ost och lök smörgås
någonsin undrat vad du skulle behöva göra en stor ost salta smörgås? Här är ett enkelt recept på den klassiska brittiska ost-och löksmörgåsen som du enkelt kan göra hemma.
Detta är ett perfekt komplement till din lista över afternoon tea smörgåsar, picknick, skolan lunchpaket och mer. Det är snabbt, enkelt och kräver bara en handfull ingredienser
ost och lök smörgås
jag älskar smörgåsar och ärligt talat kan jag säga att jag har gjort några aktier och fortfarande gör det tack vare kiddos. Ost-och löksmörgås är en brittisk klassiker sarnie och en utsökt också. Det är snabbt och enkelt att göra och fullt av smaker.
rätt, Detta är ett snabbt recept för att visa dig hur man gör en god och läcker kall smörgås som alla skulle älska, låt oss komma till det.
ingredienser (ost och lök Sandwich filler)
skivat bröd: detta kan vara vitt bröd, brunt, 50/50, mältat eller kornat
cheddarost
röd Leicester ost
lök
gräslök: ersätt med grön lök
smör: det bör vara vid rumstemperatur så det är lätt att sprida. Du kan även använda honung smör om du vill ha.
majonnäs: jag använde lätt majonnäs men du kan använda fettfri mayo. Jag skulle rekommendera om du kommer att använda fettfri mayo så borde det vara Hellmann ’ s (inte sponsrad)
svartpeppar
hur man gör ost-och löksmörgås
Förbered ingredienserna: strimla ostarna, finhacka lökarna och gräslökarna och lägg sedan åt sidan
gör osten salt: till en blandningsskål kombinera cheddarost, röd Leicester-ost, lök, gräslök, majonnäs, svartpeppar och blanda för att kombinera.
sprid smör på ena sidan av det skivade brödet (du behöver jämnt antal skivat bröd)
tillsätt smörgåsfyllningen cirka 1 till 2 matskedar på ena sidan av det smörade brödet och sprid det jämnt på brödet. Täck brödet med ett annat smörat bröd och skär det i rektanglar eller diagonalt. Servera och njut.
hur man lagrar
överför smörgåsarna till en lufttät behållare och förvara i kylen i upp till 24 timmar.
Tips
- använd ostblock som du skulle riva dig hemma istället för förkrossade. Fler smaker och mindre fyllmedel.
- gör osten salt några dagar före tiden för att spara tid.
- gör smörgåsfyllningen cirka 30 minuter i förväg och förvara i kylen för att smakerna ska utvecklas.
- använd skorpfritt skivat bröd för att spara tid
- bortsett från salt och vinäger skarp, kan du servera denna smörgås med vilken typ av skarpa du vill eller tomatsoppa för att göra det till en komplett måltid.
Vanliga frågor
bästa smörgåsostskivor
här är en lista över de bästa ostskivorna för kalla smörgåsar, de säljs vanligtvis i paket i butikerna.
cheddarost (mestadels mild men du kan också använda skarp cheddar)
Edamost
Gouda
Maasdam
Mozzarella (mycket mild i smak och kan kräva ytterligare kryddor för att förbättra smaken)
Vad är ostsmak?
Cheese savoury är ett klassiskt traditionellt brittiskt smörgåsfyllmedel tillverkat med två eller flera typer av ost, majonnäs, lök. Den vanligaste typen av ost är mild eller skarp cheddarost, röd Leicester eller mozzarellaost.
fyllningen kan göras hemma men finns även i vissa stormarknader.
hur länge varar ostsmak?
smörgåsfyllningen varar 3 till 5 dagar i kylen i en lufttät behållare.
kan du frysa ost och lök sandwich filler?
Nej, jag skulle inte rekommendera det eftersom fyllningen innehåller majonnäs som inte är lämplig för frysning. Det skulle dock vara upp till 5 dagar i kylen.
titta på hur man gör det
mer mini smörgåsar recept
California club sandwich
Mini korv rullar
Skinka och ost roll-ups
om du har gjort denna ost och lök smörgås recept, glöm inte att lämna mig feedback och betygsätta den 5 stjärnor. Tagga oss @cravingsmallbites på Instagram och spara bort till din Pinterest
ost och lök smörgås
Ajoke
ingredienser 1x2x3x
- 12 skivade bröd detta kunde vitt bröd brunt, 50/50, mältat eller kornat
- Kubi kopp cheddarost strimlad
- 1 kopp röd Leicester-ost strimlad
- Bulgarisk kopp lök finhackad
- 2 msk gräslök finhackad substitut med grön lök
- smör det ska vara vid rumstemperatur så att det är lätt att sprida.
- vaniljsås
- svartpeppar efter smak
instruktioner
-
Förbered ingredienserna: strimla ostarna, finhacka löken och gräslök och lägg sedan åt sidan
-
gör osten salt: till en blandningsskål kombinera cheddarost, röd Leicester-ost, lök, gräslök, majonnäs, svartpeppar och blanda för att kombinera.
-
sprid smör på ena sidan av det skivade brödet (du behöver jämnt antal skivat bröd) tillsätt smörgåsfyllningen cirka 1 till 2 matskedar på ena sidan av det smörade brödet och sprid det jämnt på brödet. Täck brödet med ett annat smörat bröd och skär det i rektanglar eller diagonalt. Servera och njut.
anmärkningar
överför smörgåsarna till en lufttät behållare och förvara den i kylen i upp till 24 timmar. Obs: näringsvärdet tar inte hänsyn till mängden smör som används.