Hvad er Social intelligens (og hvordan man øger din)
føler du nogensinde, at din hjerne kan fungere bedre, end den er i øjeblikket? Har du nogensinde haft øjeblikke med laser skarpt fokus og ønsket, at de blev hos dig for evigt?
vi har alle haft de øjeblikke, hvor vi befandt os i at være superproduktive og have forlænget perioder med koncentration og fokuseret opmærksomhed, og hvis der var en måde, vi kunne gøre en sådan form for mental tilstand til en permanent tilstand for os, ville vi helt sikkert gå efter det.
og selvom vi ikke kan få staten til at komme tilbage og holde fast ved os for evigt på et øjeblik, er der en måde, vi langsomt kan dyrke det i vores liv på lang sigt.
en af disse måder er ved at være opsat på at spise hjerne øge fødevarer. Nogle fødevarer forbedrer hjernens regioner, der er knyttet til koncentration, fokus, ræsonnement, tænkningsevner og overordnet hjernesundhed. Ved at spise disse fødevarer regelmæssigt kan du også forbedre din hjernefunktion og langsomt arbejde til en sund og velfungerende hjerne.
lad os se nærmere på de 12 bedste hjernefødevarer, der skal tages for at øge dit fokus og den generelle mentale sundhed.
kaffe
kaffe er blandt de mest populære drikkevarer, der skærper dit fokus og øger produktiviteten. Millioner af mennesker over hele verden stoler på it for at hjælpe dem gennem krævende opgaver på arbejdspladsen og opgaver i skolen.
årsagen til, at kaffe har vist sig at være effektiv gennem årene, skyldes de to komponenter i den, der stort set forbedrer hjernen.
disse komponenter er antioksidanter og koffein.
antioksidanter hjælper med at beskytte hjernen mod almindelige psykiske lidelser som slagtilfælde, Parkinsons sygdom, kognitiv tilbagegang og sygdom.
koffein er på den anden side ansvarlig for at påvirke hjernen på forskellige positive måder, herunder blokering af et hjernekemikalie kaldet adenosin, der får dig til at sove og øge niveauerne af serotonin neurotransmittere, som igen øger dit humør, øger dit niveau af årvågenhed og koncentration.
det er dog vigtigt at bemærke, at det at tage kaffe med moderation er måden at få mest muligt ud af det. Hvis du tager mere end 4 kopper om dagen, kan du sætte dig op for de grimme bivirkninger, der følger med det, som er rastløshed og manglende evne til at sove.
at finde en god balance mellem kaffe og andre drikkevarer hjælper dig med at undgå chancerne for at opleve bivirkningerne. Du kan kun prøve at drikke kaffe på de dage, du vil tackle kedelige opgaver, og kun når du arbejder på dem for at maksimere dens virkninger i dit liv.
fed fisk
når ordene fed fisk nævnes, retter du naturligvis din opmærksomhed mod laks, sej, torsk, sardiner, makrel og tun.
disse indeholder omega 3 fedtsyrer, som er kendt for at hjælpe med at forbedre læringsevner og hukommelse, for ikke at nævne at hjælpe med at opbygge nerve-og hjerneceller.
forbedret kognitiv ydeevne forårsaget af omega 3 fedtsyrer kan tilskrives det faktum, at de hjælper med at øge blodgennemstrømningen i hjernen.
når det kommer til generel mental sundhed, hjælper det at spise fedtet eller fed fisk med at forsinke den mentale tilbagegang, der kommer med alderen, samt depression og reducere læringsproblemer.
Omega 3 har også været forbundet med sænkning af proteinet kaldet Beta-amyloid i hjernen, der er ansvarlig for at danne destruktive klemmer hos mennesker, der kæmper med demens.
du opfordres til at tilføje fed fisk til din spiseplan og overveje at have det ofte.
også, hvis du gerne vil få omega 3 fedtsyrer uden at skulle føle at du skal spise fisk hver gang, kan du bruge andre alternativer som valnødder, hørfrø og avocadoer. De er også gode kilder til omega 3.
