Crispy Baked Buffalo Hähnchenbrust Rezept
Crispy Baked Buffalo Hähnchenbrust Rezept – Die beste und einfachste Methode zum Backen perfekt knusprig, würzig, würzig Buffalo Hähnchenbrust im Ofen.
Wenn Sie versuchen, gesünder zu essen, sich aber nach großen, kräftigen Aromen sehnen, haben wir das perfekte Gericht für Sie!
Dieses knusprig gebackene Büffel-Hähnchenbrustrezept ähnelt gebratenem Hähnchen mit einer knusprigen Beschichtung, die eine saftige, mit scharfer Sauce getränkte Hähnchenbrust bedeckt. Aber unsere gebackene Version ist viel fett- und kalorienärmer als ölgebratene Lebensmittel.
Es ist ein einfaches Rezept mit 5 Zutaten, das in weniger als anderthalb Stunden fertig ist, einschließlich der Marinierzeit!
Das beste knusprig gebackene Büffel-Hähnchenbrustrezept
Wir verwenden Semmelbrösel für die beste, knusprigste Beschichtung, und so ist dies kein kohlenhydratarmes Rezept. Gebackene Büffel-Hähnchenbrust ist jedoch viel gesünder als die meisten panierten Hühnchenrezepte oder Büffelflügel, die in Öl frittiert sind … Aber sie haben immer noch den gleichen großartigen Franks RedHot Buffalo-Geschmack, den Sie kennen und lieben!
Dieses Rezept wirkt Wunder, um das Verlangen nach „frittiertem Essen“ zu unterdrücken, und ist eine einfache Mahlzeit unter der Woche oder ein entspannendes Abendessen am Wochenende. Genießen Sie eine knusprige Büffel-Hähnchenbrust mit beliebig vielen südlichen Seiten oder hacken Sie eine im Ofen gebackene Hähnchenbrust und verwenden Sie sie als köstliches Protein in frischen grünen Salaten.
Die Brüste sind mehrere Tage im Kühlschrank gut haltbar und lassen sich leicht im Voraus zubereiten und in Ihren wöchentlichen Speiseplan aufnehmen.
Welche Zutaten Sie benötigen
Unsere einfachen, leicht würzigen und ach so befriedigenden knusprigen Büffelbrüste benötigen nur 5 Zutaten, die in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich sind.
Hier finden Sie alles, was Sie für das einfachste und leckerste Rezept für gebackene Büffel-Hähnchenbrust benötigen:
- Hähnchenbrust – ohne Knochen und ohne Haut
- Franks RedHot Sauce – oder jede andere Cayennepfeffersauce, die Sie bevorzugen
- Panko Breadcrumbs – für die knusprigste, knusprigste Beschichtung
- Ranch Dip Mix – um den kompletten Buffalo Chicken Wing–Geschmack zu kreieren
- Antihaft-Kochspray – Ihr bevorzugter speiseöl zum Besprühen der Hähnchenbrust vor dem Backen zu knuspriger Perfektion
Lesen Sie weiter für unsere Tipps, um dies zu einem kohlenhydratarmen oder glutenfreien Gericht zu machen!
Wie man knusprig gebackene Hähnchenbrust im Ofen macht
Stellen Sie zuerst eine große 9X13-Zoll-Auflaufform auf. Legen Sie die Hähnchenbrust in die Schüssel und gießen Sie den Frank’s RedHot gleichmäßig darüber. Schütteln Sie die Pfanne ein wenig, damit die Sauce das Huhn vollständig bedeckt.
Abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern. Die Brüste können bis zu einem ganzen Tag in der Cayennepfeffersauce marinieren, bevor sie gebacken werden, so dass Sie dieses Gericht sogar die Nacht vorher oder morgens vorbereiten können, bevor Sie sich auf den Weg zur Arbeit machen.
Sobald Sie zum Backen bereit sind, heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F vor. Dann das Pergament mit Antihaft-Kochspray besprühen und beiseite stellen.
Als nächstes hol eine Kuchenform heraus. Panko und Ranch Dip Mix in die Kuchenform geben und gut mischen.
Nacheinander die Hähnchenbrust mit einer Zange oder den Händen aus der Cayennepfeffersauce heben und schütteln, um die überschüssige Sauce zu entfernen. Beachten: Wenn das Huhn zu nass ist, wird die Kruste nicht knusprig.
