Salsa de barbacoa Jerk

¡Compartir es cuidar!

Dale vida a tus comidas con esta deliciosa salsa de barbacoa jerk. Fácil de hacer con solo 4 ingredientes, es genial para usar como adobo o salsa.

 Salsa de barbacoa Jerk en un recipiente de vidrio listo para usar.

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Los ingredientes/instrucciones completos de la receta están disponibles en la tarjeta de recetas
en la parte inferior del poste.
Puedes encontrar consejos/trucos importantes en la entrada de blog
.

¡Esta es actualmente la nueva cosa favorita en nuestra casa! ¡Esta salsa de barbacoa idiota ha estado en todo!

Esta salsa picante y dulce tarda minutos en prepararse, y es un excelente condimento para tener a mano siempre que desee agregar un poco de sabor a su comida.

También es genial para servir como salsa, ¡esta salsa barbacoa casera debe convertirse en un elemento básico en su despensa! Va muy bien con mi receta de pollo Jerk.

¡Asegúrese de echar un vistazo a mi condimento jamaiquino jerk y salsa de barbacoa casera!

Cómo hacer salsa de barbacoa jerk

Combine los ingredientes en una cacerola a fuego medio. Llevar a ebullición y retirar inmediatamente del fuego. Servir y disfrutar.

 Los ingredientes para hacer la salsa, y la salsa después de cocinarla en una olla.

¿Qué es idiota?

El jerk es un método de cocción de Jamaica en el que los alimentos se frotan secos o se adoban húmedos con una mezcla dulce y picante. La marinada generalmente consiste en pimiento, pimientos escoceses, algún tipo de ácido (cítrico o vinagre) y otros agregados como clavo, canela, nuez moscada, azúcar morena, ajo y tomillo.

¡El sabor jerk es un gran complemento para una salsa de barbacoa casera!

¿Cuánto dura?

Esta salsa se puede preparar y almacenar. Durará en el refrigerador durante aproximadamente 1-2 semanas en un recipiente hermético. Guardo el nuestro en frascos de vidrio y siempre se usa dentro de ese período de tiempo.

también Es lo suficientemente rápido como para hacer que usted puede azotar encima de un pequeño lote en un capricho.

¿Cómo se usa?

Hay muchas maneras de usar esta salsa de barbacoa jerk. Es ideal para untar pollo jerk o cualquier otra carne, como carne de res o cerdo, ¡y es delicioso para lanzar alitas! Siéntase libre de usarlo como salsa para papas fritas o incluso untarlo en sándwiches.

 Un frasco de salsa de barbacoa jerk en un cepillo de hilvanar.

Notas y consejos de recetas

  • Asegúrese de que el fuego esté a fuego medio para evitar quemar la salsa o quemar la sartén.
  • Esta receta tal como está escrita hace un poco menos de 2 tazas de salsa. Se puede doblar, triplicar o cortar por la mitad. Si se duplica o triplica, aumente el tiempo de calentamiento en unos 5 minutos.

Un tazón de salsa de barbacoa al lado de pollo cocido y hierbas frescas.

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Salsa de barbacoa Jerk

Dale vida a tus comidas con esta deliciosa salsa de barbacoa jerk. Fácil de hacer con solo 4 ingredientes, es genial para usar como adobo o salsa.
Condimento de curso
Cocina americana
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos

Porciones 4 porciones
Calorías 45kcal
Autor Tanya
Modo de cocinarrevertir la pantalla de la oscuridad

Ingredientes

  • ½ taza de salsa de tomate
  • ¼ de taza de vinagre de sidra de manzana
  • 2 Cucharadas de pasta húmeda jerk
  • 2 cucharaditas de humo líquido

Instrucciones

  • Combine los ingredientes en una cacerola a fuego medio. Llevar a ebullición y retirar inmediatamente del fuego. Servir y disfrutar.

Notas

  • Esta salsa de barbacoa es ideal para rociar pollo jerk o cualquier otra carne.
  • Asegúrese de que el fuego esté a fuego medio-bajo para evitar quemar la salsa o quemar la sartén.
  • Esta receta tal como está escrita hace un poco menos de 2 tazas de salsa. Se puede doblar, triplicar o cortar por la mitad. Si se duplica o triplica, aumente el tiempo de calentamiento en unos 5 minutos.

Nutrición

Calorías: 45kcal | Carbohidratos: 9g | Proteína: 1g | Grasa: 1g | Grasa Saturada: 1g | Sodio: 279 mg | Potasio: 105 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 1335IU | Vitamina C: 2 mg | Calcio: 16 mg | Hierro: 1 mg
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