Trempette Ranch maison
Avec seulement une poignée d’ingrédients, cette trempette Ranch maison se réunit en quelques minutes. Il a votre saveur de ranch préférée sans aucun des ingrédients cachés ou des conservateurs. Parfait pour tremper des légumes frais, des frites et plus encore.
Si vous aimez la saveur ranch, consultez nos Assaisonnements Ranch maison et nos recettes de vinaigrette Ranch maison!
Une recette de trempette Ranch Facile
Nous sommes de grands fans de ranch chez moi. En particulier, mon fils adore jeter de la vinaigrette ranch sur tout ce qu’il peut, ce qui est devenu mon arme secrète pour l’amener à aimer manger des légumes. Les légumes frais nus peuvent être une collation ennuyeusebut mais trempez-les dans un ranch et qui peut leur résister?
J’adore ma vinaigrette ranch maison pour les salades et autres, mais parfois vous avez besoin de quelque chose d’un peu plus, enfin, trempable. C’est là que cette trempette Ranch maison entre en jeu. Il a toutes les saveurs de la vinaigrette ranch, mais il est fait avec de la crème sure au lieu du babeurre pour une version plus épaisse et plus trempée.
Ce dont vous aurez besoin
Il n’y a que 3 ingrédients principaux et une poignée d’assaisonnements dans cette trempette ranch maison. Bien que de petites quantités de chaque assaisonnement soient utilisées, chacune est importante pour créer cette saveur de ranch bien-aimée.
(Faites défiler ci-dessous jusqu’à la carte de recette imprimable pour plus de détails et de mesures.)
- Crème sure – C’est la principale différence entre la trempette ranch et la vinaigrette ranch. La crème sure aide à créer une consistance plus épaisse et trempable. (Vous pouvez utiliser du yogourt grec à la place de la crème sure si vous préférez, mais je recommande d’utiliser une option pleine de matières grasses.)
- Mayonnaise – La mayonnaise est la base de la trempette et procure une saveur douce et légèrement acidulée.
- Jus de citron – Utiliser frais. Si vous préférez votre ranch extra acidulé, ajoutez un peu plus de jus de citron.
- Assaisonnements – Cette trempette ranch est faite avec une combinaison d’aneth, de persil séché, de ciboulette séchée, de poudre d’ail, de poudre d’oignon, de sel et de poivre. (Ajustez les assaisonnements au goût. Si vous aimez le ranch avec un peu plus de saveur d’aneth, vous pouvez facilement augmenter l’aneth dans la recette. Il en va de même pour le citron, si vous voulez un peu de saveur supplémentaire, vous pouvez augmenter la quantité de citron utilisée.)
Suggestions de service
Cette trempette est idéale pour une collation rapide l’après-midi. C’est aussi un incontournable pour les fêtes et les rencontres. Je compose un plateau de légumes frais avec un bol au centre et c’est toujours un succès. Comme presque tous les légumes se marient bien avec une trempette ranch, vous pouvez facilement utiliser ce qui est de saison, ce qui en fait une collation idéale pour tout, des pique-niques d’été aux fêtes de fin d’année. Voici quelques-uns de nos favoris pour tremper:
- Légumes frais – Concombres, tomates, carottes, chou-fleur, brocoli, etc.
- Pommes de terre – Les pommes de terre grillées, les frites maison ou les frites ont bon goût trempées dedans.
- Doigts de poulet – Un favori des enfants!
- Frites de courgettes – Mon préféré personnel!
- Croustilles – Retour à l’essentiel avec des croustilles nature. Les chips de pita sont également délicieuses trempées dans un ranch.
- Craquelins – Non aromatisés ou aromatisés!
Comment faire une trempette Ranch
Faire cette recette de trempette ranch maison ne pouvait pas être plus facile. Il se réunit en quelques minutes. Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un petit bol et de fouetter pour mélanger. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir. C’est tout!
Suivez les étapes ci-dessous incluses dans la fiche de recette imprimable. Assurez-vous de vous référer à l’article pour plus d’informations, de variations et de suggestions de service.
Comment conserver & Préparer à l’avance
Bien que vous puissiez servir cette trempette ranch immédiatement, elle est préférable lorsqu’elle est préparée à l’avance – au moins quelques heures sinon pendant la nuit, ce qui donne aux saveurs une chance de s’installer et le goût sera encore meilleur. Il se conservera bien au réfrigérateur jusqu’à une semaine s’il est conservé couvert dans un récipient hermétique.
Recettes de Trempette Plus faciles:
- Trempette Française à l’oignon
- Trempette Grecque en couches
- Houmous de Betterave
- Trempette végétarienne
- Trempette BLT
- Trempette au Cornichon à l’aneth
J’espère que vous adorerez cette recette délicieuse et simple – assurez-vous de lui donner un avis ci-dessous! Instagram Facebook, Pinterest et YouTube n’oubliez pas non plus de suivre Belly Full sur Facebook, Instagram, Pinterest et YouTube !
Trempette Ranch maison
Ingrédients
- 1 tasse de crème sure
- 3/4 tasse de mayonnaise
- 3 cuillères à café de jus de citron
- 1/2 cuillère à café d’aneth
- 1/2 cuillère à café de persil séché
- 1/2 cuillère à café de ciboulette séchée
- 1/2 cuillère à café de poudre d’ail
- 1/4 cuillère à café poudre d’oignon
- 1/8 cuillère à café de sel casher
- 1/8 cuillère à café de poivre noir
Instructions
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Mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Fouetter pour mélanger.
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Couvrir et réfrigérer jusqu’au moment de servir.
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Dégustez avec des légumes frais, des frites et plus encore!