Raspberry Mojito

Raspberry Mojito

denne raspberry mojito er et must prøve! Lyse og forfriskende, denne frugtagtig spin på den klassiske funktioner friske bær og mynte.

Mojito er minty, boblende og forfriskende: og smuk darn perfekt. Faktisk er det en af vores foretrukne klassiske cocktails, som siger noget, da vi har prøvet over 300 cocktails til dato. Så hvorfor ikke prøve en frugtagtig spin for som en variation? Introduktion … Raspberry Mojito! Søde bær parrer perfekt med forfriskende mynte, og top det af boblende sodavand. Det er sød tærte og minty, med en delikat boblende tekstur. Kan der være en forbedring på perfektion? Så er det nu.

flere frugtagtige variationer? Prøv jordbær Mojito eller fersken Mojito!

Hvad er der i en raspberry mojito?

denne hindbær mojito er et spin på den klassiske Mojito, en klassisk cocktail fra Havana, Cuba. Oprindelsen af denne drink er overskyet: nogle siger, at den tidligste version blev opfundet i 1500-tallet, andre hævder 1800-tallet med fødslen af Bacardi rum company. Uanset hvad der var tilfældet, blev det ikonisk i 1930 ‘ erne, da Ernest Hemingvej hjalp med at popularisere det: og det er meget populært i dag.

Mojito er på listen over International Bartender Association ‘ s officielle iba-cocktails, hvilket betyder, at den har en officiel definition. Til hindbærspinnet blander du simpelthen friske bær i drikken sammen med mynten. Her er ingredienserne i en raspberry mojito:

• mynte
• hindbær
• limesaft
• enkel sirup
• hvid rom
• sodavand

Sådan blandes

den vigtigste færdighed, du har brug for til en raspberry mojito, er muddling. Muddling er forsigtigt mashing urter eller frugter for at frigive deres saft, hvilket hjælper deres smag til at indarbejde i drikken. Muddling urter er lidt anderledes end muddling frugt. Her er hvad man skal bemærke:

• brug en cocktail muddler. Det er det rigtige værktøj til jobbet! Her er en cocktail muddler, hvis du har brug for en. Eller brug bare en ufærdig træske!
• gør det i cocktail shaker. Først skal du placere mynteblade i bunden af en cocktail shaker. Hvis du ikke har en, kan du bruge en stor metalkop eller skål.
• mos forsigtigt mynten! Nøglen til muddling urter er at være blid og bruge en let berøring. Mos det ikke med meget kraft!
• tilsæt bær og rod igen. Tilsæt derefter hindbærene og muddle, indtil de er brudt ned. Du kan bruge lidt mere kraft med bærene end med urter.

når du er færdig med at blande, er drikken let! Du skal blot ryste den i en cocktail shaker, stamme i et glas, og top med sodavand. Færdig og færdig!

sodavand vs club soda

Apropos sodavand … hvordan er det anderledes end club soda? Nogle opskrifter til en mojito kræver club soda, men den klassiske ingrediens er sodavand eller seltsator. Hvad er det, og hvad er forskellene på club soda vs seltser?

• sodavand aka seltsator er kulsyreholdigt vand uden tilsætningsstoffer-lige op bobler!
• Club soda er kulsyreholdigt vand infunderet med tilsatte mineraler, som giver det en salt smag. Det fungerer her, hvis du foretrækker det!
• Tonic vand er kulsyreholdigt vand med tilsat kinin og sukker — det bruges ikke i en Mojito på grund af den særskilte smag. Men du kan bruge det til en Gin og Tonic, Vodka Tonic eller templer Tonic.

sådan pynter du denne hindbær mojito

Cocktails handler om garneringen, og denne er ingen undtagelse! Det er sjovt at drikke en hindbær mojito…men endnu sjovere at drikke en med masser af garnishes. Her er hvad vi brugte:

• klar Is: det er både en garnering og en drikkekøler, og det er så imponerende. Lav krystalklar is og skær den i store blokke: det ligner en cocktail fra en fancy bar (og smager så meget bedre). Gå til, hvordan man laver klar is.
• friske hindbær: sørg for at have et par på hånden til en garniture! Vi brugte et cocktailpluk for at hjælpe dem med at blive sammen.
• frisk mynte: tilsæt et par kviste frisk mynte. Det er let at dyrke om sommeren.

og det er det! Fortæl os, hvad du synes om denne raspberry mojito i kommentarerne nedenfor.

flere hindbær cocktails

elsker at tilføje hindbær til drikkevarer? De tilføjer den smukkeste søde tærte bær smag. Her er nogle foretrukne hindbærcocktails at prøve:

• prøv en sød tærte hindbær Margarita
• vælg en frisk og smuk hindbær Lime Rickey
• Bland en lys rød hindbær Martini
• gå efter den dejlige lyserøde klassiker, Floradora

hvornår skal du servere denne hindbær mojito

denne hindbær mojito er tangy og forfriskende: ideel til sommer eller fester! Prøv det som en:

• sommerdrink
• brunchdrink
• eftermiddagsdrink
• middagsselskab drikke
• før middagsdrink (aperitif)

Udskriv