Låt oss göra Buko-Pandan Ice Candy!
Buko-Pandan är en populär smakkombination i Filippinerna. Det är en kombination av buko (ung vit kokosnöt) och pandan (gröna doftande skruvpinnblad).
så här gör du den allestädes närvarande filippinska sommarbehandlingen som heter ice candy-med smaken av buko pandan!
ingredienser:
1 dospåse buko-pandan gulaman
8 koppar vatten
1 msk kopp socker
2 st ung kokosnöt (skrapa i remsor)
4 koppar bukojuice
4 msk kassava stärkelse
1 kopp socker
1 burk kondenserad mjölk
3 koppar färsk mjölk
2 tsk buko pandan smak (tillval)
förfarande:
1. Lös upp buko-gulaman gulaman-pulvret i 8 koppar vatten. Tillsätt 1 kopp socker. Värm med konstant omrörning tills kokning. Häll i molder tills den är inställd. Skär i små kuber eller skrapa i remsor. Avsätta.
2. Kombinera kassava stärkelse och buko juice. Värm blandningen tills den börjar koka och tjockna. Lägg till en kopp socker i en skål. Låt blandningen svalna innan du tillsätter kondenserad mjölk, färsk mjölk och buko pandan-smak. Lägg till buko-remsor och små kuber av buko-pandan gulaman.
3. Använd tratt, häll blandningen i is-godis plast eller is godis molder. Frysa.
för alla produkter du köper på Amazon eller eBay, vänligen kontakta leverantörerna där direkt. Tackar!