Dairy-Free Soy-Free Chocolate Bars

Dairy-Free Soy-Free Chocolate Bars

Diese. Nur diese. Milchfreie sojafreie Schokoriegel, HERZFÖRMIG und alles. Ich lebe jetzt in la la Land, wo alle Lebensmittel in Form eines Herzens kommen. Ich war in letzter Zeit auf einem Schokoladenkick, oder wie Twinkle es nennt, „choo-keh-let“, und ich beschuldige mein Wochenende mit Schokoladenfilmen dafür.

Aber wirklich, es gibt keinen Grund zur Schuld, wenn es um Choo-keh-let geht. Es ist IMMER DIE RICHTIGE ANTWORT. IMMER.

Milchige, schmelzende, butterweiche Schokolade. Wird es besser als das, Spiriteds? Nein. Nein, tut es nicht. Selbst für das Gramm, für das Schokolade eine ganze Lebensmittelgruppe für sich war, gab es kein Ende ihrer Liebe und Hingabe. Sie hatte pjs, die sagten, „So viel Schokolade, so wenig Zeit.“ Wahrheit. Predige es, Gram. Predige es.

Als Dove Chocolate ihre Formel änderte, können Sie sicher sein, dass das Gramm dies bemerkte und die Gelegenheit nutzte, um sie über ihre Ergebnisse zu informieren. Sie bemerkte, wie sie versuchte, die köstlichen Riegel zu schmelzen, aber ohne Erfolg. Ja, Das Gramm legte ihre Taube Bars durch das Fenster. Dann legte sie sie im Sommer ins Auto. Schließlich stellte sie sie auf die Terrasse. Keine Schmelze.

Dove SCHRIEB IHR ZURÜCK UND GAB IHR EINE GROßE (und ich meine große) Schachtel mit kostenloser Schokolade. Spiriteds, so wird es gemacht. Das Gramm wurde für immer durch ihre Freundlichkeit rückgängig gemacht. Keine Beschwerden von ihr danach.

Es ist also möglich, dass die Leute in meiner Familie ihre Schokolade ernst nehmen, einschließlich K-Hubs. Vor allem, wenn er Kekse darin tauchen kann. Entschuldigen Sie, während ich Kekse in geschmolzene Schokolade tauche. Begleiten Sie mich, wenn Sie möchten.

Aber eine Schokolade zu finden, die glutenfrei, milchfrei UND sojafrei ist, ist wie nach Atlantis zu suchen. Vielleicht ist es da draußen, aber noch hat es niemand gefunden.

Als Cremiger Paleo-Fudge zu unserem Repertoire an Köstlichkeiten hinzukam, gab es mir Hoffnung auf einen praktikablen Schokoriegel. Denn nein, Soja und Milchprodukte (und auch Gluten), Sie werden unsere Fähigkeit, Lebensmittel wie ein Hobby zu essen, nicht ruinieren. Niemand und nichts stellt Spiriteds in die Ecke. Und, Allergene, lassen Sie sich nicht von der Ofentür auf dem Weg nach draußen treffen. Außerdem benötigen diese milchfreien sojafreien Schokoriegel keinen Ofen. Ich dachte nur, du solltest es wissen.

Ich dachte immer, es muss eine Möglichkeit geben, Choo-keh-let als gute altmodische Bar ohne Allergene zu genießen. Wenn Juliette Binoche ein ganzes Dorf durch Schokolade verändern kann, Johnny Depp eingeschlossen, Wir Spiriteds können unsere Küchen und das nächtliche Naschen für immer verändern, zu.

Und in der Tat, milchfreie Soja-freie Schokoriegel sind es. Allein oder in Mandelbutter getaucht (oder mit Erdbeeren bedeckt).

Es ist möglich, und ich vermute hier nur, dass vielleicht bestimmte Leute über 30 in meinem Haus zusammen von Choo-Keh-let und Mandelbutter träumen. Oder choo-keh-let und frisches Obst. Aber, nochmal, wir shan keine Gerüchte starten. Milchfreie sojafreie Schokoriegel gepaart mit fast allem ist alles, was ein Paar sein soll. Fred Astaire und Ginger Rogers. Drehgestell und Bacall. Tony und Ziva. Jessica Fletcher und ihre Schreibmaschine. Milchfreie Soja Soja-freie Schokoriegel gepaart mit allem. Unsere Familie ist süchtig.

