Amaretto Disaronno Sour Cocktail Ricetta
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Imparare a fare il miglior Disaronno Sour cocktail ricetta.
La classica e tradizionale ricetta Disaronno Sour è fatta con il liquore amaretto italiano ed è un fiocco popolare alle cene di Natale e ai cocktail di Capodanno.
Tutto ciò che serve per fare questa semplice ricetta italiana fatta in casa è Disaronno Originale, amari Angostura, succo di limone fresco, ciliegie al Maraschino e ghiaccio.
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Indice
Che cos’è Disaronno Amaretto?
Il Disaronno Originale è un tipo di amaretto, un liquore di colore ambrato caratterizzato da un aroma e un gusto di mandorla unici. È prodotto a Saronno in Lombardia. È il marchio di amaretto più conosciuto al mondo.
Mentre l’aperitivo italiano profuma e sa di mandorle, il liquore è in realtà un infuso di olio di nocciolo di albicocca con alcool, zucchero bruciato e l’essenza pura di 17 erbe e frutti selezionati segretamente. Disaronno è un prodotto alcolico senza noci.
Era originariamente chiamato Amaretto di Saronno fino al 2001, quando è stato rinominato Disaronno Originale. Il liquore è venduto in un decanter di vetro oblungo progettato da un artigiano di Murano.
Per lungo tempo la compagnia italiana ha promosso una leggenda che circonda le origini di amaretto, “Nel 1525, una chiesa di Saronno commissionò all’artista Bernardino Luini, uno degli allievi di Leonardo da Vinci, di dipingere il suo santuario con affreschi. Poiché la chiesa era dedicata alla Vergine Maria, Luini aveva bisogno di raffigurare la Madonna, ma aveva bisogno di un modello. Ha trovato la sua ispirazione in un giovane locandiere vedovo. Come regalo per lui, la donna ha immerso i semi di albicocca nel brandy, producendo il primo liquore all’amaretto.”
Disaronno può essere servito direttamente come aperitivo o digestivo, on the rocks, o come parte di un cocktail mescolato con altre bevande alcoliche, Coca-Cola, ginger ale o succo di frutta fresca. Può anche essere aggiunto alla cioccolata calda ed è un ingrediente nella versione italiana di un caffè irlandese alcolizzato. Il liquore all’amaretto è anche notoriamente usato nel tiramisù da dessert italiano.
Il nostro modo preferito di utilizzare amaretto è scuotendo un tradizionale Disaronno Sour cocktail.
Viaggia in Italia per sorseggiare un tradizionale Disaronno Sour
Non c’è modo migliore per familiarizzare con un’autentica ricetta Disaronno Sour cocktail quindi pianificando una vacanza per visitare l’Italia.
Mentre il Disaronno era originariamente servito come aperitivo nel nord, il liquore più popolare d’Italia è ora gustato nelle bevande in tutto il paese e in tutta Europa e Nord America.
Se hai viaggiato in Italia prima probabilmente avrai sviluppato una predilezione per l’ora dell’aperitivo. Aperitivo deriva dalla parola latina aperire, che significa ” aprire.”Storicamente, un aperitivo era una bevanda alcolica consumata prima di cena per stuzzicare l’appetito. Oggi è un rito quotidiano che incarna la dolce vita.
Fedele alla forma, questa routine quotidiana trasuda lo stile per eccellenza dell’Italia di rallentare, socializzare, bere e, naturalmente, mangiare. In Italia l’ora dell’aperitivo inizia ogni sera dalle 6 alle 9 di sera nei caffè, nei bar, negli hotel e nei ristoranti locali. Italiani e turisti prendono parte a drink e snack mentre si rilassano e si ritrovano con gli amici prima della cena a base di polenta, pasta, ragù, pici, gnocchi, pizza e gelato.
I classici aperitivi italiani come Campari, Aperol e Disaronno vengono serviti all’ora dell’aperitivo con una selezione gratuita di snack come olive, cracker, salumi e formaggi.
Si consiglia di ordinare un autentico Disaronno Amaretto Sour cocktail dopo la navigazione attraverso i canali di Venezia, auto di lusso hopping in Modena, abbronzatura sulla spiaggia di Amalfi, visita al Pantheon di Roma, esplorare i tesori del Rinascimento italiano in Vaticano, Armani e arte contemporanea Milano shopping, visitare la torre di Pisa, e di godere di una luna di Miele in Toscana, con fermate a Siena, Sorano, Pitigliano, Saturnia, Volterra e Firenze.
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Best Bartender Tools & Cocktail Equipment
Prima di ospitare un swanky Disaronno Sour cocktail soiree è necessario assicurarsi di avere i migliori strumenti bartender e cocktail equipment.
- Cocktail Kit: cocktail kit sono il regalo perfetto per newbie mixology fan in quanto includono strumenti di base barista come un jigger, shaker e cucchiaio.