Maca
Maca er en plante fra Peru, der dyrkes i det centrale Andesbjergene og er blevet dyrket lidt over 2000 år nu. Dens videnskabelige navn er Lepidium meyenii og bruges som et levnedsmiddel samt en lægeplante.
det siges at medføre mange sundhedsmæssige fordele, herunder at øge læringsevner og hukommelse, forbedre humør, øge energiniveauet og udholdenhed, forbedre seksuel sundhed hos mænd og regulere blodtrykket.
når det kommer til de mentale sundhedsmæssige fordele, tilskriver peruanske indfødte i de centrale Andesbjerge deres børns gode akademiske præstationer til regelmæssig brug af maca.
mens der er forskellige sorter af maca, har undersøgelser vist, at den sorte sort er den, der viser stærke effekter på forbedring af mental sundhed, og både hydroalkoholisk maca-ekstrakt og kogt vandig maca-ekstrakt har den samme effekt på hjernen.
videnskabelige undersøgelser af maca er stadig i deres barndom, og årsagen til de virkninger, den har vist, er endnu ikke fuldt ud etableret. Det foreslås imidlertid, at Macamider, som er maca-forbindelser, kan være bag dets styrke.
du kan tilføje maca til dine smoothies, energibarer, havregryn og enhver bagt mad for at nyde fordelene.
grøn te
grøn te er et andet kendt stimulerende middel, der hjælper dig med at forblive opmærksom. Den indeholder to forbindelser, der går langt i at påvirke hjernen.
for det første indeholder den koffein, der tegner sig for årvågenhed.
selvom kaffe indeholder en meget højere mængde koffein end grøn te, er sidstnævnte fundet egnet til brug for dem, der foretrækker en godt tonet effekt af koffein.
koffein hjælper med at regulere neurotransmittere som noradrenalin, dopamin og adenosin, som tidligere nævnt, der hjælper med at holde dig vågen og i god balance med hensyn til humør og hjernefunktion.
for det andet indeholder den. L-theanin.
L-Theanin er en aminosyre, der kan krydse blod-hjerne-barrieren og ind i hjernen, som derefter fremmer stigning i GABA (Gamma Aminosmørsyre), som fremmer afslapning.
det øger også alfabølgerne i hjernen, som er ansvarlige for den rolige, bevidste og afslappede mentale tilstand.
når L-theanin og koffein kombineres, har de begge en meget kraftig effekt, og det forklarer, hvorfor at tage grøn te til mange mennesker er blevet fundet mere givende end kaffe.
L-theanin har også været forbundet med andre mentale sundhedsmæssige fordele som forbedring af hukommelse og beskyttelse mod psykiske sygdomme som Parkinsons og sygdom.
at tage grøn te om morgenen og lige før du går til en fysisk træning hjælper.
grønne bladgrøntsager
grønne er fyldt med næringsstoffer, der forbedrer hjernen på gode måder. Broccoli, chards, kales, mælkebøtte greens, collards og spinat er blandt de grøntsager, der har høj næringsværdi, der gør dem nyttige til hjernens sundhed.
Broccoli har for eksempel antioksidanter og Vitamin K, blandt andre planteforbindelser, der bidrager til bedre hukommelse, antiinflammatoriske virkninger og hjernebeskyttelsesfordele.
grønkål er stærkt fyldt med næringsstoffer som Vitamin A, B6, C, K, kalium, mangan, kobber og calcium, der fremmer hjernens udvikling, langsommere kognitiv tilbagegang forårsaget af alder, depression og endda forskellige sundhedsmæssige forhold som f. eks.
arbejde med lækre grønne smoothies og opskrifter, der bruger en masse greens vil i høj grad bidrage til en bedre fungerende hjerne.
mørk chokolade
bortset fra den søde smag øger mørk chokolade også din hjerne.
det indeholder tre forbindelser, der gør dette muligt, som er koffein, antioksidanter og flavonoider.
da vi allerede har set, at koffein tilbyder de stimulerende virkninger, der holder dig opmærksom, og antioksidanter hjælper med at holde psykiske sygdomme og kognitiv tilbagegang i skak, lad os se nærmere på flavonoider.
flavonoider er mikronæringsstoffer, der reducerer neuroinflammation, beskytter neuroner mod neurotoksinbaseret skade og er potentielt effektive til at forbedre læring, kognitiv ydeevne og hukommelse.
undersøgelser har også afsløret, at mørk chokolade giver en positiv følelse.
mørk chokolade indeholder kakao, der ofte omtales som kakao. Formålet med at spise mørk chokolade, der bærer mere end 70% kakao, sikrer, at du får optimale fordele ved det.
nødder
nødder som valnødder, kasjunødder, hasselnødder, pekannødder, for at nævne nogle få, indeholder flere hjerneforbedrende næringsstoffer.
de kommer med den populære antioksidant, E-Vitamin, der beskytter hjerneceller og cellemembraner mod iltning stress og skader fra frie radikaler.
langtidsforbrug af nødder har bidraget til en skarpere hukommelse, bedre akademiske præstationer og lavere risiko for at få psykiske sygdomme også.
de har også vist evner til at forbedre de faktorer, der tegner sig for godt hjerte og hjerne sundhed.
alle nødder har deres ernæringsmæssige fordele, men du opfordres til at spise valnødder mere, da de har en meget højere værdi på grund af tilstedeværelsen af høje niveauer af alfa-linolensyre, som er en type omega 3 fedtsyre.
