rychlé Flapjacks
Předehřejte troubu na 160°C/ventilátor 140°C / Plyn 3. Namažte 30 x 23 cm (12 x 9 palců) traybake nebo pražení cínu.
rozpusťte máslo ve velké pánvi spolu s cukrem a sirupem a poté zamíchejte oves. Dobře promíchejte a poté proměňte v připravenou plechovku a stiskněte paletový nůž nebo zadní stranu lžíce.
pečte v předehřáté troubě asi 35 minut nebo do světle zlatohnědé. Vyjměte z trouby a nechte 10 minut vychladnout. Označte na 24 čtverců a nechte vychladnout v plechovce.
pro výrobu Chocolate Chip Flapjacks (na fotografii): nechte směs vychladnout po míchání v ovesu v kroku 2. Vmíchejte 100 g (4 oz) hladké čokoládové lupínky, poté proměňte v připravenou plechovku a postupujte podle zbytku metody pro výše uvedený recept.
Chcete-li připravit müsli Flapjacks: nahraďte 175g (6oz) ovesných vloček s vašimi oblíbenými müsli a postupujte podle výše uvedeného receptu. Nechte 10 minut vychladnout, poté označte na 16 podlouhlých a nechte vychladnout v plechovce. Pokud se vám líbí hodně rozinek, přidejte 25-50g (1–2oz) navíc, když vytvoříte směs flapjack.
získejte kopii jednoduchého pohodlí, zásadního nového průvodce Mary Berry pro pohodlné vaření. Díky více než 120 chutné, spolehlivé recepty, včetně celé kapitoly Mary oblíbených nových peče a puds:
