den enklaste metoden att göra khaman dhokla
titta på det på YouTube:
den enklaste metoden att göra khaman dhokla
receptkategori:
frukostrecept
receptdetaljer:
dhokla recept:
Khaman Dhokla är en ångad gul kaka tillagad med kikärtmjöl och indiska kryddor. Khaman Dhokla recept är ett Gujarati-kökets mest kända matrecept. Här är ett läckande, näringsrikt och hälsosamt sätt att göra Khaman Dhokla. Khaman Dhokla är mjuk och fluffig i konsistens och mildt tangy samt söt i smak. Det är också ett snabbt tiffin-eller lunchboxrecept för din familj.
ingredienser:
Besan/kikärtmjöl – 1 kopp
ingefära – 1 msk.
citronsyra-1 tsk.
Gurkmeja-1 Tsk.
Salt-1 Msk. / Efter smak
ENO fruktsalt-1 Generös tsk.
Olja-1 Msk.
Socker-1 Msk.
vatten – (efter behov) 100 ml
för härdning eller Tadka :
olja – 1 msk.
senapsfrön – 1 msk.
asafetida – en nypa
några färska curryblad
torr röd chili – 2
grön chili hackad – 4
socker-2 msk.
hackad koriander
riven kokosnöt
vatten-vaniljglasglas (efter behov)
den här videon förklarar Instant khaman dhokla recept i detaljer på Hindi, Gujarati samt i engelska undertexter.
glöm inte att slå som knappen om du gillar Dhokla recept. Prenumerera på min kanal för fler sådana recept.