Pastel de pollo | ICIB Information

noviembre 19, 2021

Cocina divertida

Porción = 4 personas

Ingredientes,

Lista 1

pollo 300-350 gm
hojaldre enrollado listo 300 gm
cebolla 1 mediana
aceite 3 cucharadas
ajo picado 1/2 cucharada
sal 1/4 cucharadita
Pimienta blanca 1 cucharadita
Salsa inglesa 1 cucharada
huevo para lavar huevos

Lista 2 Para salsa blanca

mantequilla 3 cucharadas
harina simple 3 cucharadas
leche 2 tazas
sal 1/4 cucharadita o según sea necesario
pimienta blanca 1 cucharadita
crema única 1/4 taza

Direcciones,

1. Primero para la salsa blanca, tome una sartén, agregue mantequilla 3 cucharadas. 2. Ahora agregue 3 cucharadas de harina. 3. revuelva a fuego medio durante 1 minuto. no lo quemes. solo queremos terminar el sabor crudo de la harina. — 1. Primero para la salsa blanca, tome una sartén, agregue mantequilla 3 cucharadas.
2. Ahora agregue 3 cucharadas de harina.
3. revuelva a fuego medio durante 1 minuto. no lo quemes. solo queremos terminar el sabor crudo de la harina.

4. Ahora agregue 2 tazas de leche, revuelva y cocine durante 30 segundos. 5. Agregue sal y pimienta blanca, revuelva y pruebe si siente que es menos, agregue más sal. 6. Agregue una sola crema, ahora cocine hasta que esté ligeramente espesa a fuego medio. — 4. Ahora agregue 2 tazas de leche, revuelva y cocine durante 30 segundos.
5. Agregue sal 1/4 cucharadita y pimienta blanca 1 cucharadita, revuelva y pruebe si siente que es menos agregue más sal.
6. Agregue una sola crema, ahora cocine hasta que esté ligeramente espesa a fuego medio. Apaga el fuego ahora, ponle un lado.

Tome otra sartén, agregue 2-3 cucharadas de aceite con ajo picado, revuelva durante unos segundos, no queme el ajo. — Toma otro recipiente, añadir 2-3 cucharadas de aceite con el ajo picado, removemos durante unos segundos, no quemar el ajo.

Ahora agregue el pollo deshuesado en cubos pequeños. — Ahora agregue sin hueso pequeño, cortado en cubos de pollo.

Revuelva a fuego alto hasta que todos los jugos adicionales se evaporen. Esto es muy necesario para quemar estos jugos del pollo para obtener el sabor del pollo. — Revuelva a fuego alto hasta que todos los demás jugos se evapora. Esto es muy necesario para quemar estos jugos del pollo para obtener el sabor del pollo.

Agregue la cebolla picada, revuelva durante 1 minuto. — Agregar la cebolla picada, removemos durante 1 minuto.

Agregue sal 1/4 cucharadita, salsa inglesa, pimienta blanca 1 cucharadita...revolver . — Añadir la sal 1/4 de cucharadita, la salsa Inglesa, pimienta blanca 1 cucharadita de…revuelva .

Agregue la salsa blanca que hicimos arriba, revuelva hasta que esté ligeramente espesa...prueba la sal si sientes que es menos, agrega más. — Agregar la salsa blanca que hemos hecho anteriormente, revuelva hasta que esté ligeramente espesa…el sabor de la sal si usted siente que su menor añadir más.

agregue esto en un plato para pasteles o en cualquier otro plato que tenga. — agregar esto en un plato de tarta o cualquier otro plato que usted tiene.

Toma una hoja de hojaldre. — Tomar lámina de masa de hojaldre.

Cubre la foto con una sábana, recorta los bordes. Cortar el resto de la masa en tiras largas y finas. — Cubrir el pastel con la hoja, recorte los bordes. Cortar el resto de la masa en tiras largas y finas.

haga una trenza con estas tiras y cubra los bordes de la masa con esta trenza. — hacer la trenza de estas tiras, y cubrir los bordes de la masa con esta trenza.

Brocha con huevo. pinchar el centro 2-3 veces con un tenedor.Precaliente el horno a 180 ° C y cocine el pastel durante 20-25 minutos o hasta que esté dorado.

El pastel de pollo está listo, servir caliente. — Pollo pastel está listo ,servir caliente.

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