Red Eye Coffee

Red Eye Coffee

Red eye coffee je odkapávací káva s jedním nebo dvěma výstřely espressa: ideální způsob, jak získat extra kofein fix, když ji potřebujete!

potřebujete mě vyzvednout? Vyzkoušejte Kávu Red Eye! Když si prostě nemůžete vybrat mezi kapající kávou a espressem, proč je nekombinovat? Tento nápoj je extra-kofeinovaný pro ty dny, kdy potřebujete trochu více energie přes den. Pokud se chystáte na chuť, možná budete chtít zvolit více nápojů espresso (ve skutečnosti dáváme přednost Americano). Ale pokud potřebujete rychlou opravu: káva červených očí je tam, kde je!

co je to káva červených očí?

Red eye coffee je kávový nápoj, který kombinuje odkapávací kávu s jedním nebo dvěma výstřely espressa. Název pravděpodobně odkazuje na „let červených očí“, “ let letecké společnosti, který je přes noc, což způsobuje, že cestující mají unavené červené oči.

existuje několik variací na název tohoto nápoje, které odkazují na množství výstřelů espressa: červené oko je 1 výstřel, černé oko je 2 výstřely a mrtvé oko nebo zelené oko je 3 výstřely. Ale pokud objednáváte v kavárně, měli byste být schopni jednoduše objednat „kávu červených očí“ a určit počet výstřelů espressa, které chcete. Tady je to, co je v tomto nápoji:

• odkapávací káva
• 1, 2 nebo 3 výstřely espressa

Jak vyrobit kávu červených očí

kávu červených očí je velmi snadné vyrobit doma. Jediné, co musíte udělat, je vybrat si metodu odkapávací kávy a metodu espressa. Zde je základní přehled kroků, pak některé podrobnosti níže o metodách přípravy kávy:

• připravte 1 šálek odkapávací kávy (10 uncí nebo 1 ¼ šálků).
• udělejte 1 dvojitéhorké espresso (2 unce nebo ¼ šálku).
• nalijte espresso do odkapávací kávy.

jak chutná káva z červených očí? Přesně tak, jak byste očekávali: jako kapající káva s nádechem tmavé, hořké chuti espressa. Ve skutečnosti má chuť espressa tendenci se ztratit,proto doporučujeme připravit tento nápoj alespoň s dvojitým espressem. Chuť-moudrý dáváme přednost pití Americano a odkapávací kávu zvlášť opravdu vychutnat chutě každého z nich. Takže bychom jen doporučit červené oko pro rychlou opravu!

Krok 1: Připravte odkapávací kávu

prvním krokem kávy red eye je volba metody odkapávací kávy. Už můžete mít oblíbenou metodu pro odkapávací kávu: zde jsou naše v pořadí podle preferencí:

• nalijte: naše každodenní káva je střední nebo lehká pražená kávová zrna s touto metodou nalévání kávy
• French press: tato káva French press dělá skvělý hrnec kávy
• Aeropress: Aeropress je jednoduchý a skvělý pro přípravu 1 porce kávy

Krok 2: Udělejte espresso

Espresso je trochu složitější, ale existuje spousta skvělých domácích metod, jak vyrobit espresso. Nezapomeňte zde použít tmavé pečené nebo espresso pečené kávové zrno. Zde jsou nejlepší způsoby, jak připravit espresso:

• Espresso stroj: espresso stroj je nejlepší volbou: dělá neuvěřitelné espresso! Existují různé stroje v různých cenových relacích.
• přenosný kávovar: Ruční kávovar je cenově dostupnější volbou a dělá skvělé espresso.
• French press: French press espresso je skvělý způsob, jak používat tento nástroj na výrobu kávy.
• Moka Pot: v Moka hrnci (Bialetti) můžete také připravit silnou kávu podobnou espressu.

kolik kofeinu je v kávě červených očí?

zajímá Vás, kolik kofeinu budete požívat v této kávě červených očí? Zde je rozpis:

• 1 šálek kávy má 95 gramů kofeinu.
• 1 výstřel espresso obsahuje 64 gramů kofeinu.
• 1 káva červených očí s 1 cups šálků kávy a 2 výstřely espresso má 247 gramů kofeinu.

a je to! Dejte nám vědět, co si myslíte o red eye coffee v komentářích níže.

více kávových nápojů

upřímně řečeno, dáváme přednost jiným kávovým nápojům, protože … chutnají lépe! Zde jsou některé, které dáváme přednost:

• jděte nóbl s Cafe Au Lait nebo Cafe con Leche
• zkuste ovesné mléko Latte nebo mandlové mléko Latte
• Chyť Cappuccino, Latte, Macchiato, Flat White, Cortado, Gibraltar nebo Breve
• udělejte snadnou kovbojskou kávu (aka, jak vyrobit kávu bez výrobce)
• přidejte led pro ledový Latte, ledový vanilkový Latte, ledový cappuccino nebo ledový hnědý cukr ovesné mléko espresso

tisk