Fácil Frango Grelhado Quesadillas
estas Quesadillas fáceis de frango grelhado são como um prato inteiro de sol, e perfeito para noites quentes de Verão! Carregado com queijos e frango, estes se reúnem de forma rápida e fácil, e pode ser vestido da maneira que quiser! Pegue os ingredientes hoje à noite e faça suas quesadillas de frango de queijo favoritas no seu próprio quintal!
o que poderia ser melhor em uma noite quente de Verão do que um prato de quesadillas de frango de queijo, certo?
eles são rápidos e fáceis de fazer, e levam ingredientes mínimos que se juntam ainda melhor do que o seu ponto de encontro favorito de sábado à noite! Apenas alguns truques simples para saber, e estes serão os melhores que você já provou!
e com o verão sempre tão ocupado, não vou atrasar você de começar agora mesmo!
porque eu era um airhead, eu esqueci de tirar fotos do frango sendo preparado, então eu estou apenas usando os de outra das minhas receitas para mostrar – lhe como borboleta-los.
depois de cortar quase ao meio por um lado comprido, abra-os e bata-os até cerca de 1/2 de polegada de espessura usando o lado plano do seu martelo de carne.
não há muito para temperá-los, e é a mesma maneira que os restaurantes fazem isso também. Apenas sal temperado, pimenta, pimenta em pó e cominho! Sim, é isso!
vá bem com o sal e a pimenta temperados, e levemente com o pimentão em pó e o cominho temperando os dois lados de cada um.
em seguida, apenas grelhe-os com a tampa fechada, virando-os uma vez e remova-os para descansar.
algumas pessoas usam esses pacotes de tempero de taco, mas o problema com isso é que eles realmente não têm muito sabor.
e dois, não apenas adicionam uma tonelada de conservantes, mas também espessantes como farinha e amido de milho. Quem quer isso em seu frango ao grelhar. Eu não, com certeza!
então, basta adicionar o sabor sem toda a penugem. Terminar.
em seguida, corte seu frango em cubos indo em uma direção,…
…e depois o outro. E também não os corte em pedacinhos de mulchie. Eles percorrem um longo caminho, para que você possa cortá-los em pedaços bonitos.
em seguida, molhe algumas toalhas de papel sob a torneira e esprema a maior parte da água, deixando-as úmidas, mas não molhadas. Coloque 2 das tortilhas entre elas e leve ao microondas até amolecer e ficar maleável. Eu faço o Meu no alto por apenas 10 segundos e eles são perfeitos.
coloque uma pilha agradável, não wimp fora sobre isso, quer, de uma mistura de queijo de cheddar triturado e monterey jack.
não use um cheddar de alta qualidade, no entanto. Quanto mais cheddars envelhecem, pior São quando derretem assim. Eles se separarão em uma bagunça oleosa e icky.
agora, por outro lado, use um queijo monterey jack de boa qualidade.
eu usei grande valor para o cheddar e cabot para o monterey jack e teve resultados perfeitos. Use apenas os queijos em bloco e não os pré-triturados. Os queijos pré-triturados adicionam coisas horríveis, como serragem e farinhas, para evitar que os pequenos pedaços se aglomerem, o que os faz não derreter tão bem. Você quer que eles se misturem e derretam em um ouro líquido cremoso!
em seguida, cubra o queijo ralado com a quantidade de frango que quiser, indo muito bem nisso também, depois cubra novamente com uma quantidade pesada de queijo ralado.