Dann die Hähnchenbrust in die Pfanne tauchen und zum Überziehen herumschieben. Legen Sie jede beschichtete Brust auf das vorbereitete Backblech.
Nachdem alle Büffel-Hähnchenbrust in Krümel und auf dem Backblech beschichtet sind, sprühen Sie sie leicht mit dem Antihaft-Sprühöl darüber.
Holen Sie sich das komplette (druckbare) knusprig gebackene Büffel Hähnchenbrust Rezept unten. Viel Spaß!
Etwa 20 Minuten backen, bis die Spitzen golden und knusprig sind. Es sollte nicht nötig sein, die Brüste beim Kochen zu drehen.
Servieren Sie die gebackenen Büffel-Hähnchenbrust warm mit Ihren Lieblings-Beilagen zum Abendessen.
Häufig gestellte Fragen
Welche Seiten passen gut zu ofengebackenen Büffel-Hähnchenbrust?
Kräftige und würzige Büffel-Hähnchenbrust passt zu fast jeder Ihrer Lieblingsbeilagen. Genießen Sie es mit einem grünen Salat oder frisch gekochtem Gemüse wie sautierten oder gedämpften grünen Bohnen, Brokkoli oder Rosenkohl für eine ausgewogene Mahlzeit.
Sie sind auch super lecker mit traditionellen südlichen Beilagen, wie unserem Büffel-Blauschimmelkäse-Krautsalat, dem BESTEN Kartoffelsalat oder hausgemachtem Mac und Käse.
Außerdem können Sie Salaten gehackte Büffelhähnchenbrust hinzufügen, um ein fantastisch würziges und gesundes (ish) Mittagessen zu erhalten. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Reste zu verwenden!
Wie kann ich dies zu einem glutenfreien Low Carb Crispy Buffalo Chicken Breast Rezept machen?
Glutenfreie Panko-Krümel eignen sich sehr gut für dieses Rezept!
Sie können auch „Schweineschwarte Panko“ für eine kohlenhydratarme Option verwenden; Die Kruste wird jedoch nicht ganz so knusprig wie bei traditionellem Panko.
Wie lange halten sich gebackene Hähnchenbrust gut?
Versiegelt in einem luftdichten Behälter hält sich das übrig gebliebene Huhn bis zu 4 Tage gut.
Obwohl Sie eine Mikrowelle verwenden können, empfehle ich das Aufwärmen, indem Sie 10 Minuten in einem 350-Grad-Ofen backen, um knusprige Reste zu genießen.
Sie können auch gekochte Büffel-Hähnchenbrust einfrieren! Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter wie einem Gefrierbeutel verschließen. Bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.
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Knusprig gebackene Büffel-Hähnchenbrust
Zutaten
- 4 durchschnittliche Hähnchenbrust ohne Knochen oder 6 kleine Brüste
- 1 Tasse Franks RedHot Sauce Cayennepfeffersauce
- 1 ½ Tassen Panko Paniermehl
- 1 Paket Ranch Dip Mix
- Antihaft-Kochspray Ölspray
Anleitung
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Stellen Sie eine 9X13-Zoll-Auflaufform auf. Legen Sie die Hähnchenbrust in die Schüssel und gießen Sie den Frank’s RedHot darüber. Schütteln Sie die Pfanne ein wenig, damit die Sauce das Huhn vollständig bedeckt. Dann abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern.
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Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F vor. Legen Sie ein umrandetes Backblech aus und legen Sie die Pfanne mit Pergamentpapier aus. Sprühen Sie das Pergament mit Antihaft-Kochspray ein. Stellen Sie eine Kuchenform auf. Dann gießen Sie die Panko und Ranch Dip-Mix in der Kuchenform. Gut mischen.
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Heben Sie die Hähnchenbrust einzeln aus der Cayennepfeffersauce und schütteln Sie sie, um die überschüssige Sauce zu entfernen. (Wenn das Huhn zu nass ist, wird die Kruste nicht knusprig.)
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Die Hähnchenbrust in die Pfanne tauchen und gut bestreichen. Legen Sie jede Brust auf das Backblech.
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Sobald alle Brüste mit Krümeln überzogen sind, sprühen Sie die Oberteile mit Antihaft-Kochspray ein. Backen Sie für 18-22 Minuten, bis die Spitzen golden und knusprig sind. (Kleinere Brüste etwa 15 Minuten backen.) Warm servieren.
Anmerkungen
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