cum se păstrează bicarbonat de sodiu
când vine vorba de bicarbonat de sodiu, există ceva ce acest ingredient puturos nu poate face? De la a fi o soluție de curățare all-star până la mascarea mirosurilor plictisitoare și a prăjiturilor și prăjiturilor, nu este de mirare de ce bicarbonatul de sodiu este un element esențial în bucătăria tuturor. Dar îl depozitați corect?
sunt Michelle și, ca și tine, mi-am lăsat bicarbonatul de sodiu în cutia de carton de încredere de ani de zile. Dar, pe măsură ce am crescut în călătoria mea de coacere, am învățat modalitățile potrivite de a stoca bicarbonatul de sodiu – și acum vreau să vă împărtășesc aceste informații!
dacă vă întrebați cum să păstrați bicarbonatul de sodiu, continuați să citiți și să fiți pregătiți să vă luați la revedere de la infama cutie de carton!
cum se păstrează bicarbonatul de sodiu în cămară
dacă sunteți ceva ca mine (și presupun că sunteți, având în vedere că ați dat peste acest blog), ați folosit în mod obișnuit bicarbonatul de sodiu și l-ați aruncat înapoi în cămară. Dar întotdeauna ai lăsat-o în cutia clasică de carton.
și dacă ți-aș spune că ai greșit? Problema cu depozitarea bicarbonatului de sodiu în cutia de carton este că nu există sigiliu etanș. Aceasta înseamnă două lucruri: bicarbonatul de sodiu absoarbe toate mirosurile din jurul său și își pierde longevitatea.
pentru a maximiza durata de viață a bicarbonatului de sodiu și a vă asigura că este gata pentru orice, luați în considerare să faceți acest lucru:
- Deschideți noua cutie de carton cu bicarbonat de sodiu și folosiți-o în scopul dorit.
- a se păstra într-un recipient etanș.
- când este gata de utilizare din nou, folosiți o lingură sau o scooper pentru a scoate bicarbonatul de sodiu necesar.
da, este atât de ușor să depozitați bicarbonat de sodiu în cămară. Un container etanș se va asigura că rămâne proaspăt timp de mai mulți ani.
Care Containere Sunt Cele Mai Bune?
toată lumea are sensul lor diferit atunci când aud cuvântul container etanș. Pentru unii, aceasta înseamnă Tupperware sau un borcan de sticlă. Alții, e o pungă de plastic. Deși acestea sunt ambele idei grozave, opțiunea numărul unu este un borcan gol de condimente sau o sticlă de brânză parmezană rasă.
de ce? Deoarece aceste recipiente vă vor ușura să turnați bicarbonatul de sodiu fără a fi nevoie să deschideți și să închideți o pungă sau un recipient. Nu va trebui să folosiți nimic pentru a scoate bicarbonatul de sodiu, care păstrează bicarbonatul de sodiu în continuare.
indiferent de recipientul etanș pe care îl alegeți, cel mai important lucru de reținut este că recipientul ar trebui să fie complet lipsit de mirosuri. Recipientul trebuie, de asemenea, plasat strategic departe de condimente și alte mirosuri într-o zonă rece și uscată.
nu uitați – bicarbonatul de sodiu absoarbe mirosurile. Dacă puneți bicarbonatul de sodiu într-un recipient cu un miros distinct, bicarbonatul de sodiu va acționa rapid pentru a-l absorbi. Nu, mulțumesc!
cum se păstrează bicarbonatul de sodiu în frigider sau congelator
aceleași reguli nu se aplică bicarbonatului de sodiu care va fi utilizat în frigider sau congelator. Dacă aveți de gând să plasați bicarbonat de sodiu în aceste zone, știți că va absorbi mirosurile neplăcute care pot emite.
din acest motiv, nu trebuie să folosiți niciodată o cutie de bicarbonat de sodiu pentru coacere dacă a fost deschisă și introdusă în frigider sau congelator. Care poate duce la un tratament foarte untasty!
pentru a păstra o cutie de bicarbonat de sodiu în frigider sau congelator, pur și simplu faceți următoarele:
- deschideți cutia
- presărați niște bicarbonat de sodiu în partea de jos a recipientelor mai clare
- așezați cutia de bicarbonat de sodiu în interiorul frigiderului/congelatorului
- înlocuiți la fiecare trei până la șase luni
Întrebări frecvente
mai jos veți găsi câteva dintre cele mai Întrebări frecvente despre depozitarea bicarbonatului de sodiu în mod corect. Să ne scufundăm!
puteți păstra bicarbonatul de sodiu într-un borcan de sticlă?
Da! Depozitarea într-un borcan de sticlă este o opțiune excelentă. Aceleași reguli se aplică și acestui tip de container. Trebuie să fie etanș și să nu aibă mirosuri preexistente.
bicarbonatul de sodiu poate fi depozitat într-un recipient transparent?
Da, puteți păstra bicarbonatul de sodiu într-un recipient transparent.
unde pui bicarbonat de sodiu în frigider?
locația bicarbonatului de sodiu nu este extrem de importantă. Cu toate acestea, dacă observați mai multe mirosuri provenind din anumite zone decât altele, așezați bicarbonatul de sodiu în mijlocul articolelor mirositoare.
cât timp este bun bicarbonatul de sodiu odată deschis?
în timp ce cutiile de bicarbonat de sodiu au date de expirare pe ele, acestea nu sunt întotdeauna exacte. Regula generală este că, odată ce o cutie de bicarbonat de sodiu este deschisă, este bună doar timp de șase luni până la un an. Desigur, acest număr se schimbă în funcție de anumiți factori, cum ar fi cum și unde este stocat.
Gânduri finale
tratarea bicarbonatului de sodiu ca o bijuterie este importantă pentru a extinde longevitatea și a-l împiedica să absoarbă mirosurile inutile. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să îl depozitați într-un recipient etanș într-o zonă rece, uscată și fără parfum.
depozitați bicarbonatul de sodiu în frigider sau în cămară? Cum îl depozitați? Distribuiți procesul și comentați mai jos!
despre Michelle
