Você Pode Congelar Feijões De Manteiga?

Você Pode Congelar Feijões De Manteiga?

como congelar Feijão De Manteiga

congelar feijão de manteiga requer um pouco de preparação, pois você precisará branqueá-los primeiro. Isso evita o processo enzimático que faz com que os vegetais percam o sabor e o sabor ao longo do tempo.

listamos as etapas necessárias que você precisa seguir para escaldar e congelar seus grãos de manteiga abaixo.

1. escalde
   para escaldar o feijão, adicione um pouco de água fervente a uma panela ou tigela. Você deve submergir seu feijão de manteiga na água por cerca de 2-4 minutos, dependendo do tamanho do feijão. Você pode usar um filtro para colocar o feijão na água. Depois que os minutos acabarem, você precisará submergi-los em uma tigela de água gelada para impedi-los de cozinhar.
2. seco
   pegue um pano de prato limpo ou toalhas de papel grossas e seque os grãos de manteiga. Você pode até esvaziá-los em uma bandeja para acelerar o processo.
3. congelar inicialmente
   coloque os grãos de manteiga em uma bandeja sobre uma folha de papel à prova de graxa. Certifique-se de que eles não estão se tocando, antes de transferi-los para o freezer. Você deve congelá-los inicialmente por algumas horas. Isso garantirá que eles não se amontoem no freezer quando você os ensacar.
4. separe em tamanhos de porção
   quando seus grãos de manteiga estiverem congelados sólidos, separe-os em tamanhos de porção apropriados e coloque-os em sacos seguros para freezer. Pressione o máximo de ar que puder dos sacos antes de selar.
5. rotule e volte ao Freezer: depois de ter seus sacos individuais selados e prontos para congelar, certifique-se de rotulá-los. Adicione a data em que você os branqueou, bem como o uso desejado por data.

3 Dicas para Congelar Feijão-Manteiga

Agora você já sabe como congelá-los, nós temos a nossa top 3 dicas que nós recomendamos seguinte ao congelar feijão-manteiga para ter os melhores resultados:

• Obter as Proporções de Direito – Quando o branqueamento seu feijão-manteiga, é importante que você meça a sua água antecipadamente. Como guia, tente usar não mais do que um galão de água fervente para escaldar um quilo de feijão manteiga.
• considere tamanhos de feijão-além disso, preste atenção ao tamanho de seus feijões de manteiga antes de branqueá-los. Os feijões menores só precisarão ser escaldados por cerca de dois minutos, enquanto os feijões maiores precisarão de cerca de quatro minutos. É importante que você escalde o feijão o suficiente antes de congelá-lo.
• guarde na geladeira – se você acha que vai usar seus grãos de manteiga dentro de alguns dias após o branqueamento, você pode simplesmente ensacá-los e colocá-los na geladeira, não há necessidade de congelá-los. Seu feijão de manteiga deve ser bom na geladeira por 3-4 dias. No entanto, recomendamos congelá-los o mais rápido possível, para garantir que estejam super frescos quando você os colocar no freezer.

Quanto Tempo Você Pode Congelar Feijão De Manteiga?

você pode congelar feijões de manteiga por cerca de nove meses.

o congelamento de grãos de manteiga é a melhor maneira de preservá-los quando estão fora de Estação. Se você cultivá-los ou comprá-los frescos de sua mercearia local, colocá-los no freezer irá garantir que você pode desfrutar de deliciosos feijões de manteiga durante todo o ano.

você pode congelar grãos de manteiga por até 9 meses

como descongelar grãos de manteiga?

a grande maioria dos vegetais congelados, incluindo feijões de manteiga, não precisa ser descongelada antes de cozinhá-los. Cozinhá-los é uma simples questão de adicionar seus feijões à água fervente e esperar que eles sejam cozidos de acordo com sua preferência.

se você estiver cozinhando-os como estão e não adicionando-os a uma receita, seus feijões de manteiga levarão entre 7-10 minutos para cozinhar congelados.

Você Pode Congelar Novamente Os Grãos De Manteiga?

se acontecer de você tirar muitos grãos de manteiga do freezer de uma só vez, é possível congelar as sobras, se você escolher. Você também pode congelar feijões de manteiga cozidos, mas deve estar ciente de que sua textura pode mudar quando você os congela.

seu feijão pode ficar mole ou pelo menos macio se você congelá-los mais de uma vez, então tenha isso em mente antes de decidir congelá-los novamente.

Os Feijões De Manteiga Congelam Bem?

os feijões de manteiga, como muitos outros vegetais, congelam muito bem. Nós iríamos tão longe a ponto de dizer que é provavelmente a melhor maneira de preservar seus feijões de manteiga, como você não precisa se preocupar com eles saindo quando eles estão no congelador.

desde que os tenha congelado enquanto estão super frescos, poderá desfrutar de deliciosos feijões de manteiga durante todo o ano, graças à sua longa vida útil no congelador.

Perguntas frequentes relacionadas

se você ainda tiver dúvidas sobre o congelamento de grãos de manteiga ou feijão em geral, isso pode ajudar:

você pode congelar sobras de feijão enlatado?

Sim, você pode congelar sobras de feijão enlatado em um recipiente hermético. Uma vez congelado, certifique-se de usá-los dentro de 6 meses.

Você Pode Congelar Purê De Feijão?

se você deseja limitar a ingestão de carboidratos e, portanto, deseja evitar purê de batatas, o purê de feijão de manteiga é uma ótima alternativa. Você pode congelar grãos de manteiga amassados em uma bandeja de cubos de gelo para pequenas porções ou em uma bandeja de cupcake/muffin para porções maiores.