sådan Monogram Cookies
Monogrammed cookies gør for smukke bryllup favoriserer eller en unik fest godbid. Brug denne vejledning alt om, hvordan du monogrammer dine egne cookies til din næste begivenhed.
hvad du har brug for
din yndlings sukker cookie opskrift (Vi anbefaler denne)
1 rund cookie cutter (eller form efter eget valg)
rørpose
PME #2 tip (grænsen til cookie og grænsen til monogram)
bred mund klem flaske (for at oversvømme cookien)
stencil (vælg en skrifttype efter eget valg og udskriv den på et hvidt ark papir)
3 kopper glasur (royal icing fungerer bedst)
pergamentpapir
disco dust
for at begynde skal du lave dine yndlingssukkerkager. Vi elsker denne opskrift, men du er velkommen til at bruge din favorit. Vi valgte at lave vores monogram cookies runde, men du kan bruge enhver form, du gerne vil. Når dine cookies køler, skal du lave din kongelige glasur og dele den mellem en rørpose og en klemflaske. Når cookies er helt afkølet, kan du begynde at fryse dine cookies.
for at starte, skal du bruge #2 tip til at skitsere en kant omkring omkredsen af din cookie. Tegn denne kant på alle dine cookies, før du oversvømmer din cookie for at lade den tørre lidt. Brug derefter din klemflaske til at oversvømme din cookie. For at oversvømme din cookie skal du klemme glasur ud på cookien i cirkler, indtil glasuren flyder over hele toppen af cookien og forbliver indeholdt i den kant, du oprettede. Læg dine cookies til side, og lad glasuren hærde, dette kan tage et par timer.
Gygi Pro Tip: Hvis din glasur er for tyk til at flyde over cookien, skal du bruge en pind, f.eks.
Næste, du ønsker at starte på din monogrammed breve. Placer din stencil under et ark pergamentpapir og skitsere brevet ved hjælp af #2 tip. Udfyld brevet ved hjælp af # 2 tip til præcision. Løs eventuelle fejl, før glasuren hærder. Drys det diskostøv, du vælger, og lad hvert monogram hærde helt, inden du fjerner dem fra pergamentpapiret.
når prikken over i ‘ et og monogrammet er hærdet, skal du forsigtigt skrælle brevet af pergamentpapiret og tilføje lidt glasur på bagsiden af brevet. Den friske glasur vil være klæbemidlet til at forsegle brevet til cookien.
du har nu smukke monogrammet cookies til at tjene på ethvert bryllup, fest eller begivenhed. Vis os dine monogrammede cookies @Orsongygi.