Wir haben so viele milchfreie sojafreie Schokoriegel gegessen, bevor ich die Essensfotos gemacht bekam, ich musste mehr machen, und absolut niemand war traurig darüber.Ich bin so besessen von diesen, dass ich jetzt über Methoden nachdenke, um sie 24/7/365 X 6 zu essen. Sechs Mahlzeiten am Tag machen Sinn. Wer isst sechs Mahlzeiten am Tag? Ich. Von diesen. Ist es nicht das, was die Gesundheitsexperten sagen? Sechs kleine Mahlzeiten? Diese sind klein und zählen als Mahlzeit. Weil Kokosöl.

Nachdem ich diese gegessen hatte, als wären sie das einzige Essen der Welt, entdeckte ich ein paar Hacks, die dieses Rezept super einfach zu befolgen machen. Ihr Lieben, wir werden nicht Leib und Leben und kostbare freie Momente riskieren, um diese zu machen. Diese Schokolade weiß, dass wir sie vor fünf Minuten brauchen. Also, lass uns nicht backen.

Erstens habe ich herausgefunden, wie man einen gleichmäßig beschichteten Schokoladenlook für uns kreiert. Einige Chargen sahen körnig aus. Aber wenn Sie eine glatte Schokoladenoberfläche wollen, ist alles in der Wischend. Wenn Sie denken, dass Sie mit dem Rühren fertig sind und alles gut vermischt ist, machen Sie weiter. Ein paar weitere Umdrehungen des Schneebesens oder der Gabel verhindern, dass sich die Zutaten trennen, was wiederum für einen ausgewogeneren Geschmack und einen attraktiveren Schokoriegel sorgt. Das habe ich am Anfang nicht getan, und meine Pralinen sahen nicht nur körnig aus, sondern schmeckten auch etwas unpassend.

Zwei, füllen Sie jeden Hohlraum ungefähr zur Hälfte (oder mehr) voll. Dadurch werden die Schokoriegel dick genug, um bei der Handhabung nicht zu brechen. Beachten Sie auch, wie die letzte zu füllende Kavität (unten links) etwas klumpig aussieht? Das ist das Kokosöl, das sich zu festigen beginnt. Daher ist dieser Wischschritt super wichtig. Das besondere Herz stellte sich heraus, ganz gut, aber Sie können immer Ihren restlichen Teig einen schnellen Schneebesen geben, wie Sie Ihre Schlitze füllen.

Drei, lassen Sie ein wenig mehr Schokolade in der Rührschüssel. Wenn die Pralinen fest werden, können sie in der Mitte sinken. Gießen Sie die zusätzliche Schokolade darüber und lassen Sie sie im Kühlschrank aushärten.

Nachdem die Stäbe ausgehärtet sind, ziehen Sie die Hohlraumform von den Stäben weg, anstatt zu versuchen, die Stäbe mit dem Daumen unter der Form herauszuziehen. Dies sind keine Allergiemedikamente oder ausgefallene Kaugummis. Ich wiederhole: ziehen Sie die Seiten der Form von den Riegeln weg und lösen Sie die Schokolade vorsichtig. DANN können Sie die Form nach und nach abziehen, während Sie die Stangen mit Daumen oder Zeigefinger von unten herausdrücken. Wenn Ihre Form nicht flexibel ist, hebeln Sie Ihre Pralinen vorsichtig mit einem Tafelmesser heraus.

Diese schönen Schönheiten können auch zu etwas anderem als einem Herzen geformt werden. Zum Beispiel könnte man eine Form in Form dieser Süßigkeit aus Pennsylvania verwenden. Oder trinken Sie es direkt aus der Schüssel. Keine Richter hier. Und während ich gewachsen bin zu schätzen dunkler, bitterer (bitterer?) schokolade, ich bin im Herzen ein Milchschokoladenmädchen. Daher die Agave (oder Honig) und Vanille. Sie verwandeln diese Pralinen in Erinnerungen an alte Zeiten. Wenn Sie Milchschokolade und Erinnerungen an alte mögen, auch, Ich denke, Sie werden milchfreie sojafreie Schokoriegel geradezu köstlich finden.

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