Voiko Voipapuja Pakastaa?
Voipapujen Pakastaminen
voipapujen Pakastaminen vaatii hieman valmistelua, sillä ensin ne on vaalennettava. Tällä pyritään estämään entsymaattinen prosessi, joka saa kasvikset menettämään makunsa ja makunsa ajan myötä.
olemme listanneet alla olevat toimenpiteet, jotka sinun on toteutettava voidepapujen valkaisemiseksi ja pakastamiseksi.
- valkaista
valkaista voipavut, lisää kattilaan tai kulhoon kiehuvaa vettä. Sen jälkeen voipavut kannattaa upottaa veteen noin 2-4 minuutiksi papujen koosta riippuen. Voit laittaa pavut veteen siivilällä. Kun minuutit ovat täynnä, sinun täytyy upottaa ne kulhoon jääkylmää vettä estää niitä ruoanlaitto. - kuiva
Tartu puhtaaseen tiskirättiin tai paksuun talouspaperiin ja sipaise voipavut kuiviksi. Voit jopa tyhjentää ne tarjotin nopeuttaa prosessia. - jäädytä aluksi
Aseta voipavut tarjottimelle rasvapaperilevyn päälle. Varmista, etteivät ne koske toisiinsa, ennen kuin siirrät ne pakastimeen. Niitä kannattaa pakastaa aluksi pari tuntia. Näin varmistat, etteivät ne paakkuunnu pakastimessa, kun pussitat ne. - erottele annoskokoihin
kun voipapusi on pakastettu kiinteäksi, erottele ne sopiviin annoskokoihin ja laita ne pakastussäiliöihin. Paina pusseista mahdollisimman paljon ilmaa ennen sulkemista. - etiketti ja palauta pakastimeen: kun yksittäispussisi on sinetöity ja valmis pakastettavaksi, varmista, että pakkaat ne. Lisää päivämäärä, jolloin tyhjensit ne, sekä haluttu käyttö päivämäärän mukaan.
3 Vinkkejä Voipapujen pakastamiseen
nyt osaat pakastaa ne, meillä on 3 parasta vinkkiä, joita suosittelemme noudattamaan voipapujen pakastamisessa parhaan tuloksen saavuttamiseksi:
- Hanki suhteet oikein-kun vaalennat voipapuja, on tärkeää, että mittaat veden etukäteen. Pyri ohjeen mukaan käyttämään enintään yksi gallona kiehuvaa vettä yhden voipapukilon vaalentamiseen.
- harkitse papujen kokoa – kiinnitä huomiota myös voipapujesi kokoon ennen niiden vaalentamista. Pienempiä papuja tarvitsee vaalentaa vain noin kaksi minuuttia, kun taas isompia papuja tarvitaan noin neljä minuuttia. On tärkeää, että valkaiset pavut riittävästi ennen pakastamista.
- säilytä sen sijaan jääkaapissa – jos luulet käyttäväsi voipavut muutaman päivän sisällä niiden vaalentamisesta, voit yksinkertaisesti pakata ne ja laittaa jääkaappiin, ei niitä tarvitse pakastaa. Voipapujen pitäisi olla hyviä jääkaapissa 3-4 päivää. Suosittelemme kuitenkin pakastamaan ne mahdollisimman pian, jotta varmistat, että ne ovat todella tuoreita, kun laitat ne pakastimeen.
Kuinka Kauan Voit Pakastaa Voipapuja?
voit pakastaa voipapuja noin yhdeksän kuukautta.
voipapujen pakastaminen on paras tapa säilöä ne, kun ne ovat sesongin ulkopuolella. Kasvatatpa niitä tai ostat ne tuoreina lähikaupasta, pakastimeen laittamalla varmistat, että voit nauttia herkullisia voipapuja ympäri vuoden.
voit pakastaa Voipapuja jopa 9 kuukautta
miten voit sulattaa Voipapuja?
valtaosaa pakastevihanneksista, myös voipapuja, ei tarvitse sulatella ennen niiden kypsentämistä. Niiden kypsentäminen on yksinkertaista, kun lisäät pavut kiehuvaan veteen ja odotat niiden kypsymistä mieleiseksesi.
jos keität ne sellaisenaan etkä lisää niitä reseptiin, voipapujen kypsyminen pakasteesta kestää 7-10 minuuttia.
Voiko Voipapuja Pakastaa Uudelleen?
jos satut ottamaan kerralla liikaa voipapuja pakastimesta, voit halutessasi pakastaa tähteet. Voit myös pakastaa kypsennettyjä voipapuja, mutta kannattaa muistaa, että niiden rakenne saattaa muuttua pakastettaessa.
papusi saattavat muhia tai ainakin pehmetä, jos pakastat ne useammin kuin kerran, joten muista tämä ennen kuin päätät pakastaa ne uudelleen.
Jäätyvätkö Voipavut Hyvin?
Voipavut, kuten monet muutkin kasvikset, jäätyvät todella hyvin. Voisimme jopa sanoa, että se on luultavasti paras tapa säilyttää voipavut, koska sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että ne menevät pois, kun ne ovat pakastimessa.
jos olet pakastanut ne niiden ollessa superraikaita, voit nauttia herkullisia voipapuja ympäri vuoden, kiitos niiden pitkän pakastusiän.
Aiheeseen liittyvät usein kysytyt kysymykset
jos sinulla on vielä kysyttävää voipapujen tai ylipäätään papujen pakastamisesta, niin nämä voivat auttaa:
Voiko ylipäätään pakastaa säilykepapuja?
kyllä, voit pakastaa yli jääneitä säilykepapuja ilmatiiviissä astiassa. Kun jäädytetty, varmista, että käytät ne 6 kuukauden kuluessa.
Saako Soseutettuja Voipapuja Pakastaa?
jos haluat rajoittaa hiilihydraatin saantiasi ja siksi haluat välttää perunamuusia, perunamuusi on hyvä vaihtoehto. Voit pakastaa soseutettuja voipapuja joko jääpalatarjottimessa pieniä annoksia varten tai leivos – /muffinitarjottimessa suurempia annoksia varten.
Onko kysyttävää? Löydä vastaus alta: