How to field-Process a Deer
autor: Dennis Biswell by Getty Images/ wychowałem się w rodzinie, która przetwarzała większość mięsa, które jedliśmy, więc kiedy zacząłem polować na jelenie, drugą naturą było ich przetwarzanie. To satysfakcjonujące usiąść do posiłku z dziczyzny, które…