チキンパイ | ICIB Information

楽しい料理

サービング=4人

食材、

リスト1

チキン300-350gm
レディロールパフペーストリー300gm
タマネギ1ミディアム
オイル3tbsp
ニンニクみじん切り大さじ1/2
塩小さじ1/4
白コショウ小さじ1
ウスターシャーソース大さじ1
卵洗い用卵

ホワイトソース用リスト2

バター大さじ3
小麦粉大さじ3
牛乳2カップ
塩小さじ1/4または必要に応じて
ホワイトペッパー1 tsp
シングルクリーム1/4カップ

方向,

1. 最初のホワイトソースのために、パンを取るバター大さじ3を追加します。 2. 今、普通の小麦粉3大さじを追加します。 3. 中火で1分間かき混ぜる。それを燃やさないでください。私たちは小麦粉の生の味を仕上げたいだけです。 — 1. 最初のホワイトソースのために、パンを取るバター大さじ3を追加します。
2. 今、普通の小麦粉3大さじを追加します。
3. 中火で1分間かき混ぜる。それを燃やさないでください。私たちは小麦粉の生の味を仕上げたいだけです。

4. 今すぐ2カップのミルクを加え、かき混ぜて30秒間調理する。 5. 塩と白コショウを加え、かき混ぜて味をつけてください。 6. 単一のクリームを加え、中火でわずかに厚くなるまで調理します。 — 4. 今すぐ2カップのミルクを加え、かき混ぜて30秒間調理する。
5. 塩1/4tspと白コショウ1tspを追加し、攪拌し、あなたがその少ない感じた場合は、より多くの塩を追加します。
6. 単一のクリームを加え、中火でわずかに厚くなるまで調理します。今すぐ熱をオフにして、それを側に設定します。

別の鍋を取り、ニンニクのみじん切りと2-3大さじの油を追加し、数秒間かき混ぜ、ニンニクを燃やさないでください。

今骨なしの小さな立方体の鶏を追加します。

すべての余分なジュースが蒸発するまで強火でかき混ぜる。これは鶏の右の好みを得るために鶏からのこれらの余分ジュースを燃やして非常に必要である。

タマネギのみじん切りを加え、1分間かき混ぜる。

塩小さじ1/4、ウスターソース、白コショウ小さじ1を追加します。..かき混ぜる。 — 塩小さじ1/4、ウスターソース、白こしょう小さじ1…を加えてかき混ぜる。

私たちが上で作ったホワイトソースを加え、少し厚くなるまでかき混ぜる。..あなたはその少ないがより多くを追加感じる場合は、塩を味わう。 — 上記で作ったホワイトソースを加え、少し厚くなるまでかき混ぜる…あなたはその少ないがより多くを追加感じる場合は塩を味

あなたが持っているパイ皿か他のどの皿にもこれを加えなさい。

パフペーストリーシートを取る。

シートでpicをカバーし、エッジをトリミングします。残りのペストリーを細い長い帯で切る。 — パイをシートで覆い、端を切り落とす。残りのペストリーを細い長い帯で切る。

これらのストリップから編組を作り、この編組でペストリーの端を覆う。

卵とブラシ。フォークでセンターを2-3回刺す。オーブンを180℃に予熱し、パイを20-25分間、または金色の茶色になるまで調理する。

チキンパイは、ホットサーブ、準備ができています。

Leave a Reply
コメントをキャンセル