suppeopskrifter lavet med en juicer
du er kommet til det rigtige sted for lækker, sund suppe! Skift din juice regime lidt ved saftfremstilling dit måltid! Er du træt af at erstatte et måltid med juice på din kost, eller vil du bare have nogle friske, sunde opskrifter?
din juicer kan gøre nogle vidunderlige suppe! Det er en fantastisk måde at få den koncentrerede ernæring til et måltid i stedet for et saftglas.
alle disse opskrifter er rå (hvilket betyder ubehandlet og levende), men hvis du foretrækker kogte versioner og vil gøre dem varme, har jeg inkluderet anvisninger til at gøre det også. Din juicer kan hjælpe dig med at lave både kogte og rå. Prøv begge dele!
disse alle gøre omkring 1-2 portioner afhængigt af din appetit og skål størrelse 🙂 de tager kun et par minutter at forberede og er super nærende! Dobbelt, tripple eller halvdelen af opskriften i henhold til dine serveringsstørrelsesbehov.
rå tomat-gulerod
ingredienser
- 6 tomater
- 3 gulerødder
- salt og peber efter smag
- 1 spsk Braggs aminosyrer
- 1 tsk tørret dild eller persille
- 1 spsk olivenolie
Kørselsvejledning
saft tomater og gulerødder.
tilsæt salt og peber, dild og olivenolie.
hvis du vil have en rå suppe, så er den klar til at nyde. Hvis du vil have en kogt og opvarmet version, skal du simre i 10-15 minutter i en gryde over medium-lav varme.
den resterende papirmasse: papirmassen fra denne opskrift gør en god salsa, så brug den! Tilsæt 2 hakkede tomater, løgløg. Salt, en flok hakket koriander og et par spiseskefulde olivenolie.
rå tomat basilikum
ingredienser
- 8 tomater
- 1 gulerod
- 1 håndfuld basilikum (ca. liter kop – mindre er også fint)
- Salt og peber efter smag
- 1tsp tørret persille
- 1 spsk Braggs aminosyrer
- 1 spsk i olivenolie
Kørselsvejledning
saft tomater, basilikum og gulerødder. Rul basilikum i en lang oval formet kugle for let at passe ind i juiceren.
tilsæt salt, tørret persille og peber. Hvis du vil have det rå, så er det klar til at nyde.
hvis du vil have en kogt og opvarmet version, skal du simre i 10-15 minutter i en gryde over medium-lav varme. Hvis du kan lide det cremet, tilsæt en liter kop fløde til opskriften, inden du simmer.
rå cremet gulerod-Avo
ingredienser
- 1 og en kop gulerodssaft (ca. 7-10 gulerødder)
- 1 avocado
- 1 håndfuld koriander eller persille (hakket)
- salt og peber efter smag
- 1 kalk (skrællet))
Kørselsvejledning
saft gulerødder, og kalk. Mos avokadoen og tilsæt den til saften(brug om nødvendigt en blender for at gøre den til en meget glat konsistens.
tilsæt lidt salt og peber (jeg foretrækker Braggs aminos). Hæld i en serveringsskål og tilsæt den hakkede koriander til pynt (og ernæring!)
dette er en opskrift på en ubehandlet version. Det anbefales ikke, at du koger dette, da avocado virkelig ikke bør opvarmes (men det gør suppen cremet). Hvis du virkelig vil have en kogt varm suppe, skal du udelade avocado en simmer i en gryde i 10-15 minutter over medium lav varme.
almindelig Aspargesuppe
ingredienser
- 1 asparges
- 1 avocado
- 2 fed hakket hvidløg
- Salt (mindst 1/2 tsk) og peber efter smag
Kørselsvejledning
Juice asparges, reservere 1/3 kop papirmasse. Mos avokadoen og tilsæt den til saften (brug om nødvendigt en blender for at gøre den til en meget glat konsistens.
tilsæt lidt salt og peber og derefter hakket hvidløg. Bland det hele sammen, indtil hvidløg og krydderier er kombineret.
dette er en opskrift på en ubehandlet version. Det anbefales ikke, at du koger dette, da avocado virkelig ikke bør opvarmes (men det gør suppen cremet). Hvis du virkelig vil have en kogt varm suppe, skal du udelade avokadoen og simre i 10-15 minutter over medium lav varme.
majs-Gulerodssuppe
denne suppe er super sød, men har også en velsmagende flair til den. Da jeg havde lavet den, var jeg ikke sikker på, at jeg kunne lide den…så kunne jeg ikke stoppe med at spise den.
ingredienser
2 kolber frisk majs
1 gulerod
salt og peber efter smag
Kørselsvejledning
skær majs af kolben. Saft majs & gulerod. Tilsæt salt og peber. Hvis du vil have en rå suppe, så er den klar til at nyde.
til en kogt , opvarmet version, der giver to skåle:
ekstra ingredienser: hakket løg og 2 kopper vegetabilsk bestand. Smør den hakkede løg i en spsk smør, indtil den er gennemskinnelig (5 minutter). Tilsæt majs og gulerodssaft til blandingen. Tilsæt 2 kopper vegetabilsk eller kyllingebestand, hvis du vil have to skåle og en anden smag. Lad det simre i 10-15 minutter i en gryde over medium-lav varme. Hvis du kan lide det cremet, tilsæt en liter kop fløde til opskriften, inden du simmer.
Juicing for begyndere
alle Juicer opskrifter
Grøn Smoothie information & opskrifter
Juicing for lidelser
retur fra Juicer suppe til alt om Juicing