Receta de harina de Murukku / Murukku Maavu / Cómo hacer harina de Murukku en casa

Receta de harina de Murukku / Murukku Maavu / Cómo hacer harina de Murukku en casa

Receta de harina de Murukku | Murukku Maavu / Cómo hacer harina de Murukku en receta casera con imágenes paso a paso. El murukku es uno de los bocadillos crujientes y crujientes que se hacen durante el Diwali o simplemente como bocadillos a la hora del té en casa. Hay muchas formas diferentes de hacer murukku usando harina de arroz, gram dal asado, harina de besan, etc. Estoy compartiendo una de las formas más sencillas de hacer harina murukku.

Es muy fácil hacer murukku maavu en casa con solo tres ingredientes arroz, urad dal y gram dal tostado. Solo toma 5 minutos de tu tiempo. Necesitamos molerlo en un molino porque moler en una mezcladora puede no estar bien, ya que no estamos remojando arroz. Podemos usarlo para hacer murukku, seedai y thattai. Se puede almacenar en un recipiente hermético durante 6 meses.

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Murukku de Harina de la Receta | Murukku Maavu | Cómo hacer Murukku harina en casa

Aprender a hacer murukku harina en casa

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Ingredientes

• Arroz Idli 1 kg
• Urad dal 100 gramos
• Gramo tostado dal / Pottukadalai 100 gramos

Instrucciones

1. Tome urad dal en una sartén.
2. Asarlos secos hasta que estén dorados y aromáticos.
3. Mida y tome gramo dal tostado.
4. Combine el arroz idli, el urad dal y el pottukadai juntos.
5. Moler el maavu en molino.
6. Deje que se enfríe y almacene en un recipiente hermético.
7. La harina Murukku casera está lista.

Notas

Utilice arroz idli de buena calidad ya que lo estamos utilizando como tal sin remojar.

Puede lavar el arroz y secarlo completamente al sol si hay polvo en el arroz.

Esto se mantiene bien durante seis meses.

Puede moler un lote grande y hacer murukku cuando sea necesario.

Nutrición

7.8.1.2

427

https://www.namscorner.com/murukku-flour-recipe-murukku-maavu-how-to-make-murukku-flour-in-home/

Cómo hacer harina de Murukku con imágenes paso a paso

Tome urad dal en una sartén.

Asarlos secos hasta que estén dorados y aromáticos. Medir y tomar gram dal asado.

Combine el arroz idli, el urad dal y el pottukadai juntos.

Moler el maavu en el molino. Deje que se enfríe y guárdelo en un recipiente hermético.

La harina Murukku casera está lista.