Vegan Candy Corn

Vegan Candy Corn

Stiamo mantenendo il treno ossequio di Halloween in corso con una delle caramelle preferite del mio fratellino: Candy Corn!

E cosa non amare per un bambino? E ‘ zucchero puro!

Questa ricetta si allontana dal suo omonimo solo un po ‘ poiché non contiene sciroppo di mais. Non mi piace lo sciroppo di mais, quindi lo uso raramente. Tuttavia, si può facilmente sub al posto dell’agave.

Onestamente, penso che questo candy corn abbia un sapore migliore del negozio acquistato, E il mio fratellino può facilmente goderselo senza preoccuparsi delle sue allergie. Scherzi a parte, perché negozio comprato candy corn devono avere il latte in esso?

Ora, questo candy corn non è esattamente come il negozio comprato, ovviamente. Voglio dire, questo è vegano, mentre il cereale comprato al negozio ha latticini. È anche sciroppo di mais libero, naturalmente.

Ma la differenza più grande nella ricetta è che non è rigida come la varietà acquistata dal negozio. In effetti, è più cremoso in un certo senso. Ha un sapore più arrotondato che solo DOLCE, che è probabilmente il motivo per cui è molto meglio che il negozio ha comprato roba.

Oh, e per quelli di voi che devono preoccuparsi di coloranti alimentari pure, questi usano Chefmaster tutti coloranti alimentari naturali che è anche vegan e senza glutine. Basta ricordare che un po ‘va un lungo cammino con colorante alimentare gel in modo da aggiungere un po’ alla volta fino ad ottenere il colore desiderato.

Se si voleva, si potrebbe anche saltare i colori tradizionali del tutto. Si potrebbe anche fare questi per altre feste pure. L’anno scorso, ho fatto questi in un tema artico con blues e bianchi per i miei nipoti e nipoti come parte delle loro scatole regalo di Natale sugar overload.

Se decidi di inviarli a qualcuno, assicurati di rivestirli con amido di tapioca extra prima della spedizione. Il calore da trasporto può tendere a fare questi bastone insieme, e l’amido di tapioca in più diminuisce lentamente appena in tempo per il destinatario di godere!

Inoltre, se non hai intenzione di mangiarli rapidamente, assicurati di dare loro una buona spolverata mentre si stanno asciugando. Dà loro una barriera per quando si siedono nel corso di una settimana.

E l’extra assorbe nel mais candy, risultando in una barriera pulita per ogni pezzo da gustare invece di un pezzo gigante di candy corn goop.

Un ulteriore consiglio: lavorare su un tappetino in silicone o carta pergamena e mantenere SEMPRE la superficie di lavoro spolverata con amido di tapioca. Aiuta la caramella di mais set e collegare le tre bande di colori, evitando che si attacchi alla vostra stazione di lavoro.

Oh, e puoi facilmente stendere ogni colore in una corda, allinearli e alternare triangoli di taglio. Il risultato finale è la metà dei pezzi con punte gialle e estremità bianche. Ancora commestibile, ma se vuoi quei pezzi uniformi come compreresti dal negozio, tutto ciò che devi fare è formare ruote con i colori e tagliarle in ottavi.

Ci vuole un po ‘ di più, ma lo trovo più divertente per me stesso. Ovviamente, se hai fretta, basta arrotolarli in linea retta e tagliarli. A nessuno importa quando li stanno mangiando.

Ora, chiaramente questi sono ancora sovraccarico di zucchero, ma è per questo che questa ricetta non fa un lotto enorme. Rende appena sufficiente per la famiglia di godere senza nessuno preoccuparsi di allergie o sostanze chimiche aggiunte.

Fidati di me, questi sono molto meglio del marchio del negozio che anche gli adulti li amano! E se avete qualche rimasto, vi innamorerete l’uso aggiunto di questi nel fare Butterfingers vegan!

Ecco il link rapido alla mia ricetta Butterfinger vegan fatta in casa, e se vuoi saltare il passaggio per far sembrare questi piccoli pezzi di mais, c’è un suggerimento per quello su quella pagina di ricette!