Merinolammas Etelä-Afrikassa
- koti
- Merinolammas Etelä-Afrikassa
| viimeisin päivitys:March 23, 2012 11: 19:55 AM |  |
 |
Merinolammas Etelä-Afrikassa
G J Erasmus
s Taljakoekeskus, ADSRI
Private Bag X529
Grootfontein College of Agriculture
Middelburg Cape
5900
johdanto
Merino on Etelä-Afrikan ylivoimaisesti tärkein lammasrotu. Virallisten arvioiden mukaan on tällä hetkellä noin 30,5 miljoonaa lammasta tasavallassa ja Kansallisvaltioissa, joista 24,2 miljoonaa. tai 79,4 prosenttia on villalampaita. Vaikka tarkkoja lukuja ei ole saatavilla, voidaan hyväksyä, että valtaosa viimeksi mainituista on Merinos-ja Merinojohdannaisia.
merinolla on suuri merkitys Etelä-Afrikan vauraudelle, sillä se tienaa vuosittain yli 200 miljoonaa yhdysvaltain dollaria valuuttana villan viennistä, tarjoaa työllistymismahdollisuuksia tuhansille asukkaille ja vaatteita sekä ruokkii miljoonia. Etelä-Afrikassa ei ole runsaasti maatalousresursseja, mutta Merinon kaltaisten geenivarojen hyödyntämisen myötä on perustettu maailman parhaisiin verrattava karjatalous.
yleiskuva
Etelä-Afrikassa on yli 27 000 villantuottajaa (enimmäkseen merinoa), jotka tuottavat yhteensä hieman yli 100 milliä. kg villaa. Tuottajakohtainen tuotanto vaihtelee huomattavasti 290: llä;0 suuremmalla viljelijällä, jotka tuottavat yli 80% Koko villalipsistä. Lampaan keskimääräinen tuotanto on noin 4,5 kiloa. Vuosittaisten teurastusten määrä käsittää noin kolmanneksen koko lammaspopulaatiosta, jolloin lihatuotos on hieman yli 6 kiloa lammasta kohti.
suurin osa Merinolampaista elää puolikuivilla kesäsadealueilla, joille ovat tyypillisiä runsauden ja äärimmäisen niukkuuden ajat. Vaikka suhteellisen pieni, talven sadealue vakiintuneine laitumineen on tunnettu Merinolampaiden tuotannosta, koska saavutetut erittäin korkeat sadot.
MERINOLAMPAIDEN geneettiset parannukset
Merino Yo Breeders’ Societyn jäsenmäärä on hieman yli 800 ja, kuten kaikki muutkin rotujärjestöt, se kuuluu Etelä-Afrikan kantakirjaan ja Kotieläinparannusliittoon, joka on lakisääteinen elin, joka toimii Kotieläinparannuslain (laki nro 25 1977) nojalla. Seura on siinä mielessä ainutlaatuinen, että sillä on kaksi rekisteriä. ”Merino” – Rekisteri ja” performance test ” – Rekisteri. Rekisterien toiminta ja toiminta kuvattiin perusteellisesti ensimmäisessä maailman Merinokonferenssissa (Eksteen, 1982), mutta onneksi rotujärjestö on ollut riittävän edistyksellinen ja aktiivinen, jotta seuraavat uudet kehitysvaiheet voidaan raportoida :
- suorituskykytestirekisteri julkaisee nyt myyntikelpoisten pässien luettelon, jossa yksilön poikkeamaa keskiarvosta säädetään sen mukaan, miten kyseinen uros poikkeaa geneettisesti stabiilista kontrolliparvesta. Tämä on tietenkin vain nastoille, jotka on testattu verrokkia vastaan ja ominaisuudet toimitetaan ovat 16 kuukauden painoindeksi, puhdas fleece massa, kuidun halkaisija ja wrinkle score. Tavoitteena on antaa siitoskasvattajalle idea siitä, mistä hän voi ostaa pässejä paremmin kuin omansa ja antaa laumankasvattajalle tietoa siitä, mistä hän voi ostaa parhaat pässit, joihin hänellä on varaa.
- ensimmäisessä maailmankonferenssissa (Eksteen, 1982) mainittiin mahdollisuus sponsoroidulle kansalliselle mestaruusnäytökselle mitatuista suorituksista. Sen jälkeen tällaisia mestaruuksia on järjestetty kaksi. Uuhet tahdistettiin karitsan kanssa samaan aikaan, ja ensimmäistä mestaruutta varten tiineet uuhet vietiin keskeiselle paikalle, jossa uuhet karitsoivat ja kasvattivat karitsansa samanlaisissa olosuhteissa. Tämä osoittautui tarpeettoman vaivalloiseksi ja kalliiksi, ja toista mestaruuskisaa varten karitsat kasvatettiin tietyillä tiloilla noudattaen määrättyä optimaalista ruokinta-ja hoitojärjestelmää ja karitsat vietiin vieroituksen yhteydessä keskityspisteeseen. Pässikaritsoja pidettiin aitauksissa, kun taas uuhikaritsoja pidettiin keinotekoisilla laitumilla. Pässit ja uuhet arvioitiin 12 kuukauden ikäisinä, ja palkinnot jaettiin korkeimpien laskennallisten tulojen mukaan objektiivisen mittauksen ja tuomareiden tekemän arvioinnin perusteella. Mestaruutta kannatti 28 kasvattajaa, joista osa ylimmällä hierarkialla. Vaikka monia ongelmia on vielä voitettavana, siitä on tullut tärkeä tapahtuma Merino-kalenterissa.
