Baileys Frosting
私は今月Baileysカップケーキのレシピに取り組んでいた、とそれに行くためにBaileys frostingを作ることにしました! より多くのベイリーズは、右、陽気ですか?
このベイリーズフロスティングは絹のような滑らかで、私たちが知っていて愛しているおいしいアイリッシュクリームの味が詰まっています。
どのくらいのベイリーズを使用する必要がありますか?
私たちはブージーフロスティングをしようとしている間、あなたは実際にはあまりにも多くのベイリーズを使用することができます。 あなたがそれを船外に行くならば、あなたはフロスティングの一貫性を捨てることができます。
だから、それを作るときにあまりにも重い手を取得しないでください! このBaileysのフロスティングが扱うことができ、まだ配管可能である液体の最高量は約3Tbspである。
ベイリーズ大さじ2とヘビークリーム大さじ1を使用することにしました。 あなたはキックの多くをしたい場合は、ベイリーズの追加の大さじのために重いクリームの大さじを交換することができます。
私はヘビークリームとベイリーズの両方でフロスティングの味と質感が好きでした。 しかし、これはあなたのフロスティングとあなたの人生です。 それはあなたがそれを好きなようにするのが最善です♥
この霜は子供が食べるのに安全ですか?
ベイリーズのABVはわずか17%であり、このレシピではトンを使用していませんが、私はまだこのフロスティングを子供に与えることはお勧めしません。
主にオーブンで蒸発する焼き菓子のアルコールとは異なり、このフロスティングのアルコールはここに滞在しています。 そして、正直に言うと、私はそれについてかなり満足しています!
あなたは子供に優しい聖を探しているなら。 パトリックの日のフロスティング、私は私のアメリカのバタークリームの調理法を使用し、ゲルの食糧着色と緑それを着色することを推薦する。
パドルアタッチメントまたはパドルミキサーを使用する必要がありますか?
今、パドル対泡立て器の添付ファイルの年齢の古い質問に。
このフロスティングレシピは区別しません。 パドルアタッチメント、泡立て器アタッチメント、またはハンドミキサーを使用することができます!
私はそれが滑らかなフロスティングを作る見つけるので、私はケーキのためにフロスティングを作っているときにパドルアタッチメントを使用
しかし、泡立て器アタッチメントを使用するのが好きなら、それも使用できます。
泡立て器のアタッチメントは、フロスティングに多くの空気を組み込むことができ、それを綿毛にすることができます。
私はカップケーキのためのフロスティングを作るとき、私はそれがカップケーキの上に高く積まれているとき、私のフロスティングが少し軽くなるのが好
どのアタッチメントを使用しても、最も重要なステップは、ミキサーが作られたら最低速度で数分間実行できるようにすることです。
これは、それが絹のような滑らかな一貫性であるフロスティングを与えるものです。
このレシピはどのくらいのフロスティングをしますか?
私はカップケーキの上にパイプするためにこのレシピを開発したので、このベイリーズフロスティングレシピの収量は約3カップです。
これは、あなたが巨大な渦巻きを作っている場合でも、ダースのカップケーキを快適に凍らせるのに十分です!
現実的には、バタークリームのロゼットや小さな渦巻きを配管していた場合、2ダースほど霜が降りる可能性があります。
このレシピを使用して7または8インチの層のケーキを霜にしたい場合は、それを倍増させることをお勧めします。
事前にこのフロスティングを作る
このレシピについて最後に注意すべきことがあります!! あなたのフロスティングは、あなたがそれを作った直後に絹のような滑らかであるかもしれませんが、それは室温で座っているように、時間の経過
とパイプするのに十分な硬さを示すために、私は私のフロスティングを少し座らせたときに一貫性が完全に変化することがわかります。
フロスティングを復活させるには、ゴムスパチュラで数分間手で攪拌するか、スタンドミキサーやハンドミキサーでローで混合することができます。
これは、配管に最適な絹のような滑らかな一貫性に戻す必要があります。
最高のベイリーズバタークリームを作るためのヒント
- あなたのバターはあなたのフロスティング右の一貫性を与えるために室温であることを確認してく&ライト
- フロスティングが厚すぎる場合は、追加のクリームまたはベイリーズ(一度に大さじ1)を追加
- フロスティングが柔らかすぎる場合は、より多くの粉砂糖( 時間)。
:
- 事前にあなたのフロスティングを作る、または任意の残りのフロスティングを保存! それは月まで冷却装置の気密の容器で、または3か月までフリーザーで貯えることができます。
- 解凍したら必ずかき混ぜて、再び滑らかで滑らかな一貫性を得るようにしてください。
- 曇ったケーキは、冷蔵庫で一週間まで、または冷凍庫で一ヶ月まで持続することができます。 バタークリームは、新鮮でおいしいケーキを維持し、すべての水分にロック!
- ケーキを切って残り物がある場合は、残りのフロスティングを使用してカット部を覆い、湿った状態に保ち、冷蔵庫に一週間まで保管してください。
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<7904><8108>ベイリーズバタークリームフロスティング
- 1 カップ(または2本)無塩バター、室温(226グラム)
- 小さじ1/2塩(3グラム)
- 小さじ1バニラエキス(4グラム)
- 3 1/2カップ粉砂糖(454グラム)-または1ポンド袋
- 大さじ2ベイリーズアイリッシュクリーム(30グラム)
- 大さじ1ヘビークリーム(15グラム)
ベイリーズフロスティング:
- バターを中速で30秒間、パドルまたは泡立て器のアタッチメントで滑らかになるまで叩きます。
- 塩とバニラエキスを低速で混ぜる。
- 粉砂糖をゆっくりと加え、一度に1杯ずつ加えます。 ベイリーズとヘビークリームの追加と交互に。
- 成分が完全に組み込まれ、所望の一貫性に達するまで、低く打ちます。
- フロスティングが厚すぎる場合は、重いクリームの大さじを追加します。 それが薄すぎる場合は、別の1/2カップの粉砂糖を加えてください。
- ゴムへらで手でかき混ぜると、つや消しがとても滑らかになります。
- 使用準備が整うまで、プラスチックラップでフロスティングに対して一面に覆います。
ノート
このレシピは、約3カップのフロスティングを行い、2ダースのカップケーキをフロスティングするのに十分です。 私は7″か8″層のケーキを凍らせるためにこの調理法を倍増する。
このベイリーズを事前にフロスティングしておくことと保管のコツ:
- 事前にあなたのフロスティングを作る、または任意の残りのフロスティングを保存! それは月まで冷却装置の気密の容器で、または3か月までフリーザーで貯えることができます。
- 解凍したら必ずかき混ぜて、再び滑らかで滑らかな一貫性を得るようにしてください。
- 曇ったケーキは、冷蔵庫で一週間まで、または冷凍庫で一ヶ月まで持続することができます。 バタークリームは、新鮮でおいしいケーキを維持し、すべての水分にロック!
- ケーキを切って残り物がある場合は、残りのフロスティングを使用してカット部を覆い、湿った状態に保ち、冷蔵庫に一週間まで保管してください。
Nutrition Information
3
Serving Size
3
Amount Per ServingCalories 679Total Fat 6gSaturated Fat 4gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 2gCholesterol 16mgSodium 423mgCarbohydrates 155gFiber 0gSugar 152gProtein 0g