Avocado
Avocado er overraskende et bær, og det kaldes en stor bær.
selvom det ikke er blevet fuldt undersøgt endnu, menes det at bære vitaminerne B5, B6, C, E og K. det kommer også med folat og kalium.
der er også lave mængder af andre næringsstoffer, herunder kobber, fosfor, magnesium, mangan og jern, der er til stede i det.
desuden indeholder den enumættet fedtsyre kaldet oliesyre, som er en del af det, der gør olivenolie god at bruge. Denne fedtsyre er kendt for at have mange fordele, hvoraf nogle sænker inflammation og hjerneudvikling.
tilføjelse af det til dine opskrifter eller fremstilling af smoothies og regelmæssigt at spise det sammen med dine yndlingsfrugter hjælper dig med at drage fordel af dets næringsværdi.
æg
der er 4 mikronæringsstoffer i æg, der giver hjernen en ekstra kant, folat, cholin, vitamin B6 og B12.
folat hjælper med at bremse den mentale tilbagegang, der kommer med alderen.
cholin bruges af kroppen til at øge niveauerne af en neurotransmitter kendt som acetylcholin, der er forbundet med hukommelse, mental funktion og humør.
æggeblommen af et æg er, hvor cholinmikronæringsstoffet er i store mængder, og folk, der ønsker at øge deres cholinniveauer i kroppen, opfordres til at fokusere på den del.
Vitamin B6 bringer ned de høje niveauer af en aminosyre kaldet homocystein i blodet, der forårsager depression og andre psykiatriske problemer.
det spiller også rollen som at øge niveauerne af neurotransmittere som GABA (Gamma-Aminosmørsyre), serotonin og dopamin, som modulerer følelser.
Vitamin B12 hjælper også med at reducere symptomerne på depression samt forhindre tab af neuroner, der igen forårsager dårlig hukommelse.
citrusfrugter
citrusfrugter er kategoriseret i citroner (som inkluderer meyer-citroner og Eureka-citroner), søde appelsiner (som inkluderer blodorange, Valencia, cara cara og navle), limefrugter (som inkluderer kaffir, persisk og nøglekalk), mandarin (som inkluderer tangelo, tangor, satsuma og clementine), grapefrugt (som inkluderer rubinrød, hvid og oroblanco) og andre såsom pomelos.
de har B-vitaminerne såvel som C-Vitamin, kobber, fosfor, kalium og magnesium. Der er også masser af sorter af carotenoider, æteriske olier og flavonoider til stede i citrusfrugter.
derudover er de også kendt for at have antioksiderende og antiinflammatoriske virkninger.
C-Vitamin reducerer inflammation, beskytter neuroner mod oksidativ stress, modulerer neurotransmission (kommunikation mellem neuroner) og påvirker også neuronal udvikling.
nogle af mineralerne i citrusfrugter har vist sig at reducere symptomer på depression hos kvinder.
de har også været forbundet med at påvirke kommunikationen gennem nerverne og regulere neurotransmittere.
flavanoiderne beskytter nervesystemet mod skader gennem de antiinflammatoriske virkninger, de har. Og det hjælper med at holde psykiske lidelser som Parkinsons og demens væk.
gurkemeje
gurkemeje er et krydderi, vi tilføjer til vores fødevarer for at gøre det lækkert, der også gør lidt magi til vores hjerner.