- Cocktail Shaker: un baristi migliore amico. Acquista un cocktail shaker premium per confondere o scuotere i tuoi cocktail gin rosa preferiti.
- Bicchieri da cocktail: assicurati che il tuo bar sia rifornito con una selezione di bicchieri unici per mostrare le tue creazioni cocktail preferite.
- Hawthorne filtro: questo unico filtro caratteristiche strettamente avvolto bobine e fori perforati. Mantiene ghiaccio e altri ingredienti di grandi dimensioni come spicchi di lime nel tuo shaker piuttosto che nel bicchiere.
- Cucchiai da bar: i cucchiai da bar sottili e lunghi sono un must quando si mescolano le bevande.
- Apribottiglie: apri facilmente bottiglie di birra o sidro con il semplice movimento del polso o acquista un cavatappi per un buon vino.
- Beccuccio: una volta aperta una nuova bottiglia di gin, inserisci questi versatori convenienti per rendere l’assemblaggio del cocktail un gioco da ragazzi.
- Tagliere: acquista un tagliere petite per il tuo bar per tagliare contorni o spicchi di agrumi come lime, arancia, limone o pompelmo.
- secchiello per il ghiaccio: raffreddare rapidamente le bottiglie di gin in un secchiello per il ghiaccio o tenerle vicino al bar quando si confondono i miscelatori di gin in fantastiche creazioni.
- Frantoio di ghiaccio: i fan del Mint Julep amano un frantoio di ghiaccio.
- Ice Cube Kit: si consiglia di acquistare una selezione di ice cube vassoi. Gli stili di silicone sono i nostri preferiti in quanto sono facili da pulire e sono disponibili in varie forme e dimensioni.
- Jigger: usa un jigger per misurare con precisione spiriti, succhi, sciroppi e arbusti.
- Spremiagrumi: investire in uno spremiagrumi elettronico o acquistare un conveniente tenuto in mano per facilmente succo di agrumi freschi come limoni e lime.
- Muddler: i fan del Mojito amano un muddler robusto per mescolare menta e lime. Muddler sono utili per qualsiasi cocktail con ingredienti che hanno bisogno di un martellante come erbe fresche o cunei di agrumi.
- Citrus Peeler & Zester: impreziosisci i tuoi cocktail artigianali con una spessa scorza di agrumi o nastri più fini di scorza di lime o limone.
- Rimmer: Gli amanti di Bloody Mary e Caesar dovrebbero equipaggiare il loro bar con un pratico rimmer per salare e zuccherare i bicchieri.
Disaronno Sour Cocktail Ingredients
Il nostro Disaronno Sour facile è fatto con i migliori ingredienti di qualità:
- Disaronno: il liquore amaretto preferito in Italia.
- Succo di limone: si consiglia di utilizzare succo di limone appena spremuto. Non osare usare il negozio comprato roba!
- Abbiamo utilizzato l’amaro Angostura in questa ricetta classica, ma potresti anche divertirti aggiungendo un pizzico di sapore sostituendo l’amaro al mirtillo, l’amaro all’arancia o l’amaro alla pera.
- Le ricette tradizionali Disaronno Sour presentano una schiuma di albume schiumoso, che offre una consistenza cremosa alla bevanda. Sentiti libero di omettere l’uovo se sei allergico o non ti piace consumare prodotti alimentari crudi.
- Guarnire: adornare il bicchiere rocks con una fetta o una zeppa di limone fresco e Ciliegia Maraschino Luxardo.
Disaronno Amaretto Sour Cocktail Tips
Questa ricetta Disaronno Amaretto Sour è facile da preparare in casa, pronta da servire in 5-10 minuti. Ci piace servire Disaronno Sours in estate come sono rinfrescante in una giornata calda. Sono anche popolari in occasioni festive come la cena di Natale e i cocktail di Capodanno.
Il nostro Disaronno Sour facile fatto in casa serve una persona. Se stai ospitando un grande raduno sentitevi liberi di moltiplicare gli ingredienti per il numero di ospiti e confondere la bevanda in una ciotola pugno o brocca piuttosto che uno shaker.
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Come Fare il Meglio Disaronno Sour Cocktail Ricetta
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Disaronno Sour Cocktail
Attrezzature
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Cocktail Shaker
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Colpo di Vetro
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Bicchiere da Cocktail
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Filtro
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Spremiagrumi
Ingredienti
- 2 oz Disaronno Amaretto
- 1 oz Succo di Limone
- 1 dash di Angostura Bitter
- 1 Bianco d’Uovo
- una Fetta di Limone e Maraschino per guarnire
Istruzioni
-
Versare tutti gli ingredienti in un shaker pieno di ghiaccio. Condividere vigorosamente per 30-45 secondi fino a quando completamente combinato e raffreddato.
-
Filtrare il liquido in un bicchiere pieno di ghiaccio e guarnire con una fetta di limone e una ciliegia.
Alimentazione
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