Eine süße Back-to-School-Tradition: Schulbus Kuchen!
Wenn Sie DoSayGive auf Instagram von Anfang an verfolgt haben, haben Sie wahrscheinlich meinen jährlichen Beitrag mit unserem Schulbuskuchen gesehen. Ich mache das, seit mein Ältester in den Kindergarten gegangen ist – jedes Jahr, in der Nacht vor dem ersten Schultag, mache ich einen Schulbuskuchen, den wir teilen können. Es ist etwas, worauf sich alle meine Kinder freuen, und es markiert den Beginn einer neuen Saison.
Meine College-Mitbewohnerin Megan erzählte mir einmal, dass ihre Mutter dies jedes Jahr für sie getan habe, als sie aufwuchs, und ich reichte die Idee ein, als ich eigene Kinder hatte. Ich dachte nur, es war die süßeste Idee! Traditionen müssen nicht kompliziert oder perfekt sein (viele Jahre war mein Kuchen schief!); Traditionen sollen Familien zusammenbringen und Erinnerungen festigen.
Nach Jahren der Herstellung dieses Kuchens haben wir endlich eine kleine Anleitung zusammengestellt, damit Sie diese Tradition beginnen können. Sie können auch eine Box-Kuchenmischung oder Ihr hausgemachtes Lieblingsrezept verwenden! Viel Spaß damit und bringen Sie Ihre Kinder auch in das Backen ein.
Back-to-School-Bus-Kuchen
Zutaten
1 Rezept Vanillekuchen (hausgemacht oder Box-Mix)
1 Rezept Vanille Buttercreme Zuckerguss (hausgemacht oder im Laden gekauft)
Gelbe Lebensmittelfarbe
Schwarze Lebensmittelfarbe
Schwarzes Lakritz
Oreos (oder Mini-Schokoladenkrapfen, aber diese werden etwas unordentlich)
Mini-Nilla-Waffeln
Rote und gelbe Kegel oder M & Ms (Sie können rote Hots verwenden, wenn Sie sie finden können!)
Bereiten Sie den Vanillekuchen vor
1. Ofen vorheizen auf 350 grad F. Spray zwei laib pfannen mit nicht-stick backen spray und linie die boden und seiten mit pergament papier.
2. Bereiten Sie den Vanillekuchen gemäß den Anweisungen (entweder Ihrem Rezept oder der Schachtel) zu und teilen Sie ihn gleichmäßig auf die beiden Laibpfannen. Backen Sie, bis sich die Kuchen wieder anfühlen oder ein Kuchentester sauber herauskommt.
3. Nehmen Sie die Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie aus den Pfannen nehmen.
4. Schneiden Sie 4 Zoll vom Boden eines der Brote ab; beiseite stellen.
Bereiten Sie den Vanillebuttercreme-Zuckerguss vor
1. Bereiten Sie den Vanille-Buttercreme-Zuckerguss nach Ihren Rezeptanweisungen zu. Wenn Sie im Laden gekauften Zuckerguss gekauft haben, schöpfen Sie ihn aus dem Behälter in eine Schüssel.
2. Färben Sie den Zuckerguss mit der gelben Lebensmittelfarbe gelb. beiseite stellen.
Montieren Sie den Schulbuskuchen
1. Legen Sie den Vanillekuchenlaib in voller Größe mit einer Platte oder einem Kuchenbrett auf das Brett.
2. Verteilen Sie gelben Zuckerguss, um die Oberseite des Laibs zu bedecken, und legen Sie dann den kürzeren Laibkuchen darauf.
3. Decken Sie die geschichteten Laibkuchen mit gelbem Zuckerguss ab, bis sie vollständig bedeckt sind und der Zuckerguss glatt ist.
4. Schöpfen Sie eine kleine Menge gelben Zuckerguss in eine separate Schüssel. Fügen Sie ein paar Tropfen schwarze Lebensmittelfarbe hinzu, um einen schwarzen Zuckerguss zur Dekoration zu erhalten.
5. Mit einem Spritzbeutel mit einer kleinen runden Spitze die Fenster des Busses und den vorderen Grill des Busses mit dem schwarzen Zuckerguss bestreichen.
6. Legen Sie das schwarze Lakritz um die Basis des Busses, die roten Kegel für die Sirenenlichter und die gelben Kegel für die Scheinwerfer.
7. Platzieren Sie die Oreos für die Räder des Busses und die Mini-Nilla-Waffeln, um die Kinder darzustellen. (Sie können auch Fotos der Kinder ausdrucken, was ich oft mache!)
8. Dekorieren Sie die Gesichter der Kinder mit zusätzlichem Zuckerguss; Seien Sie kreativ, damit sie Ihrer Familie ähneln!
9. Servieren und genießen!
Wie ich schon sagte … Traditionen: Sie brauchen nicht viele von ihnen. Sie brauchen nicht einmal ausgefallene. Sie müssen sie nur behalten. Ich hoffe, Sie lieben diese süße und einfache Tradition genauso wie meine Familie!
Und taggen Sie @DoSayGive in den sozialen Medien, wenn Sie eines erstellen!