Curcumin er en primær aktiv komponent i gurkemeje, der let passerer blodhjernebarrieren.
det medfører antiinflammatoriske og antioksidante virkninger, der trækker fordelene ved forbedret hukommelse, fremmer vækst af nye hjerneceller og styrer stemninger.
det har også vist potentiale til at håndtere sygdomme, selvom det ikke er fuldt bekræftet som pålidelig behandling.
rødbeder
rødbeder, der almindeligvis betegnes som rødbeder, er også gode hjerneforstærkere.
de kan hjælpe med at forhindre mental tilbagegang, der er forbundet med dårlig blodgennemstrømning til hjernen. De har nitrater, der tilskynder til udvidelse af blodkar, der derefter tillader mere blod og ilt at strømme til hjernen og dermed forbedre dens funktioner.
mere specifikt forbedrer de blodstrømmen til en del af hjernen kendt som frontallappen.
dette er en region, der er knyttet til højere kognitive funktioner, herunder koncentration og opmærksomhed, problemløsning, ræsonnement og dømmekraft, motorisk funktion, impulskontrol, hukommelse, social interaktion og følelser.
konklusion
der går du, de bedste hjernefødevarer, som du skal gøre dine nærmeste venner.
du bør sigte mod at have dem ofte, hvis du gerne vil se en forbedring i din hjernefunktion i de kommende måneder. At lede efter opskrifter, der bruger de ovennævnte fødevarer som ingredienser og tilføje dem til din opskriftsbog, er et godt sted at starte.
også, blande dem op med de fødevarer, du kan lide at spise går langt i ikke kun at sikre, at du pasning din hjerne sundhed, men også nyder hvad du spiser i processen.
fremhævet Fotokredit: Maddi Bacco via unsplash.kom
Reference
^ | PubMed.gov: effekter af kaffe / koffein på hjernens sundhed og sygdom: Hvad skal jeg fortælle mine patienter? | |
^ | US National Library of Medicine: neuroprotektive og antiinflammatoriske egenskaber af en Kaffekomponent i MPTP-modellen af Parkinsons sygdom | |
^ | PubMed.gov: effekter af koffein på humør og ydeevne: en undersøgelse af realistisk forbrug | |
^ | PubMed.gov koffein og adenosin | |
^ | PubMed.gov: adenosins rolle i reguleringen af søvn | |
^ | PubMed.gov roller adenosin og dets receptorer i søvn-vågne regulering | |
^ | US National Library of Medicine: sikkerheden ved indtaget koffein: En omfattende gennemgang | |
^ | National Center for gratis og Integrativ Sundhed: Omega-3 kosttilskud: i dybden | |
^ | PubMed.gov: Omega-3 fedtsyrer og deres rolle i centralnervesystemet – en gennemgang | |
^ | National Library of Medicine: en meta-analytisk gennemgang af dobbeltblinde, placebokontrollerede forsøg med antidepressiv virkning af omega-3 fedtsyrer | |
^ | PubMed.gov: Ny indsigt i effekten af vitamin bran₂ og omega-3 fedtsyrer på hjernens funktion | |
^ | PubMed.gov: kvantitative erythrocyt Omega-3 EPA Plus DHA niveauer er relateret til højere Regional Cerebral blodgennemstrømning på hjerne SPECT | |
^ | PubMed.gov Omega-3 fedtsyrer og demens | |
^ | PubMed.gov: Fiskeforbrug og kognitiv tilbagegang med alderen i en stor samfundsundersøgelse | |
^ | Harvard Medical School: Fødevarer forbundet med bedre hjernekraft | |
^ | US National Library of Medicine: accept, sikkerhed og effekt af Oral Administration af ekstrakter af sort eller rød Maca (Lepidium meyenii) hos voksne mennesker: En randomiseret, dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse | |
^ | PubMed.gov: Etnobiologi og Etnofarmakologi af Lepidium meyenii( Maca), en plante fra det peruvianske højland | |
^ | PubMed.gov: Effekt af tre forskellige sorter af Lepidium meyenii (Maca) på læring og depression hos ovariektomiserede mus | |
^ | US National Library of Medicine: Etnobiologi og Etnofarmakologi af Lepidium meyenii( Maca), en plante fra det peruanske højland | |
^ | PubMed.gov: effekt af grøn te fytokemikalier på humør og kognition | |
^ | online bibliotek: Adenosin, adenosinreceptorer og virkningerne af koffein | |
^ | PubMed.gov: koffein og centralnervesystemet: virkningsmekanismer, biokemiske, metaboliske og psykostimulerende virkninger | |
