Red Eye Coffee

Red Eye Coffee

Red eye coffee är dropp kaffe med en eller två skott av espresso: det perfekta sättet att få en extra koffein fix när du behöver det!

behöver du hämta mig? Prova Röda Ögonkaffe! När du bara inte kan välja mellan droppkaffe och espresso, varför inte kombinera dem? Denna dryck är extra koffeinhaltig för de dagar där du behöver lite mer att driva genom dagen. Om du går för smak, kanske du vill välja flera espresso drycker (i själva verket föredrar vi Americano). Men om du behöver en snabb fix: det röda ögat kaffe är där det är på!

vad är röda ögon kaffe?

Red eye coffee är en kaffedryck som kombinerar droppkaffe med ett eller två skott espresso. Namnet hänvisar sannolikt till att ta ett ”röda ögonflyg”, ett flygflyg som är över natten, vilket gör att passagerarna har trötta röda ögon.

det finns några varianter på namnet på denna dryck som hänvisar till mängden espresso skott: röda ögat är 1 Skott, blåtira är 2 skott, och döda ögat eller grönt öga är 3 skott. Men om du beställer på en coffeeshop, bör du kunna helt enkelt beställa en ”röda ögon kaffe” och ange antalet espresso skott du vill. Här är vad som finns i denna drink:

• droppa kaffe
• 1, 2 eller 3 espressobilder

hur man gör röda ögonkaffe

ett rött ögonkaffe är mycket lätt att göra hemma. Allt du behöver göra är att välja din droppkaffemetod och espressometod. Här är den grundläggande konturen av stegen, sedan några detaljer nedan om kaffebryggningsmetoderna:

• gör 1 kopp droppkaffe (10 uns eller 1 msk koppar).
• gör 1 doubleshot espresso(2 uns eller en kopp i form av en 2-ounce).
• häll espresson i droppkaffet.

hur smakar röda ögonkaffe? Exakt hur du förväntar dig: som dropp kaffe med en antydan av mörk, bitter espresso smak. Faktum är att espressoens smak tenderar att gå vilse, så vi rekommenderar att du gör denna drink med minst en dubbel espresso. Smakmässigt föredrar vi att dricka en Americano och droppa kaffe separat för att verkligen njuta av smakerna hos var och en. Så vi rekommenderar bara röda ögat för en snabb fix!

Steg 1: Gör droppkaffe

det första steget med röda ögonkaffe är att välja droppkaffe-metoden. Du kan redan ha en favoritmetod för droppkaffe: här är våra i önskad ordning:

• häll över: vårt vardagliga kaffe är en medium eller lätt rostad kaffeböna med denna häll över kaffemetod
• fransk press: detta franska presskaffe gör en stor kruka med kaffe
• Aeropress: Aeropress är enkelt och bra för att göra 1 servering kaffe

steg 2: Gör espresso

Espresso är lite svårare, men det finns massor av bra hemlagade metoder för hur man gör espresso. Se till att använda en mörkrost eller espresso roast kaffeböna här. Här är de bästa sätten att göra espresso:

• espressomaskin: en espressomaskin är det bästa alternativet: det gör otrolig espresso! Det finns olika maskiner i olika prisklasser.
• bärbar espressomaskin: En Manuell Espressomaskin är ett billigare alternativ, och det gör bra espresso.
• fransk press: fransk press espresso är ett utmärkt sätt att använda detta kaffebryggningsverktyg.
• Moka Pot: du kan också göra starkt espressoliknande kaffe i en Moka Pot (Bialetti).

hur mycket koffein är i röda ögon kaffe?

undrar du hur mycket koffein du kommer att äta i detta röda ögonkaffe? Här är en uppdelning:

• 1 kopp kaffe har 95 gram koffein.
• 1 shot espresso har 64 gram koffein.
• 1 röda ögonkaffe med 1 megapixelkoppar kaffe och 2 skott espresso har 247 gram koffein.

och det är det! Låt oss veta vad du tycker om röda ögonkaffe i kommentarerna nedan.

fler kaffedrycker

ärligt talat föredrar vi andra kaffedrycker framför den här eftersom de smakar bättre! Här är några vi föredrar:

• gå elegant med en Cafe Au Lait eller Cafe con Leche
• prova en havremjölk Latte eller mandelmjölk Latte
• ta en Cappuccino, Latte, Macchiato, platt vit, Cortado, Gibraltar eller Breve
• gör lätt Cowboy kaffe (aka, hur man gör kaffe utan en maker)
• Lägg is för en iced latte, iced vanilj latte, iced cappuccino eller iced Brown Sugar havre mjölk espresso

Skriv ut