Mandarin Orange Konnyaku Yuzu Jelly
słodki i orzeźwiający! Jak zapałka w niebie, pikantny yuzu uzupełnia naturalną słodycz pomarańczy. Sprężysty i lekki dla Twojej palety, jest to idealny deser na gorącą i wilgotną pogodę. Ciesz się świeżym, cytrusowym przypływem smaków z tej galaretki konnyaku, przepisu udostępnionego przez Ann Low.
ciesz się świeżym, cytrusowym przypływem smaków z tych galaretek konnyaku
oto lista składników, których będziesz potrzebować: Japońska mandarynka, napój z soku yuzu, agar w proszku, cukier rycynowy, świeża cytryna i proszek konnyaku.
rozbij owoce na kliny i odklej cienką błonę
Wkładanie 1 do 2 kawałków miąższu do formy i odstawianie
zacznij od przygotowania mandarynki. Odklej skórę i rozbij ją na kliny. Następnie ostrożnie odklej cienką membranę. Umieścić jeden do dwóch kawałków miąższu w formie i odstawić.
aby przygotować galaretkę konnyaku, wlej sok yuzu, agar agar w proszku i cukier do patelni z sosem i równomiernie wymieszaj. Przejdź do włączania ognia i podgrzewaj go, aż osiągnie delikatne gotowanie na wolnym ogniu. Następnie wlać proszek konnyaku i mieszać, aż proszek całkowicie się rozpuści.
aby ułatwić nalewanie, przenieś mieszaninę konnyaku do miarki i wlej do formy
aby ułatwić nalewanie, przenieś do miarki i wlej do formy. Oto mała wskazówka! Pamiętaj, aby nie pozwolić, aby mieszanina konnyaku zbyt długo pozostawała w stagnacji, ponieważ stwardnieje. Po napełnieniu całej formy galaretkę pozostawić do ostygnięcia i schłodzić w lodówce przed podaniem.
proszę bardzo! Deser gaszący pragnienie na słoneczny dzień. Zrób to na rodzinne spotkanie, a nawet na piknik! Jestem pewien, że zostaną zgładzone w ciągu kilku minut. Możesz podzielić się tym przepisem z najbliższymi też! Interesuje cię więcej przepisów Ann Low? Udaj się na jej blog, aby je sprawdzić!
masz przepis, którym chciałbyś się z nami podzielić? Wyślij do nas na https://www.sharefood.sg/submit-recipe/!
zgarnij pełny przepis poniżej!
- Kuchnia, deser
porcje | Czas Przygotowania |
8 sztuk | 15 minut |
czas gotowania
15 protokół
|
czas gotowania 15 protokół |
|
galaretka Mandarynkowa Konnyaku Yuzu
|
Drukuj przepis
|
|
|
słodki i orzeźwiający! Jak zapałka w niebie, pikantny yuzu uzupełnia naturalną słodycz pomarańczy. Sprężysty i lekki dla Twojej palety, jest to idealny deser na gorącą i wilgotną pogodę. Ciesz się świeżym, cytrusowym przypływem smaków z tej galaretki konnyaku, przepisu udostępnionego przez Ann Low.
czas gotowania 15 protokół
|
- 7 małe japońskie pomarańcze mandarynkowe lub 2 puszki pomarańczy mandarynkowej
- 1 l soku Yuzu pakiet napoju
- 1 łyżeczka agaru agar w proszku
- 1 łyżka cukru rycynowego
- 1 łyżka świeżego soku z cytryny
- 1 opakowanie konnyaku w proszku 10g
-
skórkę pomarańczową obrać i rozbić na kliny. Ostrożnie odklej cienką membranę i umieść 1 lub więcej kawałków miazgi w formie. Odstawić.
-
w rondlu wlać sok yuzu, agar agar w proszku, świeży sok z cytryny i cukier. Wymieszać, aby wymieszać równomiernie.
-
Włącz ogień, podgrzej go, aż osiągnie delikatne gotowanie na wolnym ogniu.
-
wlać proszek konnyaku, mieszać przez około 5 minut, aż proszek całkowicie się rozpuści.
-
przełożyć do miarki i wlać do formy. # Wskazówka: nie pozwól, aby mieszanina konnyaku zbyt długo pozostawała w stagnacji, stwardnieje.
-
pozostawić galaretkę do ostygnięcia i przechowywać w lodówce przez co najmniej 2 godziny przed podaniem.
nie zapomnij polubić i zapisać się do akcji Jedzenie Singapur!