ingen gær Hot Cross boller
disse ingen gær Hot Cross boller er den perfekte påske godbid og er blandet, bagt og klar til at tjene på under en time. Perfekt påske godbid !
denne ingen gær Hot Cross boller opskrift er lige op min allierede ! Jeg kan ikke lide at arbejde med gær, og jeg ser altid ud til at gøre noget rod af det, jeg prøver at bage.
Hot Cross boller er dog en af mine foretrukne morgen snacks, ikke kun omkring påske tid, men hele året rundt.
nu er det praktisk at hente en pakke eller tre i supermarkedet. Men hvad nu hvis jeg higer efter en varm Krydsbolle I sige, aftenen, eller om morgenen, når jeg er alene hjemme ?
virkelig, Jeg vil ikke begynde at rode rundt med gær, æltning, stigende, æltning igen eller hvad det tager at bage min egen.
blanding og bagning af disse boller er hurtig og nem, da de fleste opskrifter er på med en Blast.
tekstur af ingen gær Hot Cross boller
jeg vil være helt ærlig, det er ikke 100% den samme tekstur som boller lavet med gær.
boller stiger heller ikke så højt. 5 centimeter (2 tommer), hvilket slet ikke er så slemt.
dette er mere en opskrift, der minder mig om scones. Eller kiks, som nogle ville kalde det. Men med en blødere og mere fugtig tekstur, hvis du får hvad jeg mener.
nu, for en hurtig løsning på din trang til Hot Cross boller, dette er opskriften til dig !
udskiftninger af rosiner i Hot Cross boller:
rosinerne kan erstattes med Sultanas eller endda chokoladechips – nu er det en god ide (og også lækker!).
~~ hurtig PIN Link ~~
varm ovnen op. Begynd at blande, og når ovntemperaturen er klar, vil din dej blive rullet ud og alt sammen klar til at gå ind i ovnen.
glemt dessert ? Bag et parti af disse varme Krydsboller og server rør, der er varme lige fra ovnen – server med is !
du kan måske også lide disse påskeopskrifter:
- påske Kit-Kat kage
- Brunnie Cheesecake barer (påske)
- asparges og æg påske Brunch
- Chokolade Chip fløde fyldte æg
- Påskeæg Cupcakes
ingredienser
boller:
- 3 1/2 kopper Selvopdrættende mel
- 1/2 t Salt
- 1/2 T blandet krydderi
- 1/2 T malet kanel
- 1/4 kop usaltet smør, blødgjort
- 1/4 kop sukker
- 1/2 kop rosiner
- 1 æg, let pisket
- 1 kop mælk, (ca)
Kors:
- 1/2 kop mel
- 1/3 kop vand
glasur:
- 1 TB sukker
- 1 t gelatinepulver
- 1 TB varmt vand
instruktioner
boller:
- Forvarm ovnen til 220 grader C (450 grader F)-smør en 20 gange 30 cm (8 gange 12 tommer) ovnskål
- kombiner det selvopløftende mel, Salt, krydderi og kanel i en medium blandeskål – tilsæt smøret, og gnid det ind, indtil det kombineres
- tilsæt sukker, rosiner og ægget-omrør for at blande – tilsæt lige nok mælk, lidt mælk, lidt sukker og sukker lidt for at danne en stiv dej
- rul ud til en 1 cm (10 mm) tykkelse og brug en 5 cm (2 tommer) rund cookie cutter til at skære 8 stykker ud – arranger i den tilberedte ovnskål
kryds:
- lav en pasta ved at blande mel og vand-overfør til en rørpose og rør et kryds på hver dejrunde-bages 15 – 20 minutter – Jeg bruger den øverste grill til at brune boller lidt – et minut eller to vil gøre) – tag den ud af ovnen og overfør den til et køleholder
glasur:
- opløs sukker og gelatine i Varmtvandsbørsten over de varme, varme Krydsboller
ernæringsoplysninger
udbytte
8 portioner
serveringsstørrelse
1 bolle
Beløb pr. Serveringkalorier 358samlet fedt 8gmættet fedt 4gtrans fedt 0gumættet fedt 3gcholesterol 41mgSodium 826mgkulhydrater 64gFiber 2gsukker 14gprotein 9g
ernæringsværdi er ikke altid korrekt
har du lavet denne opskrift?
Efterlad en kommentar på bloggen eller Del et foto på Pinterest og tag os på @medablast
serveres varm eller kold med smør.