- Merinoteollisuus on joutunut varustautumaan keinosiemennyksen haasteisiin ja mahdollisuuksiin. Rotujärjestö pyytää nuoria pässejä, joilla on mahdollisuuksia, kuten näyttelyvoittajia, huutokauppojen korkeimmin hinnoiteltuja pässejä ja niitä, joilla on suuri positiivinen poikkeama valvonnasta, osallistumaan kontrolloituun jälkeläistestiin, joka suoritetaan kahdessa nimetyssä parvessa. Pässit, joilla on parhaat jälkeläistestitulokset, toimitetaan sitten asiantuntijakomitean hyväksyttäväksi Valtion Nimeämiksi sireiksi tekoälyssä käytettäväksi. Näin vältetään tekoälyn vaarat, mutta hyödynnetään etuja.
- hieno esimerkki kasvattajan kekseliäisyydestä on ollut niin sanottujen ”veld Merino ram-seurojen”perustaminen. Syynä niiden muodostumiseen on korkeat valmistuskustannukset pässien myyntiin, se, että liiallinen valmistelu sumentaa pässin kykyä tuottaa luonnollisissa olosuhteissa ja se, että erilaiset ympäristöolosuhteet tekevät pässeistä vertaansa vailla. Seurat hankkivat osan luonnonlaidusta, jossa jäsenten pässejä pyöritetään yhdessä vain vuoden ajan, jonka jälkeen ne testataan, hyväksytään seuran tarkastajien toimesta ja myydään. Uudenlainen lähestymistapa on ollut pitää jokaisen pässin kasvattaja nimettömänä myynnin jälkeiseen aikaan asti.
kaikki edellä mainitut kehitysvaiheet ovat osa kansallista villaisten lampaiden suorituskyvyn ja jälkeläisten testausohjelmaa, joka on yksi maatalous-ja Vesihuoltoministeriön viidestä virallisesta karjankasvatuksen kehittämisohjelmasta. Järjestelmä tarjoaa kattavan fleece analyysi-ja tietojenkäsittelypalvelun maksutta jäsenilleen, ja se on epäilemättä suurelta osin vastannut Etelä-Afrikan ikiaikaisen merinojalostustaiteen nykyaikaistamisesta.
nykyiset taipumukset
nykyinen taipumus Merinojalostuksessa Etelä-Afrikassa voidaan tiivistää kolmeen sanaan: suurempi tasaisempi (vähemmän laskostettu) ja hienompi. Syyt ovat ilmeiset: lampaan-ja lampaanliha ovat aina erittäin kysyttyjä ja niitä myydään kalliimmalla, sillä ne ovat jatkuvasti kalliimpia kuin mikään muu liha, myös naudanliha. Tämän tilanteen hyödyntämiseksi Merinot ovat siirtyneet lampaanlihaan, mikä näkyy siinä, että merinovillan tuotanto on vähentynyt 27,7 prosenttia vuosien 1970/71 ja 1984/85 välillä, kun taas risteytetyn villan tuotanto on kasvanut 339,8 prosenttia samana ajanjaksona. Siksi vaikuttaa loogiselta, että Merino mukautetaan sen lampaanlihan tuotantopotentiaalin hyödyntämiseksi. Kasvattajia kuitenkin varoitetaan jatkuvasti painottamasta vain korreloivia ominaisuuksia, vaan valitsemaan suoraan sellaisia ominaisuuksia kuin lisääntymiskyky, äidinkasvatuskyky ja kasvunopeus, kun taas villantuotantoa ei saa missään tapauksessa menettää. Kansallisessa villaisten lampaiden suorituskyvyn ja jälkeläisten Testausohjelmassa on laadittu ohjelma uuhien tuottavuuden kirjaamiseksi, kun valintaperuste on tällä hetkellä: (3 x uuhien paino) + (vieroitetun karitsan kokonaispaino). Tulevaisuudessa on tarkoitus sisällyttää jalostusarvoja kuvaavaan sekamalliin (BLUP) uuhien tuottavuutta sekä kasvua ja taljan ominaisuuksia kuvaava mittari.
syy hienouden korostamiseen on myös ilmeinen, ja sitä tavataan luultavasti nykyisin kaikissa vaatevillantuottajamaissa. Aiemmin hienomman villan hintapalkkio ei ole tarjonnut tarpeeksi kannustetta hienomman villan kasvattamiseen. Itse asiassa suositus tutkijat oli, että valinta olisi pyrittävä pitämään kuidun halkaisija vakiona ja lisätä puhdasta fleece paino ja valinta indeksit oli rakennettu tehdä juuri sitä. Useimmat kasvattajat eivät kuitenkaan edes yrittäneet estää kuidun halkaisijaa muuttumasta, ja joskus valinnalla pyrittiin jopa lisäämään kuidun halkaisijaa. Tämä yhdessä mahdollisten ruokinta-ja hoitokäytäntöjen parannusten kanssa on johtanut eteläafrikkalaisen villakukon hienouden vähenemiseen.
