DIY:吹出しトウモロコシからCob
プライバシー&クッキー
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私は私のCSAバッグにトウモロコシの乾燥した耳を受け取ったとき、私は彼らと何をすべきか分かりませんでした。 彼らは一週間以上私のカウンターに滞在し、あるコーナーから次のコーナーにシフトしました。 週末に私は農家の市場でいくつかのより多くの乾燥トウモロコシを見つけ、いくつかの質問をすることができました。 私はそれらがポップコーンを作るために穂軸からの袋で、直接ぽんと鳴るべきであったことを学んだ。 誰が知っていた? 私はいつも電子レンジやコンロの緩いカーネルでポップコーンをポップコーンをポップしてきたが、これはとても楽しいです。 私たちは皆、この非常に特別な方法でトウモロコシを飛び出ることからキックを得ました。
穂軸からトウモロコシをポップするには、必要なのは茶色の紙のランチバッグと電子レンジだけです。 更新:以下のコンロの方向。 袋の中にトウモロコシの単一の耳を置き、二分間電子レンジに置きます。 それはポップを開始する分以内に、袋がアップplumpsとあなたはポップコーンを持っています。 Snapchatでそれの私のスナップをチェックしてください。 私のユーザー名はptworldcitizenです。
マーサ-スチュワートのウェブサイトには、トウモロコシを穂軸から飛び出るビデオがあります。 それはきれいに包まれたパッケージのこれらの耳を贈与の考えを私に与えた—茶色の紙袋のトウモロコシの単一の耳を転がし、ひもと結び、穂軸からトウモロコシをぽんと鳴らす方法の指示が付いているラベルに印を付け、ひもにラベルを直接結ぶ。
穂軸からのぽんと鳴るトウモロコシ
乾燥されたぽんと鳴るトウモロコシの複数の耳
ペーパー昼食袋
塩、任意
オイル、任意
他の調味料、任意
撚り糸およびラベル、任意
電子レンジ:一つの茶色の紙のランチバッグにトウモロコシの片耳を置きます。 開口部の上に数回折ります。 袋を電子レンジに入れて二分間置きます。 トウモロコシをポップすることができます。
二分後に慎重に袋を取り出します。 袋の空の内容は、大きなボウルに、トウモロコシをポップしました。 そのまま、または必要に応じて、塩および/または他の調味料で風味を提供する。 私達は明白な私達のものを楽しむが、創造的であって自由に感じなさい。 様々な調味料を試してみると、ポップコーン作りのプロセス全体にさらに楽しく加えることができます。
コンロ:コンロの上にトウモロコシをポップしたい場合は、乾燥したトウモロコシの穀粒を穂軸から取り出して最初にカーネルを解除する必要があ どうやら最初の行が外れてくるのが最もトリッキーです。 スプーンかあなたの指の爪を使用して試み。 最初の行の後、残りのカーネルは簡単に手で緩めて簡単に外れるはずです。 大きなボウルの上にこれを行います。 すべてのカーネルがcobから外れているときにポップする準備ができています!
蓋付きの大きな鍋に油を注ぐ。 使用される油の量は、穀粒の量と鍋の大きさによって異なります。 ポットは、穀粒が過密にならないように、および/または互いの上に積み重ねられるように十分に大きくなければならない。 必要に応じて、カーネルと塩のビットを追加します。 鍋を振って穀粒を均等に分配し、油で塗ります。 中程度に熱を回し、約3-5分後に最初のカーネルがポップされます。 安全に均等に穀粒のすべての側面に熱を配るためにバーナーに鍋を前後に滑らせて下さい。 鍋の上に蓋を置くと、他の穀粒がポップし始めます。 できれば、飛び出ることが減速し、穀粒がすべてぽんと鳴るまで鍋を前後に動かし続けなさい。 熱から鍋を取除いて下さい。 必要に応じて、調味料とポップコーンを投げ、すぐに提供しています。