Mandarin Orange Konnyaku Yuzu Jelly
doce e refrescante! Como se fosse um matchmake no céu, o Yuzu picante complementa a doçura natural da laranja. Elástica e leve para a sua paleta, esta é uma sobremesa perfeita para o clima quente e úmido. Aproveite a explosão fresca e cítrica de sabores dessas geléias konnyaku, uma receita compartilhada por Ann Low.
Desfrutar o doce, cítrico explosão de sabores a partir desses konnyaku geléia
Estes são a lista de ingredientes que você vai precisar de: Japonês de mandarina, yuzu suco, agar agar em pó, açúcar de rodízio, de limão fresco e konnyaku em pó.
Quebrar a fruta em fatias e retire a fina membrana
Coloque 1 a 2 peças de pasta de papel para o molde e deixe de lado
Comece por preparar a mandarina primeiro. Retire a pele e divida-a em fatias. Em seguida, retire cuidadosamente a membrana fina. Coloque um a dois pedaços de polpa no molde e reserve.
para preparar a geléia de konnyaku, despeje o suco de yuzu, o pó de ágar ágar e o açúcar em uma panela de molho e misture uniformemente. Prossiga para acender o fogo e aquecê-lo até que ele atinja uma fervura suave. Em seguida, despeje o pó de konnyaku e mexa até que o pó se dissolva completamente.
Para facilitar o vazamento, a transferência de konnyaku mistura em um copo de medição e despeje em molde
Para facilitar o vazamento, transferir para um copo de medição e despeje no molde. Aqui está uma pequena dica! Lembre-se de não deixar a mistura konnyaku ficar estagnada por muito tempo, pois ela endurecerá. Depois que todo o molde estiver cheio, deixe a geléia esfriar e leve à geladeira antes de servir.
lá vai você! Uma sobremesa que sacia a sede para um dia ensolarado. Faça isso para sua reunião de família ou até mesmo um piquenique! Tenho certeza de que eles serão eliminados em alguns minutos. Você também pode compartilhar esta receita com seus entes queridos! Interessado em mais receitas por Ann Low? Vá até o blog dela para conferir!
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pegue a receita completa abaixo agora!
- CuisineAsian, Sobremesa
| Porções | Tempo de Preparação |
| 8 peças | 15 minutos |
Tempo do Cozinheiro
15 minutos
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Tempo Do Cozinheiro 15 minutos |
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mandarina Konnyaku Yuzu Geléia
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Doce e refrescante! Como se fosse um matchmake no céu, o Yuzu picante complementa a doçura natural da laranja. Elástica e leve para a sua paleta, esta é uma sobremesa perfeita para o clima quente e úmido. Aproveite a explosão fresca e cítrica de sabores dessas geléias konnyaku, uma receita compartilhada por Ann Low.
Tempo do Cozinheiro 15 minutos
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- 7 de pequeno porte Japonês tangerina ou 2 latas de mandarina
- 1 L yuzu suco de pacote
- 1 colher de chá de agar agar em pó
- 1 colher de sopa de açúcar de rodízio
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 1 pacote de konnyaku em pó 10g
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descasque a pele de laranja e divida-a em fatias. Retire cuidadosamente a membrana fina e coloque 1 ou mais pedaços da polpa no molde. Reservar.
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Em uma panela, despeje o suco de yuzu, agar agar em pó,sumo de limão e o açúcar. Mexa para misturar uniformemente.
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ligue o fogo, aqueça até chegar a uma fervura suave.
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despeje o pó de konnyaku, mexa por cerca de 5 minutos até que o pó se dissolva completamente.
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transfira para um copo medidor e despeje-o no molde. # Dica: não deixe a mistura konnyaku ficar estagnada por muito tempo, ela vai endurecer.
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deixe a geléia esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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