Har Cuisinart Matberedare Julienne, Spiralize, Och Mos? – Kök siare
vi kan få provision för inköp som görs via länkar i det här inlägget.
Cuisinart matprocessorer är alla raseri på marknaden och av all rätt anledning. Denna syltfyllda matberedare är mångsidig och erbjuder upp till sju blad, var och en effektivare än den förra. Det verkliga testet ligger i om det exakt kan utföra de tre klassiska kulinariska nedskärningarna; julienne, spiralize och puree. Vi gjorde jobbet för att ge dig svaret.
Ja, Cuisinart Elemental matberedare är utrustad med funktioner för att julienne, spiralisera och puree mat:
- till julienne grönsaker, du kan använda fragmentering bladet eller bifoga en separat 3 msk 3 millimeter julienne skiva.
- för att spiralisera grönsaker har Cuisinart sitt eget tillbehörssats som erbjuder tre olika typer av spiralskärningar.
- om du vill purera grönsaker och frukter måste du använda Cuisinart-skärbladet.
nyfiken på att lära sig att behärska alla tekniker med din Cuisinart matberedare? Fortsätt läsa för att ta reda på alla dos och don ’ ts av spiralskärning, vad man ska göra med julienne grönsaker, och varför Cuisinart processor är bra att purera grönsaker.
Julienne Cut
var och en av Cuisinart-matprocessorerna levereras med en medium till fin strimlingsskiva. Du kan använda denna bit för att uppnå tunt skivade grönsaker, som liknar en julienne.
för att uppnå en exakt skärning måste du dock fästa en julienne-skiva tillsammans med din processor. Skivorna är tillgängliga för de olika Cuisinart-modellerna och är ökända för sina 3 3 millimeterremsor.
Klicka här för att se julienne-skivan på Amazon.
Vad Gör Du Med Julienne Grönsaker?
bortsett från deras estetiska överklagande, lagar julienne grönsaker alltid jämnt och tar mindre tid att marinera. Således sparar de resurser, tid och lägger till bra konsistens i din maträtt.
lätt sauterade julienne grönsaker gör en stor stek, lägga till upp till kötträtter som sidor, och du kan även inkludera dem i smörgåsar och wraps.
viktigast av allt, deras frestande natur kan mycket väl vara motivationen att fortsätta med vilken diet du kan skjuta upp. Lägg bara till din favorit krydda till en samling av julienne grönsaker och njut av en vacker, hälsosam sallad.
Vad Kan Julienned?
Julienne är helt enkelt en knivskärning som producerar långa, tunna strimlor av en grönsak. Det är väldigt lika i struktur som matchsticks. Således kan du skära någon grönsak i julienne. Grönsakerna inkluderar morötter, selleri eller till och med potatis. Med rätt skärteknik kan var och en uppnå den perfekta bandformen.
lyckligtvis är Cuisinart – matprocessorn bekväm med alla grönsaker så länge de är rena och passar in i matningsröret.
Hur gör du Julienne morötter med en Cuisinart Matberedare?
montera matberedaren genom att sätta skålen, stamadaptern och julienne-bladskivan på plats. Se till att skivan trycks så långt ner som den går för att hålla tillräckligt avstånd från locket.
hemligheten till det perfekta snittet
nu, här är ett trick. Om du lägger ner din morot, eller någon grönsak, vertikalt i matarröret, skulle varje strimla bara vara så lång som morotens diameter. Det är ganska kort och tar bort överklagandet av en julienne cut.
för att undvika det, skär dina morötter ner för att matcha deras längd till bredden på matningsröret. Stapla nu så många klippta bitar i matarröret som det kan hålla. Mönstret ska likna det hos en timmerstuga.
slutlig bearbetning
när du har staplat upp, Slå på maskinen och tryck ner med matpressaren. För fasta grönsaker, som morötter, skulle trycket vara relativt högt. Du vill vara konsekvent med den kraft du applicerar på pressaren eftersom den direkt påverkar juliennes enhetlighet.
ta bort de juliennade morötterna från skålen, och där har du det! Tunt strimlad morötter som knappt tog en minut att skära.
det spiraliserande bladet
med Cuisinart Elemental matprocessorer får du dra nytta av tre spiralskivblad. Varje ger en unik spiralskärning, så att du kan skära grönsaker och frukter i olika former och storlekar.
Angel Hair Disc
angel hair disc är den finaste av de tre, vilket ger dig extra tunna och smala bitar av mat.
Spaghetti Cut Disc
bladets namn är självförklarande. Det ger ut långa stammar av grönsaker och frukter som liknar spagettiens struktur. Det är bladet vanhedrande används för att göra zoodles. Om du inte är bekant med det, är det spaghetti gjort till nudelform!
Ribbon Cut Disc
även om den är perfekt med spiralformen, producerar ribbon cut disc relativt korta och breda bitar än de andra två skivorna.
för att se det i aktion, här är en YouTube-video som visar det:
för mer information om spiralisering, kolla in vårt inlägg här.
