Broccoli Masala / Broccoli Gravy Recept
Broccoli Masala / Broccoli Gravy Recept med steg för steg bilder och instruktioner. Lär dig hur man gör enkel broccolisås till chapati, roti eller sidrätter för ris. Jag började laga broccoli efter att ha kommit till Storbritannien bara. Ursprungligen tyckte jag inte om smaken men började gradvis gilla den och nu gör jag många rätter med broccoli. Det liknar blomkål och vi kan göra vilken maträtt vi försöker med blomkål med broccoli också.
det har många hälsofördelar så jag försöker inkludera det i olika rätter för att få mina barn att äta. Jag gillar den ljusgröna färgen och det gör dina rätter färgglada också. Jag gör stek, sås eller ris med Broccoli. Denna sås är enkel där broccoli tillagas med indiska masalas. Försök och låt mig veta din feedback. Du kan också prova Under recept
Paneer smör Masala
Andhra stil kyckling Curry
Paneer Capsicum torr
serverar 2-3
214
lär dig hur man gör enkel broccolisås för chapati, roti eller sidrätter för ris.
5 minPrep tid
20 minCook tid
25 minTotal tid
spara receptingredienser
- Broccoli 1 medium 300 gram
- lök 3 finhackad
- ingefära vitlökspasta 1 msk
- Salt 1 tsk
- röd chilipulver 1 tsk
- korianderpulver 1 tsk
- Garam masala 3/4 tsk
- gurkmeja pulver 1/4 tsk
- ostmassa 2 msk
- mjölk 1/4 kopp
- Kasturi methi 1 msk
- korianderblad till garnering
- att temperera
- lagerblad 1
- kryddnejlika 1
- kardemumma 1
- kanel liten pinne
- olja 2 tsk
instruktioner
- skär och tvätta broccolin och håll den klar.
- värm olja i en kastrull och temperera med ingredienser under temperament.
- tillsätt finhackad lök och stek i 1-2 minuter.
- tillsätt sedan ingefära vitlökspasta och stek tills rå lukt går.
- tillsätt broccoli och stek fint i 2 minuter tills det krymper något.
- tillsätt nu salt, röd chilipulver, korianderpulver, gurkmeja pulver och garam masala.
- tillsätt lite vatten och låt broccolin koka.
- när broccoli är kokt, tillsätt ostmassa.
- tillsätt mjölk och låt den koka i 2 minuter.
- tillsätt sedan kasturi methi och blanda.
- Stäng av spisen och garnera med korianderblad.
- servera med ris/roti
anteckningar
justera vattenkonsistensen enligt dina önskemål.
jag tillät broccolin att laga mat lite längre. Om du vill crunchier hålla ett öga och stänga därefter. Det tar mellan 5-10 minuter att laga mat.
du kan lägga till cashewpasta/grädde för att ge rikedom till sås.
näringslära
kalorier
fett
kolhydrater
Protein
Klicka här för full Nutrition, utbyten och min tallrik Info
https://www.namscorner.com/broccoli-masala-broccoli-gravy-recipe/
hur man gör Broccoli Masala med steg för steg bilder
skär och tvätta broccolin och håll den klar.
värm olja i en kastrull och temperera med ingredienser under temperament.
tillsätt finhackad lök och stek i 1-2 minuter.
tillsätt sedan ingefära vitlökspasta och stek tills rå lukt går.
tillsätt broccoli och stek fint i 2 minuter tills det krymper något.
tillsätt nu salt, rött chilipulver, korianderpulver, gurkmeja pulver och garam masala.
tillsätt lite vatten och låt broccolin koka.
när broccoli är kokt, tillsätt ostmassa.
tillsätt mjölk och låt den koka i 2 minuter.
lägg sedan till kasturi methi och blanda.
Stäng av spisen och garnera med korianderblad.
servera med ris / roti
