Comment Prévenir les Accidents et les Blessures de cuisine
Le « cœur de la maison » peut malheureusement être l’une des zones les plus dangereuses de votre demeure. La cuisine sert à la fois d’espace de travail culinaire et de lieu de rassemblement domestique, ce qui en fait une pièce très fréquentée tout au long de la journée. Parce que la cuisine est composée de composants électriques, de gaz et de plomberie, l’exécution de tactiques de sécurité appropriées aide à prévenir les accidents et les blessures dans la cuisine.
Bien que la sécurité de la cuisson pour éviter les coupures et les brûlures soit largement discutée, l’importance de la sécurité du sol dans la cuisine ne doit pas être négligée. Les accidents de glissement et de chute à la maison constituent une menace majeure pour le bien-être personnel, en particulier chez les personnes âgées. Selon le National Floor Safety Institut1, la moitié de tous les décès accidentels dans la maison sont causés par une chute – dont la majorité sont au niveau du sol et non à partir d’une surface surélevée. Compte tenu de la fréquence à laquelle les ingrédients se renversent et les ustensiles tombent, les accidents de cuisine peuvent être trop fréquents.
Tenez compte des cinq conseils suivants pour améliorer la sécurité du sol de la cuisine.
Réorganisez Vos outils
Si vous avez des enfants dans la maison, ne gardez pas de couteaux ou d’outils tranchants facilement accessibles depuis le comptoir. En plus de provoquer des coupures lorsqu’elles sont mal manipulées, les objets tranchants qui tombent sur le sol peuvent entraîner des accidents ou des blessures liés au sol dans la cuisine. De même, gardez tous les objets fragiles en verre ou en céramique hors de portée des bras. Les pots à thé et la verrerie se brisent facilement. Lorsqu’ils se cassent, les objets délicats ont tendance à répandre des fragments tranchants sur le sol pour être foulés ou glissés plus tard. Enfin, évitez d’utiliser des tabourets escabeaux pour atteindre des armoires hautes en réservant des espaces de rangement surélevés pour des plats et des ustensiles de cuisine moins utilisés. Si vous devez utiliser un tabouret, ayez toujours un observateur au bas du tabouret pour le maintenir stable. Ne montez jamais sur les comptoirs pour attraper des objets hors de portée.
Gardez le sol de la cuisine bien rangé
Personne ne pleure à cause du lait renversé – à moins que cela ne provoque un accident de glissement et de chute. Si vous utilisez la cuisine, vous devez être prêt à nettoyer les dégâts au fur et à mesure qu’ils se produisent et à ne pas laisser les déversements s’asseoir et créer un risque de glissement pour les autres. Les jeunes enfants qui préparent leur propre petit-déjeuner ou des collations devraient apprendre à essuyer correctement et à éliminer les dégâts humides. Gardez les serviettes en papier à portée de main et ne laissez jamais les jeunes enfants manipuler des produits de nettoyage agressifs qui sont toxiques s’ils sont consommés.
Investissez dans des chaussures d’intérieur
Porter vos chaussures autour de la maison peut propager des bactéries et de la saleté dans vos intérieurs, alors Eagle Mat recommande d’investir dans des chaussures de maison ou des pantoufles durables pour éviter les accidents de glisse et de chute. Pour éviter d’apporter des éléments extérieurs à l’intérieur (et de créer encore plus de dangers), ne portez pas vos pantoufles à l’extérieur. Achetez une paire de chaussons à semelles en caoutchouc flexibles pour plus de confort, mais offrant une traction suffisante pour marcher sur les planchers de carrelage et de bois franc. Si vos pantoufles sont au lavage ou indisponibles, allez pieds nus. En matière de prévention du glissement, votre peau nue est meilleure que de vous promener avec des chaussettes en coton qui glissent facilement.
Protégez vos planchers de cuisine
Eagle Mat propose une gamme de tapis de sol de cuisine pour un usage commercial et domestique. Les tapis de drainage de restaurant fonctionnent mieux dans les espaces culinaires commerciaux où la traction supplémentaire et l’absorption de l’humidité préservent la sécurité des employés. Les propriétaires et les locataires, en revanche, peuvent utiliser des tapis de cuisine anti-fatigue ou le Waterhog ECO half oval pour la cuisine. Les tapis de sol anti-fatigue aident à réduire l’épuisement et les douleurs articulaires causées par la vaisselle ou la préparation d’un grand repas en famille. Le tapis anti-fatigue marble top présente une surface en vinyle non poreuse aux propriétés antimicrobiennes pour éliminer les germes et les bactéries des sols de la cuisine. Pour minimiser les dommages causés par le débordement de l’évier, placez un tapis de sol demi-ovale Waterhog ECO sur le sol devant le bassin, au ras de la base de l’armoire.