Czy Można Zamrozić Masło?
jak zamrozić fasolę z masłem
zamrożenie fasoli z masłem wymaga odrobiny przygotowania, ponieważ najpierw musisz je zblanszować. Ma to zapobiec procesowi enzymatycznemu, który powoduje, że warzywa z czasem tracą swój smak i smak.
poniżej wymieniliśmy niezbędne kroki, które musisz podjąć, aby blanszować i zamrażać ziarna masła.
- blanszować
aby zblanszować masło, dodaj trochę wrzącej wody do miski lub patelni. Następnie zanurz ziarna masła w wodzie na około 2-4 minuty, w zależności od wielkości ziaren. Możesz użyć Sitka, aby umieścić fasolę w wodzie. Po upływie minut będziesz musiał zanurzyć je w misce z lodowatą wodą, aby powstrzymać je przed gotowaniem. - wytrzyj
weź czystą ściereczkę lub grube papierowe ręczniki i wytrzyj masło. Możesz nawet opróżnić je na tacy, aby przyspieszyć proces. - zamrozić początkowo
na tacy na wierzchu kartki papieru tłustego ułożyć fasolki masła. Upewnij się, że nie dotykają się nawzajem, przed przeniesieniem ich do zamrażarki. Należy je zamrozić początkowo na kilka godzin. Zapewni to, że nie zlepią się razem w zamrażarce, gdy je zapakujesz. - rozdziel na porcje
gdy ziarna masła są zamrożone w stanie stałym, oddziel je na odpowiednie porcje i umieść w bezpiecznych dla zamrażarki workach. Naciśnij jak najwięcej powietrza z worków przed uszczelnieniem. - etykieta i powrót do zamrażarki: po zaplombowaniu pojedynczych torebek i przygotowaniu do zamrożenia upewnij się, że są one oznakowane. Dodaj datę ich blanszowania, a także żądane użycie według daty.
3 Wskazówki dotyczące zamrażania fasoli masła
teraz wiesz, jak je zamrozić, mamy nasze 3 najlepsze wskazówki, które zdecydowanie zalecamy następujące podczas zamrażania fasoli masła, aby uzyskać najlepsze wyniki:
- uzyskaj odpowiednie proporcje-podczas blanszowania ziaren masła ważne jest, aby wcześniej zmierzyć wodę. Jako przewodnik, staraj się używać nie więcej niż jeden galon wrzącej wody do blanszowania jednego funta fasoli maślanej.
- rozważ rozmiary fasoli-zwróć również uwagę na rozmiar swoich ziaren masła przed ich blanszowaniem. Mniejsze ziarna będą musiały być blanszowane przez około dwie minuty, podczas gdy większe będą potrzebować około czterech minut. Ważne jest, aby fasola była wystarczająco blanszowana przed jej zamrożeniem.
- zamiast tego przechowuj w lodówce – jeśli uważasz, że w ciągu kilku dni od blanszowania użyjesz swoich ziaren masła, możesz je po prostu zapakować i włożyć do lodówki, nie ma potrzeby zamrażania. Masło powinno być dobre w lodówce przez 3-4 dni. Zalecamy jednak zamrożenie ich tak szybko, jak to możliwe, aby upewnić się, że są super świeże, gdy włożysz je do zamrażarki.
Jak Długo Można Zamrozić Ziarna Masła?
można zamrozić fasolkę masła na około 9 miesięcy.
mrożenie fasoli maślanej jest najlepszym sposobem na ich zachowanie, gdy są poza sezonem. Niezależnie od tego, czy je uprawiasz, czy kupujesz świeże z lokalnego sklepu spożywczego, umieszczenie ich w zamrażarce zapewni Ci pyszne ziarna masła przez cały rok.
możesz zamrozić fasolkę masła do 9 miesięcy
jak rozmrozić fasolkę masła?
zdecydowana większość mrożonych warzyw, w tym fasola maślana, nie musi być rozmrożona przed ich ugotowaniem. Gotowanie ich to prosta sprawa dodawania fasoli do wrzącej wody i czekania na ich gotowanie zgodnie z własnymi preferencjami.
jeśli gotujesz je tak, jak są i nie dodajesz ich do przepisu, Twoje ziarna masła potrwają od 7-10 minut, aby gotować z zamrożonych.
Czy Mozna Odmrozic Fasolke Masla?
jeśli zdarzy ci się wyjąć za dużo ziaren masła z zamrażarki jednocześnie, możesz zamrozić resztki, jeśli zdecydujesz. Można również zamrozić gotowane fasolki maślane, ale należy pamiętać, że ich tekstura może się zmienić, gdy je zamrażać.
Twoje ziarna mogą stać się papkowate lub przynajmniej miękkie, jeśli zamrozisz je więcej niż raz, więc pamiętaj o tym, zanim zdecydujesz się je ponownie zamrozić.
Czy Fasola Maślana Dobrze Zamarza?
fasola maślana, podobnie jak wiele innych warzyw, bardzo dobrze zamarza. Posunęlibyśmy się nawet do stwierdzenia, że jest to prawdopodobnie najlepszy sposób na zachowanie ziaren masła, ponieważ nie musisz się martwić, że znikną, gdy są w zamrażarce.
pod warunkiem, że zamrożono je, gdy są super świeże, będziesz mógł cieszyć się pysznymi maślanymi ziarnami przez cały rok, dzięki długiej żywotności zamrażarki.
powiązane Często zadawane pytania
jeśli nadal masz pytania dotyczące zamrażania fasoli masła lub ogólnie fasoli, mogą one pomóc:
czy możesz zamrozić resztki fasoli w puszkach?
tak, resztki konserw można zamrozić w szczelnym pojemniku. Po zamrożeniu upewnij się, że używasz ich w ciągu 6 miesięcy.
Czy Można Zamrozić Puree Maślane?
jeśli chcesz ograniczyć spożycie węglowodanów, a zatem chcesz uniknąć puree ziemniaczanego, puree maślane stanowi doskonałą alternatywę. Możesz zamrozić puree z masłem w tacy na kostki lodu na małe porcje lub w tacy na babeczki / muffiny na większe porcje.
masz pytanie? Znajdź odpowiedź poniżej: