Suggerimenti per la salute del cuore e la prevenzione del cancro
Anni fa, si credeva comunemente che le malattie cardiache e il cancro avessero fattori di rischio distinti senza sovrapposizioni (a parte il fumo, che molte persone già capivano essere pericolose su entrambi i fronti). Tuttavia, i ricercatori ora sanno che la promozione della salute cardiovascolare e la prevenzione del cancro non comportano necessariamente strategie diverse. Ad esempio, le abitudini di esercizio e nutrizione possono influenzare entrambi in modi principali.
Naturalmente, proteggere la salute del cuore comporta il monitoraggio della pressione sanguigna e dei livelli di colesterolo, ma in realtà c’è molto di più. Ad esempio, evitando livelli elevati di insulina e infiammazione in eccesso, è possibile promuovere una buona salute del cuore eliminando contemporaneamente diversi rischi significativi di cancro.
Come la dieta può influenzare la salute del cuore e il rischio di cancro
La nutrizione è importante, sia in termini di salute del cuore che di rischio di cancro. Ecco alcuni suggerimenti su come modificare le tue abitudini alimentari per proteggere il tuo cuore, prevenire il cancro e promuovere il benessere generale:
- Adottare una dieta a base vegetale. Mangia molta frutta, verdura, fagioli, noci e cereali integrali. I nutrienti, i composti vegetali (sostanze fitochimiche) e le fibre alimentari presenti naturalmente in questi alimenti possono aiutare a ridurre l’infiammazione e l’insulino-resistenza, oltre a prevenire e riparare i danni cellulari. Inoltre, una dieta a base vegetale può promuovere la perdita di peso e il mantenimento, il che è significativo perché il grasso corporeo in eccesso può gettare le basi per lo sviluppo di malattie cardiovascolari e molti tipi di cancro.
- Limitare il consumo di carni lavorate. Anche i tagli molto magri contengono grandi quantità di sodio, che possono causare la pressione sanguigna alle stelle. Inoltre, i conservanti e i composti che si formano quando la carne viene affumicata o curata possono aumentare il rischio di sviluppare tumori allo stomaco e al colon-retto.
- Evitare calorie vuote. Il consumo di alimenti e bevande a basso contenuto di sostanze nutritive e ad alto contenuto di zucchero può portare ad un aumento di peso e carenze nutrizionali. In particolare, bere bibite e altre bevande zuccherate può facilmente portare ad un consumo eccessivo di zucchero, che può aumentare i fattori di rischio per malattie cardiache e cancro al di là di quelli associati all’aumento di peso. Per un’alternativa rinfrescante, aggiungi una fetta di frutta fresca a un bicchiere di acqua fredda.
Per ulteriori suggerimenti su come proteggere la salute del cuore e ridurre il rischio di cancro, siete invitati a contattare Moffitt Cancer Center al 1-888-663-3488.