de explozia proaspătă, citrică a aromelor din aceste jeleu konnyaku, o rețetă împărtășită de Ann Low.
timp de gătit 15 minute
|
- 7 mici dimensiuni portocale mandarine japoneze sau 2 cutii de mandarin orange
- 1 l yuzu suc bea pachet
- 1 linguriță agar agar pulbere
- 1 lingura de zahăr de ricin
- 1 lingura suc proaspat de lamaie
- 1 pachet konnyaku pulbere 10g
-
cojiți pielea portocalie și rupeți-o în pene. Îndepărtați cu grijă membrana subțire și puneți 1 sau mai multe bucăți de pulpă în matriță. Pune deoparte.
-
într-o cratiță, se toarnă suc de yuzu, praf de agar agar,suc proaspăt de lămâie și zahăr. Se amestecă pentru a se amesteca uniform.
-
porniți focul, încălziți-l până ajunge la foc mic.
-
se toarnă în pulbere konnyaku, se amestecă timp de aproximativ 5 minute până când pulberea se dizolvă complet.
-
transferați într-o ceașcă de măsurare și turnați-o în matriță. # Sfat: nu lăsați amestecul konnyaku să rămână stagnat prea mult timp, se va întări.
-
lăsați jeleul să se răcească și refrigerați cel puțin 2 ore înainte de servire.
nu uitați să vă placă și să vă abonați la Share Food Singapore!
 |
 |
 |