Agora você está quase pronto! Basta adicionar um pouco de manteiga boa a uma fritura derreter, coloque cuidadosamente as quesadillas na panela e doure-as dos dois lados cubra a panela com uma tampa. Isso ajudará a derreter o queijo até o fim.
se você acidentalmente adicionar muita manteiga, basta colocar as quesadillas cozidas em uma toalha de papel e pressionar levemente as pontas com outra para absorver o excesso de graxa.
em seguida, corte – os em quantos triângulos quiser!
basta olhar para o quão lindo esse queijo melty está dentro!
perfeição Quesadilla!!!
nós apreciamos o nosso agradável e suave com apenas um toque de tempero do frango. É assim que o nosso restaurante favorito aqui os faz, e estes são idênticos aos deles.
mas você pode vestir esses bebês de qualquer maneira que o faça feliz!
quer um pouco de calor dentro? Adicione alguns anéis de jalapeño em conserva fatiados ou pimentões verdes picados!
quer um pouco mais de proteína? Adicione um pouco de feijão preto picante! Ou espalhe um lado com um pouco de feijão frito!
outras adições podem ser grãos de milho grelhados, molho picante, azeitonas pretas fatiadas ou cebola verde picada.
se você quiser mantê-los simples e fáceis de virar, mas ainda quiser um pouco de sabor extra, considere adicionar ingredientes ao exterior!
gostamos de ter apenas um pouco de molho baja quente e creme de leite fresco para mergulhar, mas você certamente pode mergulhar em um pouco de molho de taco ou salsa.
mas adicionar alface picada, tomate picado ou pico de gallo, guacamole ou chuviscos de crema ou outros molhos ao estilo mexicano também pode ser divertido!
apenas faça o que seu próprio coração desejar!
não importa como você decida fazer e servir estes, você definitivamente vai acabar com um super divertido jantar de Verão!
essas Quesadillas fáceis de frango grelhado se tornarão sua refeição sempre que o tempo estiver muito quente para mexer muito, e o tempo é essencial!
tão bom quanto qualquer restaurante, essas quesadillas certamente agradarão a toda a família! Espero que todos gostem!
Ingredientes
- 4 sem osso sem pele peitos de frango, butterflied e bateu a 1/2″ de espessura
- temperada de sal, pimenta e alho em pó a gosto, eu usei Goya temperada de sal
- pó de pimenta e cominho a gosto, cerca de 1/8 – 1/4 de colher de chá. por lado
- 1 (8 oz.) bloco barato loja-marca afiada queijo cheddar, ralado, eu usei grande valor
- 1 (8 oz.) queijo monterey Jack de qualidade em bloco, ralado, usei Cabot
- 12 tortilhas de farinha de tamanho médio
- 1 Tbl. Minerva Lácteos, Manteiga com sal por 2 quesadillas
- dippers e chuvisca, tais como a salsa fresca, creme de leite, mexicano crema, e/ou guacamole
Instruções
Cortar os peitos de frango de qualquer excesso de gordura. Borboleta-los e libra cada um a cerca de um 1/2 polegada de espessura. Um pouco menos está bem, mas você não os quer muito grossos. Tempere cada lado com sal temperado, pimenta e alho em pó a gosto, juntamente com cerca de 1/4 de colher de chá de cada pimenta em pó e cominho de cada lado.
aqueça a grelha até ficar bem quente, grelhe o óleo e coloque os filetes de peito de frango na grelha. Feche a tampa e grelhe por cerca de 5 a 6 minutos até dourar profundamente e dourar levemente, vire e grelhe, com a tampa fechada por mais 5 a 6 minutos até fazer o interior. Retire para um descanso de placa, em seguida, corte em cubos de 1/2 polegada e cubra.
rale os queijos, misture para misturar, Reserve.
molhe várias folhas de Toalhas de papel e torça até ficar úmido, mas não molhado. Coloque 2 tortilhas entre as folhas e microondas em alta 10 segundos para torná-los macios e flexíveis.
cubra cada um na metade superior com muito queijo. Cubra com cubos de frango grelhado e, em seguida, muito mais queijo chegando a 1/2 polegada da borda. Dobre a metade inferior vazia sobre o lado cheio como um taco e pressione levemente.
em uma frigideira grande, derreta cerca de 1 colher de sopa de manteiga. Coloque as metades da quesadilla na panela em fogo médio-baixo, cubra com uma tampa e frite até dourar. Vire e repita até que o outro lado esteja dourado e o queijo esteja derretido. Transfira para uma tábua de corte e corte em triângulos do centro da borda reta indo para fora. Sirva quente com chuviscos e/ou mergulhadores, se desejar.
