Homemade Peanut Butter Cups
Rich homemade peanut butter cups are truly decadent. Non crederai quanto sia facile creare la tua versione di questa classica caramella!
Non c’è quasi una combinazione migliore di cioccolato e burro di arachidi come in questi deliziosi Buckeyes al burro di arachidi, barre di farina d’avena al burro di arachidi di Reese e barre di burro di arachidi. Queste favolose tazze di burro di arachidi fatte in casa lo dimostrano!
Peanut butter + chocolate = LOVE
Qualche giorno fa, quando ero fuori a fare commissioni, ho deciso di fermarmi in uno dei grandi ristoranti/negozi di forniture per la cottura. Mentre camminavo lungo uno dei corridoi ho notato che avevano stampi per tazze di caramelle.
Mi ha fatto pensare a quanto sarebbe facile fare le mie tazze di burro di arachidi! E per qualcuno che poteva mangiare il loro peso in tazze di burro di arachidi ogni giorno, che suonava dannatamente bene! Una volta tornato a casa ho afferrato la mia padella per muffin e una pila piena di fodere e mi sono messo al lavoro!
Abbiamo mangiato il nostro direttamente dal frigo e anche gettato alcuni nel congelatore – sono stati incredibili!!! Un po ‘ divertente trattare con ingredienti che probabilmente avete già nella vostra dispensa! Chi sapeva che fare le proprie tazze di burro di arachidi era così facile?!
fare tazze di burro di arachidi fatti in casa
PREP. Tagliare 12 fodere cupcake fino a 3/4 ” di spessore. Linea uno cupcake/muffin tin con fodere, mettere da parte.
RIEMPIMENTO. In una piccola ciotola unire lo zucchero a velo, le briciole di cracker graham, il burro di arachidi, il sale e l’estratto di vaniglia. Utilizzando una spatola mescolare gli ingredienti fino a quando combinati. Mettere nel congelatore per raffreddare mentre si prepara il cioccolato.
CIOCCOLATO. Usando una doppia caldaia sul piano cottura, (o una casseruola con una ciotola posta sopra) aggiungere acqua e mettere a fuoco basso. Versare il cioccolato e mescolare continuamente fino a quando il cioccolato si è sciolto. Togliere dalla stufa e con un pennello da pasticceria, cucchiaio o le dita, coprire il fondo delle fodere cupcake. Ti consigliamo una buona quantità perché generalmente il fondo ha più cioccolato.
COMBINA. Rimuovere il ripieno di burro di arachidi dal congelatore e rotolare in palline di dimensioni quarti. Se il ripieno è di cattivo gusto, usa un po ‘ di zucchero a velo per aiutarti ad appiattirli. Posizionare le palline appiattite in ogni fodera cupcake. Versare il cioccolato rimanente intorno ai lati e sopra la parte superiore. Per creare un piano uniforme agitare delicatamente la padella su una superficie piana o toccare.
FREDDO. Mettere la latta in frigorifero per raffreddare per 2 ore o fino a quando i fondi delle tazze sono impostati. Mangiare freddo o portare a temperatura ambiente.
Suggerimenti + Informazioni di memorizzazione
- Se la tua cucina è calda, metti la teglia per muffin in frigo per circa 10 minuti dopo aver aggiunto il cioccolato sul fondo per aiutarlo a impostare. Questo non mancherà di tenere il vostro strato di burro di arachidi da affondare.
- Aggiungi spruzzi colorati alle cime delle tazze di burro di arachidi subito dopo aver versato lo strato superiore di cioccolato per un’aggiunta festiva a qualsiasi vacanza.
- La caramella al cioccolato bianco sostitutiva si scioglie o il cioccolato fondente si scioglie per creare una varietà di sapori di burro di arachidi.
- Burro di mandorle o burro di anacardi possono essere utilizzati al posto del burro di arachidi in questa ricetta.
- Per una scorciatoia usa lo sciroppo di Reese invece del cioccolato fuso quando fai questi dolcetti.
- Fare mini burro di arachidi tazze in un mini muffin tin.
CONSERVARE queste tazze di burro di arachidi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di un mese. (Ma scommettiamo che saranno tutti mangiati per allora!)
CONGELARE in un sacchetto congelatore Ziploc o in un contenitore ermetico nel congelatore per un massimo di 3 mesi.
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Burro Di Arachidi Tazze Ricetta
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Ingredienti
- 1 1/2 tazza di latte gocce di cioccolato
- 1/2 tazza di semi-sweet chocolate chip
- 1/2 tazza di zucchero a velo
- 2 Cucchiai di graham cracker briciole – macinata
- 3/4 di tazza cremoso burro di arachidi
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni
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Tagliare 12 cupcake fodere in basso a 3/4 cm di spessore. Linea uno cupcake/muffin tin con fodere, mettere da parte.
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In una piccola ciotola unire lo zucchero a velo, le briciole di cracker graham, il burro di arachidi, il sale e l’estratto di vaniglia. Utilizzando una spatola mescolare gli ingredienti fino a quando combinati. Mettere nel congelatore per raffreddare mentre si prepara il cioccolato.
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Usando una doppia caldaia sul piano cottura, (o una casseruola con una ciotola posta sopra) aggiungere acqua e mettere a fuoco basso. Versare il cioccolato e mescolare continuamente fino a quando il cioccolato si è sciolto. Togliere dalla stufa e con un pennello da pasticceria, cucchiaio o le dita, coprire il fondo delle fodere cupcake. Ti consigliamo una buona quantità perché generalmente il fondo ha più cioccolato.
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Rimuovere il ripieno di burro di arachidi dal congelatore e rotolare in palline di dimensioni quarti. Se il ripieno è di cattivo gusto, usa un po ‘ di zucchero a velo per aiutarti ad appiattirli. Posizionare le palline appiattite in ogni fodera cupcake. Versare il cioccolato rimanente intorno ai lati e sopra la parte superiore. Per creare un piano uniforme agitare delicatamente la padella su una superficie piana o toccare.
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Mettere la latta in frigorifero per raffreddare per 2 ore o fino a quando i fondi delle tazze sono impostati. Mangiare freddo o portare a temperatura ambiente.
Note
Nutrizione
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