4 söner ’ R ’ Us
Turkiet dijon smälter är ett läckert sätt att använda kvarvarande kalkon i en grillad ostsmörgås. Perfekt för en snabb och enkel lunch och middag som du kommer att älska!
Kalkonrester får det bästa av mig ibland.
medan jag kan återanvända kvarvarande kalkon från semestern till halvmånebakar och potatismos och fyllningspannkakor, till och med äggrullar – ibland vill jag bara ha lätt.
inget krångel.
men inte tråkigt.
och att mina vänner är exakt vad dessa grillade kalkon-och ostsmörgåsar är.
de är lätta, smaskiga och laddade med smak som inte får det att kännas som semesterrester igen.
ingredienser
för att göra dessa smaskiga Kalkon smälter, behöver du:
- smörgåsbröd
- mayo
- Kalkon
- Monterrey jack ost
- rödlök
- salt och peppar
- honung Dijon senap
- smör
hur man gör
att göra dessa dijon Turkiet smälter är lätt!
för att göra dem, börja med att sprida mayo jämnt över insidan av två skivor smörgåsbröd.
dela sedan fyllningsingredienserna mellan de två brödskivorna och lägg det beredda brödet med kalkon, ost och lök.
krydda dem med salt & peppar.
Sprid nu honung senap jämnt på insidan av de två sista brödskivorna.
slutligen toppa smörgåsarna med det beredda brödet.
när smörgåsarna är monterade, sprid smöret på utsidan av smörgåsarna.
Värm en stor stekpanna på medelhög låg värme.
rosta den första sidan av smörgåsarna tills brödet är gyllenbrunt och osten har börjat smälta.
vänd dem försiktigt, håll brödet ihop och rosta de andra sidorna tills de också är guldbruna och osten har smält helt.
servera och njut!
lagra rester
dessa smörgåsar serveras bäst varma från stekpannan.
om du behöver förvara dem kan du linda in en sval smörgås i antingen plastfolie eller aluminiumfolie.
förvara dem i kylen i cirka 3 till 5 dagar.
för att värma upp igen kan du värma lite smör eller olja i en stekpanna och rosta dem.
du kan också använda en brödrost eller konventionell ugn för att värma upp dem vid 350 i ungefär tio minuter eller tills de värms igenom.
Tips och Tricks för bästa Turkiet Dijon smälter
- det hjälper till att få smöret mjukat till rumstemperatur.
- Använd två spatlar när du vänder på de grillade ostsmörgåsarna för att se till att allt stannar på plats. Om du inte trycker ihop dem lite kan fyllningen läcka eller falla ur brödet!
- om brödet rostar snabbare än osten smälter, täck stekpannan med ett lock. Värmen kommer att byggas upp och börja smälta osten snabbare.
- använd en stor stekpanna eller grillpanna för att rosta båda smörgåsarna samtidigt. Detta sparar lite kocktid. Om du använder en mindre stekpanna blir det varmare med den andra smörgåsen. Det betyder att den andra smörgåsen kokar snabbare, så du måste justera tillagningstiderna för att förhindra bränning.
- Använd dessa smörgåsar för att använda kvarvarande kalkon under semestern eller sub-Out kyckling efter en söndagskväll kyckling middag.
andra grillade ostrecept som använder rester
dessa Turkiet Dijon smälter är ett gott och enkelt sätt att använda kvarvarande kalkon.
gör dem och njut av en god lunch eller middag nästa dag!
letar du efter andra grillade ostideer som kommer att använda dina rester?
prova dessa:
- rökt Pulled Pork Grill Grillad Ost
- Brie & Prosciutto Grillad Ost
- rökt korv trippel Grillad Ost
om du har provat dessa Turkiet Dijon smälta smörgåsar eller något annat recept på min sida, Låt mig veta i kommentaren hur det visade sig, vi älskar att höra från våra läsare! Du kan också följa med mig på PINTEREST, FACEBOOK och INSTAGRAM för att se mer fantastiska recept och allt annat vi har på gång!
Turkiet Dijon smälta smörgåsar
Print Pin
ingredienser
- 4 skivor smörgåsbröd
- 2 msk mayo
- 1/4 lb tunt skivad kalkon
- 2 tjocka skivor monterrey jack ost
- 1/4 kopp tunt skivad rödlök
- salt & peppar efter smak
- 1 msk honung Dijon senap
- 1 msk smör mjukat
instruktioner
-
sprid majonnäs jämnt ut på insidan av två skivor smörgåsbröd.
-
dela ingredienserna mellan de två, lägg det beredda brödet med kalkon, ost och lök. Krydda dem med salt & peppar.
-
sprid honungs senap jämnt på insidan av de två sista brödskivorna och lägg smörgåsarna med dem.
-
sprid smöret på utsidan av smörgåsarna.
-
rosta smörgåsarna i en stor stekpanna på medelhög låg värme tills brödet är gyllenbrunt och osten har börjat smälta. Vänd dem försiktigt, håll dem ihop och rosta de andra sidorna tills de också är gyllenbruna och osten har smält helt.
anteckningar
- det hjälper till att få smöret mjukat till rumstemperatur.
- Använd två spatlar när du vänder på de grillade ostsmörgåsarna för att se till att allt stannar på plats. Om du inte trycker ihop dem lite kan fyllningen läcka eller falla ur brödet!
- om brödet rostar snabbare än osten smälter, täck stekpannan med ett lock. Värmen kommer att byggas upp och börja smälta osten snabbare.
- använd en stor stekpanna eller grillpanna för att rosta båda smörgåsarna samtidigt. Detta sparar lite kocktid. Om du använder en mindre stekpanna blir det varmare med den andra smörgåsen. Det betyder att den andra smörgåsen kokar snabbare, så du måste justera tillagningstiderna för att förhindra bränning.
- Använd dessa smörgåsar för att använda kvarvarande kalkon under semestern eller sub-Out kyckling efter en söndagskväll kyckling middag.