Fast Flapjacks
Rozgrzej piekarnik do 160°C / wentylator 140°C / Gaz 3. Nasmarować tacki lub puszki do pieczenia o wymiarach 30 x 23 cm.
masło rozpuścić na dużej patelni wraz z cukrem i syropem, a następnie wymieszać z owsem. Dobrze wymieszaj, a następnie przekształć w przygotowaną puszkę i naciśnij płasko nożem do palety lub tylną łyżką.
piec w nagrzanym piekarniku przez około 35 minut lub do bladego złotego koloru. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na 10 minut. Zaznacz na 24 kwadraty i pozostaw do zakończenia chłodzenia w puszce.
aby płatki czekoladowe (na zdjęciu): pozostawić mieszaninę do ostygnięcia, po zamieszaniu w owsie w Kroku 2. Wymieszaj 100 g (4 uncje) zwykłych chipsów czekoladowych, następnie zamień w przygotowaną puszkę i postępuj zgodnie z resztą metody według powyższego przepisu.
aby zrobić płatki musli: zamień 175 g owsianki na ulubione musli, a następnie postępuj zgodnie z powyższym przepisem. Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut, następnie zaznacz na 16 podłużnych i pozostaw do zakończenia chłodzenia w puszce. Jeśli lubisz dużo rodzynek dodać 25–50g (1-2oz) dodatkowe podczas tworzenia mieszanki flapjack.
Zdobądź kopię Simple Comforts, niezbędnego nowego przewodnika Mary Berry do wygodnego gotowania. Zawiera ponad 120 pysznych, niezawodnych przepisów, w tym cały rozdział ulubionych nowych pieczeń i pudów Mary: