Recette de Brownies Easy Cake Mix
Parfois, il y a des moments où je veux des brownies mais je n’ai pas de mélange de brownie. Je pourrais toujours les faire à partir de zéro, mais pourquoi quand vous pouvez utiliser un mélange à gâteau pour faire des brownies! Avez-vous déjà fait des brownies avec un mélange de gâteaux? Une poignée d’ingrédients est tout ce dont vous avez besoin pour des brownies au chocolat qui sont totalement fudgy et rivalisent avec certains des meilleurs que j’ai jamais eus. Vous allez les aimer, faites défiler vers le bas pour saisir la recette pour vous-même.
Question sérieuseare êtes-vous une personne du milieu ou du bord du brownie?
Je trouve que la plupart du temps, les gens se sentent fortement d’une manière ou d’une autre. Je suis une fille du milieu des brownie.
En fait, si je n’ai que l’option d’une pièce de bord, je pourrais simplement passer.
Lorsque vous obtenez une pièce centrale, chaque bouchée est totalement géniale car elle est si douce. Si vous êtes une personne de bord, dites-moi pourquoi vous les aimez. Je dois savoir!
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Comment faire des Brownies à partir d’un mélange à gâteau
Pour faire des brownies avec un mélange à gâteau, combinez votre mélange à gâteau au caramel au chocolat avec des œufs, de l’huile, de l’extrait de vanille et de l’eau.
Vous pouvez utiliser un mélangeur à main pour le travail ou vous pouvez mélanger à la main. La clé est de s’assurer qu’il n’y a pas de poches de mélange sec cachées à l’intérieur de la pâte.
Une fois la pâte bien mélangée, ajoutez les pépites de chocolat au lait et incorporez-les à la main.
Idées complémentaires de Brownies à base de mélange de gâteaux:
Si les pépites de chocolat au lait ne sont pas vos préférées, il existe de nombreuses options. Essayez les croustilles semi-sucrées, le chocolat noir, le beurre d’arachide, le caramel au beurre, les pacanes ou les morceaux de caramel.
Pour préparer votre poêle, tapissez un moule à pâtisserie 9 × 9 de papier sulfurisé et vaporisez un spray antiadhésif.
Versez la pâte dans la casserole et étalez-la sur le papier sulfurisé.
La meilleure façon de préparer votre casserole pour faire des brownies
Vous pouvez toujours vaporiser la casserole avec un spray antiadhésif, mais l’ajout de papier parchemin est très agréable. Rien ne s’y colle.
Un autre avantage de l’utilisation de papier parchemin est que vous pouvez tirer sur le papier parchemin après la cuisson et retirer tout le carré de brownies. Il vous aide à couper des morceaux agréables et uniformes.
J’aime prendre quelques pépites de chocolat au lait supplémentaires et les saupoudrer sur le dessus de la pâte avant la cuisson.
Cuire au four à 350 degrés pendant 23 à 28 minutes ou jusqu’à ce que les brownies aient gonflé.
Assurez-vous simplement de ne pas trop les cuire. Pour obtenir un brownie fudgy, vous allez vouloir les sortir du four lorsqu’un cure-dent inséré au centre sort un peu mouillé.
Laissez ensuite les brownies refroidir complètement dans la poêle avant de les couper. Le réglage de la casserole sur une grille de refroidissement fonctionne très bien.
Astuce de coupe Pro Brownie:
Utilisez un couteau en plastique pour couper vos brownies une fois qu’ils sont complètement refroidis. Les couteaux en plastique sont naturellement antiadhésifs et ne déchireront pas les brownies lorsque vous les coupez.
Contrairement à un couteau en métal où le centre fudgy s’accroche et déchire les brownies au fur et à mesure que vous les coupez.
Façons de servir les brownies:
- Servir les brownies chauds du four. Ils sont si doux et les pépites de chocolat feront de petites flaques de bonté.
- Servez-les avec de la crème fouettée et des pépites. Qui n’aime pas les paillettes?
- Servez-les avec de la crème glacée et un filet de chocolat et/ou de sirop de caramel. C’est particulièrement agréable quand ils sont chauds et que la crème glacée fait légèrement fondre la crème glacée.
Peu importe comment vous les servez, ces petits bébés sucrés ne manqueront pas d’être un énorme succès.
Faites-les aujourd’hui et découvrez par vous-même!
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Recette de brownies à gâteau
Quoi de plus génial que de transformer un mélange à gâteau en brownies au chocolat fudgy? Cette recette est la perfection.
Ingrédients
- 1-15.25 oz.boîte mélange à gâteau au chocolat au fudge
- huile végétale de cupcake
- 2oeggs
- 1 toextrait de vanille
- 2 toeau
- 3/4 pépites de chocolat au lait
Instructions
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Préchauffer le four à 350°. Tapisser une plaque de cuisson 9×9 de papier sulfurisé et vaporiser d’un spray antiadhésif.
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Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l’huile, les œufs, l’extrait de vanille et l’eau. Cela peut être fait à la main ou avec un mélangeur à main.
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Versez la pâte dans la casserole 9×9 préparée et étalez-la en une couche uniforme. Saupoudrer quelques pépites de chocolat supplémentaires sur la pâte. Cuire au four pendant 23 à 28 minutes. Pour obtenir la texture fudgy que vous connaissez et aimez, assurez-vous de ne pas trop cuire. Retirer du four et laisser refroidir complètement.
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Une fois refroidi, tirez sur le papier sulfurisé et retirez tous les brownies. Coupez-les en 12 carrés. Servir avec une boule de glace et conserver les restes dans un récipient hermétique à température ambiante ou au réfrigérateur jusqu’à 4 jours.