DIY: Popping Corn from the Cob
soukromí & Cookies
tento web používá cookies. Pokračováním souhlasíte s jejich použitím. Další informace, včetně toho, jak ovládat soubory cookie.
když jsem dostal sušené uši kukuřice v mém sáčku CSA, neměl jsem tušení, co s nimi dělat. Zůstali na mém pultu déle než týden a přesouvali se z jednoho rohu do druhého. Přes víkend jsem na farmářském trhu našel další sušenou kukuřici a byl jsem schopen položit několik otázek. Dozvěděl jsem se, že mají být naskládány do sáčku, přímo z klasu, aby se vyrobil popcorn. Kdo by to řekl? Vždycky jsem vyskočil popcorn v mikrovlnné troubě nebo s volnými jádry na varné desce, ale je to tak zábavné. Všichni jsme dostali kop z praskání kukuřice tímto velmi zvláštním způsobem.
Chcete-li pop kukuřice z off klasu, vše, co potřebujete, je hnědý papírový sáček na oběd a mikrovlnná trouba. Aktualizace: pokyny pro varnou desku níže. Do sáčku vložte jedno ucho kukuřice a vložte jej do mikrovlnné trouby na dvě minuty. Během minuty se začne objevovat, taška se nafoukne a máte popcorn. Podívejte se na moje snímky na Snapchatu. Moje uživatelské jméno je ptworldcitizen.
webová stránka Marthy Stewartové má video, které se objevuje z kukuřice. To mi poskytlo myšlenku darování těchto uší v pěkně zabaleném obalu-roll jediné ucho kukuřice v hnědém papírovém sáčku, kravatu s motouzem, označte štítek s pokyny, jak vyskočit kukuřici z klasu a uvázat štítek přímo na motouz.
Popping Corn from the Cob
několik uší sušené popping corn
papírové Obědové sáčky
sůl, volitelné
olej, volitelné
ostatní koření, volitelné
motouzy a štítky, volitelné
mikrovlnná trouba: vložte jedno ucho kukuřice do jednoho hnědého papírového obědového sáčku. Několikrát přeložte otvor. Vložte sáček do mikrovlnné trouby na dvě minuty. Nechte kukuřici pop.
po dvou minutách opatrně vyjměte sáček. Prázdný obsah sáčku, vyskočil kukuřice, do velké mísy. Podávejte tak, jak je, nebo, pokud je to žádoucí, ochucte solí a / nebo jinými kořením. Baví nás naše prosté, ale neváhejte být kreativní. Experimentování s různými kořeními může přidat ještě více zábavy do celého procesu výroby popcornu.
varná deska: pokud byste chtěli pop kukuřici na varnou desku, budete muset nejprve de-jádro tím, že sušené kukuřičná jádra z klasu. První řada je zřejmě nejsložitější. Zkuste použít lžíci nebo nehty. Po první řadě by se zbývající jádra měla snadno uvolnit, jednoduše je uvolněte rukama. Udělejte to přes velkou misku. Jste připraveni pop, když jsou všechna jádra mimo klasu!
nalijte olej do velkého hrnce s víkem. Množství použitého oleje závisí na množství jader a velikosti hrnce. Hrnec by měl být dostatečně velký, aby jádra nebyla přeplněná a / nebo nahromaděná na sebe. V případě potřeby přidejte jádra a trochu soli. Protřepejte hrnec, abyste rovnoměrně rozložili jádra a potřete je olejem. Otočte teplo na střední a asi o 3-5 minut později se objeví první jádro. Bezpečně posuňte hrnec tam a zpět přes hořák, abyste rovnoměrně rozložili teplo na všechny strany jader. Položte víko na hrnec a ostatní jádra se začnou objevovat. Pokud je to možné, pokračujte v pohybu hrnce tam a zpět, dokud se praskání nezpomalí a jádra se neobjeví. Vyjměte hrnec z tepla. Poprsí Popkorn s kořením, pokud je to žádoucí, a okamžitě podávejte.