Etelä-Afrikka on kuitenkin edelleen hieno villantuottajamaa suhteessa muihin suuriin villantuottajamaihin, kuten kuviosta 1 käy ilmi.
nämä hienouteen liittyvät ongelmat ovat olleet omiaan korostamaan objektiivisen mittauksen ja rahallisen kokonaistuoton tarvetta. Eteläafrikkalainen Merinokasvattaja on todella onnekas, kun hänellä on kaikki tarvittavat tilat käytettävissään vähin kustannuksin tai ilman kustannuksia.
Massavalintaa suositellaan yleensä Merinolampaille, koska tärkeiden piirteiden heritabiliteetti lisääntymisnopeutta lukuun ottamatta on yleensä kohtalainen tai korkea eivätkä nämä piirteet ole sukupuolisidonnaisia. Keinosiemennys ei kuitenkaan ole enää kaukonäköinen unelma lammasalalla, ja tämä tuo tarpeen jälkeläistesteille, kuten jo mainittiin. Myös Hendersonin ”Best Linear Unbiased Prediction” (BLUP) – jalostusarvojen toteutuksen edut on realisoitava, ja tämä edellyttää polveutumistietojen pitämistä. Merino yo teollisuuden on vakavasti harkita tallennus sukutaulujen suorituskykyä paljon laajemmassa mittakaavassa. Valitettavasti Merinon roturakenne on sellainen, että kaikkia nastoja ei ole geneettisesti sidottu, mikä tekee koko rodun analysoinnin mahdottomaksi. Voitaisiin kuitenkin laatia suunnitelma, jossa verrokkiparven pässejä voitaisiin käyttää tarvittavien siteiden hankkimiseen.
Merinolammas on erinomainen esimerkki siitä, mitä voidaan saavuttaa valikoivalla karjankasvatuksella. Eteläafrikkalaiset Merinokasvattajat ovat oikeutetusti ylpeitä saavutuksistaan, mutta tämä ylpeys on toissijaista heidän innostukselleen siitä, mitä vielä voidaan tehdä.
muut VILLAKANGASRODUT
kaksi tärkeintä muuta villakangasrotua Etelä-Afrikassa ovat Lampaanliha Merino ja Dohne Merino. Edellinen tuotiin Saksasta (Saksalainen Merino), mutta koska kasvattajat väittävät, ettei se enää muistuta alkuperäistä kantaa, nimi on muutettu Eteläafrikkalaiseksi lampaan Merinoksi. Dohne Merino sai alkunsa alkuperäisen saksalaisen Merinon ja puhtaan Merinon risteytyksestä, ja se kehitettiin happamia grassveld-alueita varten. Se on saamassa suosiota jo mainituista syistä ja on levinnyt useimmille lampaan tuotantoalueille. Molemmat rodut ovat erittäin tehokkaita heikkolaatuisten karheiden hyödyntämisessä.
tulevaisuuden kehityssuuntaukset
lähes koko Afrikan mannerta viime vuosina koetelleesta ankarasta kuivuudesta on saatu tärkeä opetus, että karjankasvatus syrjäisillä viljelyalueilla voi johtaa paljon suurempaan vakauteen. Vaikka lihantuotannossa painotetaan väistämättä kasvavan väestön ruokkimista, Merinot voisivat vakauttaa tilannetta entisestään, sillä villantuotantoon ei kohdistu kausittaista ylitarjontaa. Looginen tapa hyödyntää merinoa on emorotuna risteytysohjelmissa. Ainoa ehto on, että Merinojen hedelmällisyyttä on parannettava, ja sen saavuttamiseksi on jo käynnissä hankkeita.
huolimatta siitä, että lammaslaitumilla tilojen hinta on noussut 278 prosenttia viimeisen vuosikymmenen aikana, luonnonlaidunta on edelleen halvin lampaanrehun lähde. Tämän vuoksi kannetaan yhä enemmän huolta siitä, että luonnontilainen velhokanta heikkenee laiduntamishäiriöiden, kuten liikakannan, vuoksi. Lukuun ottamatta suhteellisen pieni mahdollinen horisontaalinen laajennus mainittu, lampaiden määrä on mitä todennäköisimmin Vähentää eikä lisätä Etelä-Afrikassa. Ainoa mahdollisuus lisätä kokonaistuotantoa on silloin eläinkohtaisen tuotannon lisääminen.
tämä on Merinoteollisuuden haaste Etelä-Afrikassa. Rotu ja sen hoitajat ovat valmiita kohtaamaan sen !
kuittaus
kaikki annetut tilastot on toimittanut Villalautakunta ja Maatalousmarkkinoinnin Tutkimusjaosto.