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La escofina es la herramienta de corte más utilizada en cualquier caja de herrador. Estos son algunos consejos útiles para usarlo con eficiencia, facilidad y precisión.

1 Para entender cómo usarlo, uno debe entender cómo se construye la escofina para cortar. La mayoría de las escofinas tienen un lado de diente grueso o escofina (Figura 1) y un lado de acabado o lima (Figura 2). La espiga, o extremo puntiagudo (A), acomoda un mango y el extremo opuesto o extremo a tope (B) es redondeado o plano. La espiga del mango se usa para empujar la escofina, mientras que el extremo de la culata se usa para guiar o tirar de la escofina.

2 El lado de acabado se fabrica con cortes hechos en direcciones opuestas para obtener un filo de corte (D). Se utiliza maquinaria de precisión de alta tecnología para obtener un patrón en particular, y mantener este patrón en mente es útil al empujar y tirar de una escofina a través de la pezuña de un caballo. La pezuña se aborda por secciones, por el talón, los cuartos y la punta del pie.

3 El lado del diente grueso también se corta en un patrón único (C). Una fila de dientes está desplazada de la siguiente fila, generalmente con seis a ocho dientes en una fila. Los dientes forman filas rectas (C) y diagonales (E) a lo largo de la escofina.

4 Si tiene en cuenta estos patrones al usar la escofina, puede hacer un trabajo más preciso de forma rápida y sencilla. Un patrón de escofina es como un rallador de cocina viejo. Una forma fácil de usarlo es de izquierda a derecha, directamente a través de la pezuña

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