Glutenfri Pop Tarts recept

Glutenfri Pop Tarts recept

om du älskar flagnande, smörig skorpa och söt fyllning som gör en pop tårta, du kommer att sluka dessa glutenfri pop tårtor.

detta glutenfria pop tarts recept är enkelt att göra och det innehåller några variationer för fyllning inklusive fruktfyllning och kanelfyllning.

du kan använda min glutenfria pajskorpa eller du kan använda din favoritbutik köpt pajskorpa.

glutenfria Poptårtor

vem växte upp med att äta poptårtor? Jag gjorde det och de var en barndomsfavorit. Mina två favoriter var jordgubbsfyllning och kanelfyllda poptårtor.

Glutenfri Pop tårtor kan smaka som vår barndom favorit pop tårta och de är ganska enkla att göra.

2 gluten free pie skorpor-du kan använda min paj skorpa recept eller din favorit butik köpte glutenfri paj skorpa.

sylt eller konserver – vi gillar jordgubbar, björnbär eller aprikos

majsstärkelse (eller pilrotsstärkelse) – detta hjälper till att tjockna fyllningen.

ägg – för äggtvätten.

pulveriserat socker – för glasyren. Jag har inte provat en sockerersättning i glasyren.

mjölk – för glasyren.

valfritt – strö eller färgat socker för dekorering.

hur man gör glutenfri pop tårtor

1. i en liten blandningsskål, blanda ihop sylt och majsstärkelse; ställ åt sidan.
2. gör pajskorpan enligt anvisningarna och rulla ut dem i rektanglar. Skär varje pajskorpa rektangel i 3 jämna remsor på längden, detta kommer att skapa 6 långa remsor totalt mellan de två pajskorporna.
3. lägg en hög matsked av syltblandningen på den nedre halvan av varje remsa, vilket ger ungefär ett utrymme runt kanterna. Borsta kanterna runt sylt med äggtvätten.
4. Vik bakverket i hälften. Använd en gaffel för att täta sömmarna. Om det uppstår sprickor i bakverket, försök att klämma ihop degen för att skapa en tätning och förhindra att sylt läcker under bakningsprocessen. Upprepa för de återstående bakverksremsorna.
5. peka ånghål med en gaffel i varje poptårta och överför dem till bakplåten. Pensla toppen av varje bakverk med äggtvätten.
6. baka i 20-22 minuter, eller tills bakverket är guldbrunt och kokt igenom.
7. låt svalna helt innan du tillsätter glasyren.
8. för glasyren: blanda ihop pulveriserat socker och mjölk i en medium skål. Tillsätt mer eller mindre mjölk för konsistens. Drizzle glasyren över glutenfri pop tårtor. Om så önskas, dekorera topparna med strö innan glasyren sätts upp.

dessa numrerade steg matchar de numrerade bilderna ovan och är endast avsedda för illustration. Se receptkortet nedan.

glutenfria Poptartfyllningsvariationer

Jordgubbsfyllning – detta glutenfria poptårtrecept innehåller en jordgubbsfyllning.

Raspberry Filling – byt helt enkelt ut jordgubbssylt för hallon sylt.

Cinnamon Sugar Filling – Lägg till 2 tsk mald kanel och 1 msk glutenfritt mjöl i en liten blandningsskål och blanda tills det kombineras.

du kan också byta ut sylt med andra smaker av sylt för att göra dessa glutenfria popkakor precis som du gillar dem. Vi har använt aprikos och druva tidigare eftersom det var vad vi hade till hands.

Tips för att göra glutenfria popkakor

Pie Crust Dough – Håll pajskorpdegen så kall som möjligt förhindrar att smöret smälter innan de går in i ugnen. Om smöret smälter innan du bakar, förlorar du pajskorpans fläckighet. Överväg att kyla i 10 minuter efter att du rullat ut det.

peka hål i topparna på varje bakverk så att ångan kan fly. Detta är viktigt, glöm inte detta steg.

för bästa resultat, placera de färdiga pop-tårtorna i kylen i 20 minuter innan du bakar. Återigen hjälper detta med smöret och skorpans flakighet.

försegla kanterna på pop tårtorna väl, annars kommer fyllningen att läcka ut.

dessa popkakor är bäst färska eftersom degen blir fuktig med tiden, men du kan lagra dem för framtida njutning.

en del av jordgubbsfyllningen kan läcka ut under bakning. Du kan skrapa bort det om du vill.

förvaring av glutenfria Poptårtor

förvara poptårtor i en lufttät behållare vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller i kylskåp i 6 dagar. Du kan också frysa dem i upp till 3 månader.

låt pop-tårtorna svalna till rumstemperatur innan de kyls eller fryser för att förhindra att åtkomstfuktighet fastnar i behållaren.

uppvärmning Glutenfri Pop Tårtor

det finns ett par sätt att värma glutenfri pop tårtor. Du kan värma upp dem i ugnen, på spishällen eller i en mikrovågsugn.

för att värma upp i ugnen, baka dem glasyr sida upp på en plåt på 350 C (177 C) i 10 minuter.

för spishällen, placera dem helt enkelt i en glasyrsida uppåt på låg värme tills de värms upp.

du kan också mikrovågsugn dem i 30+ sekunder. Se till att låta dem sitta i några minuter för att låta temperaturen reglera. Detta hjälper till med heta fläckar.

mer klassiska glutenfria frukostrecept:

glutenfria Crepes

glutenfria pannkakor

glutenfria våfflor

glutenfria Scones

glutenfria blåbärsmuffins

om du har några frågor, vänligen lämna mig en kommentar nedan.

gjorde du dessa glutenfria poptårtor? Vilken fyllning använde du? Lämna mig en kommentar nedan så att jag vet vad du tyckte.