Hur använder jag min Cuisinart matberedare med en Spiralizer?
till att börja med måste du ställa in matprocessorn själv för arbete:
- fäst din arbetsskål på växeln.
- placera den på ditt kök eller någon fast arbetsyta. Sätt in stamadaptern i mitten av arbetsskålen.
- nu är det dags att välja ditt spiraliserande blad. Baserat på hur varje klipp fungerar, bestäm vilken skiva du vill använda. Till exempel, en spaghetti cut skiva är go-to för en klassisk zoodle maträtt.
- sätt in bladet i skivhållaren. Sätt in den och vrid den åt höger så att den klickar på plats.
- Stick denna struktur rätt över stamadaptern. För att göra det, passera det genom hålet, och genom att stödja arbetsskålen kommer den att fästas på plats.
- försäkra dig om att strukturen är välmonterad och stäng sedan locket.
förbereda maten
tvätta grönsakerna du vill skära noggrant. Klipp av ändarna så att du har en platt topp och botten. Lägg märke till att det finns en hel linje på matningsröret. Skär därför dina grönsaker så att de bara passar utrymmet i röret.
slå på processorn och välj mellan hög eller låg hastighet för spiralisering. Fyll matningsröret och tryck försiktigt ner grönsakerna med matpusher. Var noga med att undvika att vara våldsam och applicera konsekvent tryck för att uppnå smidiga och enhetliga veggienudlar.
var uppmärksam på arbetsskålen, speciellt om du har ett stort antal grönsaker att skära. När det blir fullt måste du tömma det innan du låter mer mat komma igenom. För att göra det, stäng av strömmen, lyft locket och töm skålen. Innan du återanvänder, se till att skivan eller stammen inte innehåller matrester.
Vad Mer Kan Jag Använda Min Spiralizer För?
tunt skivade grönsaker och frukter är säkert någon salladsälskares dröm. Men det är inte det enda spiraliseraren är bra för! Du kan använda den för att tycka om dig själv en hink med snygga pommes frites, sötpotatispizzaskorpor eller till och med chocolate chip zoodle muffins.
ärligt talat, ta någon grönsak eller frukt skålen och amp upp; genom att använda spiralbladet för att skära ingredienserna.
Puree Blade
för att någon matprocessor ska kvalificera sig som ett bra sätt att pureeing måste den uppvisa tre kärnegenskaper. Lyckligtvis möter Cuisinart Elemental food processor alla tre.
ström
du kan få en välhackad sallad ur en 400-500 watt processor, men det handlar om det. Den släta, flytande konsistensen hos en puree kräver minst en 700 watt motor. Cuisinart 14-cup matprocessorn sitter perfekt på kriterierna med en 720-watt motor i sin senaste 14-cup-modell.
kapacitet
en puree uppnår sin klassiska konsistens endast när en betydande mängd frukt/grönsaker används. Detta innebär att man måste köra en större belastning på bladet. Cuisinart-processorerna finns i olika koppstorlekar som 8, 11, 13, 14 och mer, så att du kan anpassa din processor till den kapacitet du behöver.
blad
med Cuisinart-processorer får du sju arbetslägen! Varje typ kommer med sin utsedda uppsättning blad av rostfritt stål som producerar perfekt skurna grönsaker på språng.
vilket blad använder du för att Purera i en matberedare?
för att puree i din Cuisinart matberedare använder du metallhackbladet. Detta s-blad börjar med att grovt hugga upp maten för att mala den och i slutändan uppnå puree-konsistensen. Processen tar bara några sekunder, lägga upp till mångsidigheten hos Cuisinart matberedare.
hur man Purerar med Cuisinart Matberedare
Regel nummer ett är att aldrig Popa hela frukten / grönsaken direkt i arbetsskålen. Det förlänger inte bara processen, men det sätter också onödigt tryck på motorn.
så, om du har en tomat till hands, skär den ner i kvarter. På samma sätt separera korsblommiga grönsaker i blommor eller skära ner gurkor i vertikala stänger.
- Ställ in matberedaren genom att fästa arbetsskålen på växeln.
- fäst skärbladet i mitten av skålen.
- häll i alla dina grönsaker. Se till att inte överfylla skålen. Lämna ut extra grönsaker för ytterligare en runda på bladet.
- stäng locket och sätt på processorn. Låt bladet göra sitt jobb i några sekunder.
- stoppa processorn. Kontrollera produktens konsistens. Det kan vara så att det bara är malet eller kanske innehåller bitar av frukten. Hur som helst kan du stoppa processen när du är nöjd med pureens konsistens.
Final Takeaway
efter att ha utvärderat alla aspekter av Cuisinart-matprocessorn är det säkert att säga att rykten är sanna. Det kan julienne, spiralisera och purera grönsaker och är en mästare i att göra det. Således, om du kom hit för att ta reda på om investeringen är fördelaktig, säger vi att det är värt vartenda öre. Vi hoppas att du hittade informationen ovan insiktsfull.
innan du går, har du några andra problem med matprocessorn? Undrar du hur högt en matberedare kan få? Du kan läsa mer genom att kolla in inlägget här. Tills nästa gång!