Mandarin Orange Konnyaku Yuzu Jelly
Dolce e rinfrescante! Come se fosse un matchmake in paradiso, lo zesty yuzu integra la naturale dolcezza dell’arancia. Elastico e leggero per la tua tavolozza, questo è un dessert perfetto per il clima caldo e umido. Goditi la fresca e agrumata raffica di sapori di queste konnyaku jelly, una ricetta condivisa da Ann Low.
Goditi il fresco, agrumato scoppio di sapori da questi konnyaku jelly
Questi sono l’elenco degli ingredienti di cui avrai bisogno: mandarino giapponese, succo di yuzu, agar agar in polvere, zucchero di ricino, limone fresco e konnyaku in polvere.
Rompere il frutto a spicchi e staccare la membrana sottile
Mettere da 1 a 2 pezzi di polpa nello stampo e mettere da parte
Iniziare preparando prima il mandarino. Staccare la pelle e romperla a spicchi. Quindi, staccare con cura la membrana sottile. Mettere uno o due pezzi di polpa nello stampo e mettere da parte.
Per preparare la gelatina konnyaku, versare il succo di yuzu, la polvere di agar agar e lo zucchero in una padella e mescolare uniformemente. Procedere per accendere il fuoco e riscaldarlo fino a raggiungere un leggero sobbollire. Quindi, versare la polvere konnyaku e mescolare fino a quando la polvere si è completamente sciolta.
Per una facile colata, trasferire la miscela konnyaku in un misurino e versare nello stampo
Per una facile colata, trasferire in un misurino e versare nello stampo. Ecco un piccolo consiglio! Ricorda di non lasciare che la miscela konnyaku rimanga stagnante troppo a lungo in quanto si indurirà. Una volta che tutto lo stampo è stato riempito, lasciare raffreddare la gelatina e conservare in frigorifero prima di servire.
Ecco qua! Un dessert dissetante per una giornata di sole. Fare questi per la vostra riunione di famiglia o anche un pic-nic! Sono sicuro che saranno spazzati via in un paio di minuti. È possibile condividere questa ricetta con i vostri cari troppo! Interessato a più ricette di Ann Low? Oltre al capo al suo blog per check them out!
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Prendi la ricetta completa qui sotto ora!
- CuisineAsian, Dessert
| Porzioni | Tempo di Preparazione |
| 8 pezzi | 15 minuti |
Tempo di Cucinare
15 minuti
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Tempo Di Cucinare 15 minuti |
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il Mandarino, il Konnyaku Yuzu Jelly
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Dolce e rinfrescante! Come se fosse un matchmake in paradiso, lo zesty yuzu integra la naturale dolcezza dell’arancia. Elastico e leggero per la tua tavolozza, questo è un dessert perfetto per il clima caldo e umido. Goditi la fresca e agrumata raffica di sapori di queste konnyaku jelly, una ricetta condivisa da Ann Low.
Tempo di Cucinare 15 minuti
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- 7 piccole dimensioni, Giapponese, mandarino, arance o 2 lattine di mandarino
- 1 L di succo di yuzu bere pacchetto
- 1 cucchiaino di agar agar in polvere
- 1 cucchiaio di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di succo di limone fresco
- 1 bustina di konnyaku in polvere 10g
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Sbucciare la pelle arancione e romperla a spicchi. Staccare con cura la sottile membrana e mettere 1 o più pezzi di polpa nello stampo. Accantonare.
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In una casseruola, versare il succo di yuzu,la polvere di agar agar, il succo di limone fresco e lo zucchero. Mescolare per mescolare uniformemente.
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Accendere il fuoco, riscaldarlo fino a raggiungere un delicato sobbollire.
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Versare in polvere konnyaku, mescolare per circa 5 minuti fino a quando la polvere si dissolve completamente.
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Trasferire in un misurino e versarlo nello stampo. # Suggerimento :non lasciare che la miscela konnyaku rimanga stagnante per troppo tempo, si indurirà.
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Lasciare raffreddare la gelatina e conservare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
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