hur man gör citronbalsamte
citronbalsamte … kommer rakt upp!
varmt eller iskallt, detta uppfriskande te kommer att lugna din själ och hålla dig tillbaka för mer!
hemlagad citronmeliss te recept
detta recept gör en en kopp (8 oz.) servera. För en större mängd, öka mängden örtblad och vatten proportionellt.
ingredienser
- citronbalsam – 10-12 färska citronbalsamblad (mer eller mindre efter smak), sköljdes under kallt vatten och klappade torrt
- vatten-8 uns, uppvärmd bara till kokpunkten
* Substitution: har du inte färsk citronbalsam till hands? Detta recept kan också göras med torkad citronbalsam. Använd 1 + hällande tesked lätt smulade, torkade blad per kopp (8 oz.) av vatten.
förberedelser för att göra färsk citronmeliss te bryggningsinstruktioner
medan ditt tevatten värms upp …
1. Skär eller hugga dina citronbalsamblad i små bitar.
detta hjälper till att frigöra bladens naturliga oljor och låter vatten flöda fritt runt varje bit av örten när den branter. Mer oljor i vattnet = mer smakfullt te. 🙂
ört sax gör supersnabbt arbete med örthackning tack vare deras flera blad. Vanlig sax eller en kökskniv kommer också att göra jobbet.
2. Sätt citronbalsam i din infusionsmedel.
var försiktig så att du inte överfyller infusionsanordningen. 3/4 full är bra. Det är bäst att lämna ett litet utrymme för dina uppskurna örtbitar att flyta runt inuti infusionsanordningen.
Stäng infusionsanordningen och placera den i din kopp.
3. Häll varmt vatten i. Täck sedan och låt dina ingredienser arbeta med sin magi.
efter 8-10 minuters bryggtid kommer ditt DIY citronbalsamte att vara redo att njuta av!
snabb & lätt citronmeliss iste
när du längtar efter ett högt, kallt glas citronbalsam iste och det finns inget kvar i kylen, vad gör du?
lugna din vilda törst i en blixt med denna snabba och enkla ”instant chill” – metod!
* Obs: Detta recept gör en extra stark brygga. När det hälls över Is kommer ditt varma te att spädas ut till perfekt läppstyrka. 🙂
vad du behöver
- en ren glasburk med skruvlock
- nyskördade citronbalsamblad, sköljda under kallt vatten för att avlägsna damm och skräp
- vatten, uppvärmd till nära kokning
- sötningsmedel efter eget val (valfritt)
- isbitar (massor av isbitar!)
bryggmetod
1. Fyll din konserveringsburk med färsk citronbalsam.
inget behov av att spendera tid på att klippa/hugga bladen. Bara smoosh dem lite med fingrarna för att hjälpa till att släppa sina lemonyoljor.
2. Tillsätt nästan kokande vatten för att fylla burken ungefär halvvägs.
sätt sedan på locket och låt ditt te branta i 10-12 minuter.
*notera: freak inte ut när din citronbalsam blir mörkbrun. Det händer naturligt när varmt vatten bryter ner klorofyllcellerna i bladen.
3. När ditt te är klart, lägg till mycket IS i burken.
sätt sedan tillbaka locket på burken och …
skaka! Skaka!! Skaka!!!
på 15 sekunder (eller mindre) kommer ditt iste att vara frostigt kallt och klart att dricka. :- )
häll det i ditt favoritglas, Lägg till mer IS och njut!
praktiska föremål för att göra citronbalsamte…
mer om citronmeliss …
skörd & lagring av citronmeliss
- hem
- hur man gör örtte
- göra Citronmelisste
”
”