receitas de sopa feitas com um espremedor
você veio ao lugar certo para uma sopa deliciosa e saudável! Mude um pouco o seu regime de suco, espremendo sua refeição! Você está cansado de substituir uma refeição por suco em sua dieta ou você só quer algumas receitas frescas e saudáveis?
seu espremedor pode fazer uma sopa maravilhosa! É uma ótima maneira de obter essa nutrição concentrada em uma refeição em vez de um copo de suco.
todas essas receitas são cruas (ou seja, não cozidas e vivas), mas se você preferir versões cozidas e quiser aquecê-las, incluí instruções para fazer isso também. Seu espremedor pode ajudá-lo a fazer cozido e cru. Experimente os dois!
todos estes fazem cerca de 1-2 porções, dependendo do seu apetite e tamanho da tigela:) eles levam apenas alguns minutos para se preparar e são super nutritivos! Dobre, tripple ou metade da receita de acordo com suas necessidades de tamanho de porção.
Raw de Tomate, Cenoura
Ingredientes
- 6 tomates
- 3 cenouras
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de braggs aminoácidos
- 1tsp de seca de funcho ou salsa
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Direções
Suco de tomates e cenouras.
adicione sal e pimenta, o endro e o azeite.
se você quer uma sopa crua, então está pronto para desfrutar. Se você quiser uma versão cozida e aquecida, cozinhe por 10-15 minutos em uma panela em fogo médio-baixo.
a polpa restante: a polpa desta receita faz uma ótima salsa, então use-a! Adicione 2 tomates picados, ½ cebola. Sal, um monte de coentro picado e algumas colheres de sopa de azeite.
Matérias de Tomate, Manjericão
Ingredientes
- 8 tomates
- 1 cenoura
- 1 punhado de manjericão (cerca de ½ xícara de – menos é bom também)
- Sal e pimenta a gosto
- 1tsp secos, a salsinha
- 1 colher de sopa de Braggs aminoácidos
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Direções
Suco de tomate, manjericão e cenouras. Enrole o manjericão em uma bola oval longa para caber facilmente no espremedor.
adicione sal, salsa seca e pimenta. Se você quiser cru, então está pronto para desfrutar.
se você quiser uma versão cozida e aquecida, cozinhe por 10-15 minutos em uma panela em fogo médio-baixo. Se você gosta cremoso, adicione ½ xícara de creme à receita antes de ferver.
Matérias Cremosa de Cenoura, Avo
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de suco de cenoura (aprox. 7-10 cenouras)
- 1 abacate
- 1 punhado de coentro ou salsinha (picada)
- sal e pimenta a gosto
- 1 limão descascado)
Direções
o Suco de cenoura e limão. Amasse o abacate e adicione-o ao suco(use um liquidificador, se necessário, para torná-lo uma consistência muito suave.
adicione um pouco de sal e pimenta (Prefiro Braggs aminos). Despeje em uma tigela e adicione o coentro picado para Enfeitar (e nutrição!)
esta é uma receita para uma versão não cozida. Não é recomendado que você cozinhe isso, pois o abacate realmente não deve ser aquecido (mas torna a sopa cremosa). Se você realmente quer uma sopa quente cozida, deixe de fora o abacate e cozinhe em uma panela por 10-15 minutos em fogo médio baixo.
Simples Sopa de Aspargos
Ingredientes
- 1 e ½ quilos de espargos
- 1 abacate
- 2 dentes de alho picado
- Sal (1/2 colher de chá de pelo menos) e pimenta do reino a gosto
Direções
Suco de espargos, reservando 1/3 de xícara de polpa. Amasse o abacate e adicione-o ao suco (use um liquidificador, se necessário, para torná-lo uma consistência muito suave.
adicione um pouco de sal e pimenta e depois o alho picado. Misture tudo até que o alho e as especiarias estejam combinados.
esta é uma receita para uma versão não cozida. Não é recomendado que você cozinhe isso, pois o abacate realmente não deve ser aquecido (mas torna a sopa cremosa). Se você realmente quer uma sopa quente cozida, deixe de fora o abacate e cozinhe por 10-15 minutos em fogo médio baixo.
sopa de milho e cenoura
esta sopa é super doce, mas também tem um toque saboroso. Uma vez que eu fiz isso, eu não tinha certeza que eu gostaria…então eu não conseguia parar de comê-lo.
ingredientes
2 espigas de milho fresco
1 cenoura
sal e pimenta a gosto
instruções
corte o milho da ESPIGA. Suco o milho & cenoura. Adicione sal e pimenta. Se você quer uma sopa crua, então está pronto para desfrutar.
para uma versão cozida e aquecida que produz duas tigelas:
ingredientes extras: ½ cebola picada e 2 xícaras de caldo de legumes. Cozinhe a cebola picada em uma colher de sopa de manteiga até ficar translúcida (5 minutos). Adicione o suco de milho e cenoura à mistura. Adicione 2 xícaras de caldo de legumes ou frango, se quiser duas tigelas e um sabor diferente. Cozinhe por 10-15 minutos em uma panela em fogo médio-baixo. Se você gosta cremoso, adicione ½ xícara de creme à receita antes de ferver.
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