frysande körsbär: hemlagade frysta körsbär
min man är ett stort fan av frysande körsbär. Han och mina söner äter dem som popsicles. Jag gillar dem också, och plus är…de är mycket bättre för dig än popsicles. Frysning är också så lätt.
kan du frysa färska körsbär? Ja! Denna metod för frysning av körsbär gör det så att du också bara kan dra några körsbär från frysen och pop dem i munnen. YUM! Kallt och isigt.
frysning av körsbär: steg-för-steg-instruktioner
du behöver:
- fryspapper
- stort kakblad eller grunt pan
- fruktkonserver
- fryspåsar eller annan frysbehållare
- körsbär
- socker-valfritt
Pitting körsbär
måste du gropa körsbär innan du fryser?
Pitting dina körsbär är ett valfritt steg. Om du säkert vet att du bara äter dem, kan du bara lämna groparna och spotta ut dem när du äter dem. Precis som färskt!
frysta körsbär är dock mer mångsidiga om du får dem pitted nu. Recept kräver pitted körsbär, och pitting tinade körsbär är svårare. Jag kan göras, men det är så mycket lättare om du gropar dem medan de är färska. Kolla in vår cherry pitter val här: Cherry Pitter.
hur man fryser körsbär
när du har bestämt om du ska gropa dina körsbär, följ samma procedurer för frysning.
du kan suga dina körsbär i en fruktkonserver om du vill. Det finns flera sorter tillgängliga på Amazon. Min var färsk frukt.
följande anvisningar på förpackningen, blötlägg körsbär i fruktkonserver.
Lägg fryspapper på ditt kakblad eller panna.
tappa körsbär väl.
valfritt – du kan sockerlacka körsbär genom att strö med socker.
sprid körsbär i ett enda lager på fryspapper. Lägg ett annat ark fryspapper ovanpå körsbären.
sprid ut fler körsbär ovanpå det arket.
jag har gjort upp till 3 lager och hade inga problem. Jag vet inte om jag skulle gå för mycket djupare än så.
placera denna panna med alla lager av körsbär i frysen. När frysta, ta bort körsbär från frysen och lägg i fryspåsar eller behållare.
här är ett tips: när du tar bort körsbären från frysen lyfter du det översta lagret av körsbär i fryspapperet. Använd den som en tratt för att dumpa körsbären i din frysbehållare eller påse.
glöm inte att märka och datum.
recept kort
frysning av körsbär
Sharon Peterson
ingredienser
- körsbär
- fruktkonserver (tillval)
- socker (tillval)
utrustning
- fryspapper
- stort kakblad eller grunt pan
- fryspåsar / Behållare
- Cherry pitter (tillval)
instruktioner
-
Pit körsbär om så önskas.
-
Blötlägg körsbär i fruktkonserver om så önskas.
-
Lägg fryspapper på kakarket eller pannan.
-
tappa körsbär väl.
-
belägg körsbär med strö av socker om så önskas.
-
sprid körsbär på ett enda lager fryspapper och upprepa sedan.
-
placera i frysen.
-
när du är frusen överför du till fryspåsar / Behållare.
-
ta bort luft, tätning och etikett.
-
stå still.
Bearbetning
Senast Uppdaterad: 6/3/2021
relaterade sidor
Canning Cherry Pie Filling
Cherry pie filling, konserverad i partier, ger dig friheten att göra en cherry pie eller skomakare på flugan! Bara öppna en burk och häll i en pajskorpa.
Canning körsbär
Canning körsbär är ett bra alternativ till frysning och ger lite ljus färg till alla skafferi. Använd dem för att göra snabba skomakare, pajer eller kanderade körsbär.
Cherry Cobbler Recept
detta är gammaldags godhet från ett gammaldags recept.
fäst detta för att hitta senare:
sidan Senast uppdaterad: 6/3/2021