^ | PubMed.gov: neurofarmakologi af L-theanin (N-ethyl-L-Glutamin): et muligt neuroprotektivt og kognitivt forbedrende middel | |
^ | ScienceDirect: L-theanin-en unik aminosyre af grøn te og dens afslapningseffekt hos mennesker | |
^ | PubMed.gov: L-theanin, en naturlig bestanddel i te, og dens virkning på mental tilstand | |
^ | PubMed.gov: grøn teekstrakt forbedrer parieto-frontal forbindelse under arbejdshukommelsesbehandling | |
^ | PubMed.gov neurologiske mekanismer af grøn te polyphenoler i Parkinsons sygdom | |
^ | PubMed.gov: K-vitamin status og kognitiv funktion hos raske ældre voksne | |
^ | øget K-vitaminindtag i kosten er forbundet med mindre alvorlig subjektiv hukommelsesklager blandt ældre voksne | |
^ | det amerikanske Nationalbibliotek for medicin: vurdering af Broccoli-forbrugs kompetence på inflammatoriske og Antioksidante veje i Tilbageholdelsesinducerede modeller: estimering i Rottehippocampus og præfrontal bark | |
^ | ScienceDaily: B-vitaminer og den aldrende hjerne undersøgt | |
^ | PubMed.gov: betydningen af Maternal folat Status for hjernens udvikling og funktion af afkom | |
^ | PubMed.gov: behandling af depression: tid til at overveje folsyre og vitamin B12 | |
^ | PNAS: forebyggelse af sygdomsrelateret gråstofatrofi ved B-vitaminbehandling | |
^ | US National Library of Medicine: flavonoider og hjerne sundhed: flere effekter understøttet af fælles mekanismer | |
^ | Harvard Medical School: tænkningen på flavonoider | |
^ | PubMed.gov: Epicatechin, en komponent i mørk chokolade, forbedrer hukommelsesdannelsen, hvis den anvendes i hukommelseskonsolideringsperioden | |
^ | PubMed.gov: det søde liv: effekten af opmærksomt chokoladeforbrug på humør | |
^ | PubMed.gov: Virkninger af E-vitamin på kognitiv ydeevne under aldring og ved sygdom | |
^ | PubMed.gov: virkningen af adrenalin og alfa-og beta-adrenerge blokeringsmidler på ATP-koncentration og på inkorporering af 32Pi i ATP i rottefedtceller | |
^ | PubMed.gov: vitamin E-gen interaktioner i aldring og inflammatoriske aldersrelaterede sygdomme: konsekvenser for behandling. En systematisk gennemgang | |
^ | US National Library of Medicine: Langtidsindtagelse af nødder i forhold til kognitiv funktion hos ældre kvinder | |
^ | PubMed.gov kognition: den nye grænse for nødder og bær | |
^ | US National Library of Medicine: neurobeskyttende virkninger af oliesyre i gnavermodeller af cerebral iskæmi | |
^ | US National Library of Medicine: Brain foods: virkningerne af næringsstoffer på hjernens funktion | |
^ | PubMed.gov: cholin: et vigtigt næringsstof for folkesundheden | |
^ | Pubmed.govforholdet mellem diætkolin og kognitiv præstation og hyperintensitet i hvidt stof i Framingham-Afkomskohorten | |
^ | NCBI: Diætreferenceindtag for Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, folat, vitamin B12, pantothensyre, Biotin og cholin | |
^ | PubMed.gov: Vitamin B-12 koncentration, hukommelsesydelse og hippocampal struktur hos patienter med mild kognitiv svækkelse | |
^ | PubMed.gov: forebyggende og terapeutisk potentiale af C-Vitamin i psykiske lidelser | |
^ | NCBI: sammenhæng mellem lavere indtag af mineraler og Depressive symptomer blandt Ældre japanske kvinder, men ikke mænd: resultater fra Shika-undersøgelse | |
^ | Harvard Medical School: Ædle metaller og andre vigtige mineraler til sundhed | |
^ | PubMed.gov fordele ved Neurodegeneration | |
^ | PubMed.gov: Neurodegenerative sygdomme: kan Citrus flavonoider spille en beskyttende rolle? | |
^ | PubMed.gov: effektivitet og sikkerhed af curcumin ved større depressiv lidelse: et randomiseret kontrolleret forsøg | |
^ | PLOS ONE: Curcumin forbedrer neurogenese og kognition hos ældre rotter: Implikationer for transkriptionelle interaktioner relateret til vækst og synaptisk plasticitet | |
^ | US National Library of Medicine: effekten af curcumin (gurkemeje) på sygdommen: en oversigt | |
^ | NCBI: effekten af curcumin (gurkemeje) på sygdommen: en oversigt | |
^ | NCBI: de potentielle fordele ved Rødbedertilskud i sundhed og sygdom |