Samoan peach pie recipe-Artofit
Non sono il Grammy nel nome di questa ricetta, ma non mi dispiacerebbe essere lei. Ha creato piuttosto una deliziosa ricetta qui, e uno che sfrutta le belle pesche nel mercato in questo momento. Ma questo è anche abbastanza favoloso se hai usato pesche in scatola come ho fatto io, e molto più velocemente. In entrambi i casi, questa è una torta che tutti ameranno. Mio nipote Jayden aveva un pezzo e ha dichiarato che era delizioso, quindi forse dovrei iniziare a chiamarlo ‘Torta di crema alla pesca della nonna’. Ricetta per Peach-Crema pasticcera torta di Grammy Ho usato un facile Martha Stewart ricetta crosta di torta. Questa ricetta è per una crosta superiore e inferiore, ma hai solo bisogno di una crosta inferiore per questa torta di pesche. Puoi congelare la crosta extra se non vuoi usarla subito per un’altra torta. Ingredienti di riempimento: 3 tazze sbucciate e affettate pesche fresche (circa 5 pesche) o 3 (15-oz.) lattine pesche a fette in succo o sciroppo leggero, scolati e sciacquati 1 tazza più 3 cucchiai di zucchero semolato 1 cucchiaio di burro 3 cucchiai di farina per tutti gli usi 2 uova grandi Indicazioni: Preparare la crosta. Preriscaldare il forno a 375 gradi. In una ciotola media, toss pesche con 3 cucchiai di zucchero; lasciate riposare 5 minuti. In un frullatore, mettere il burro, la farina, le uova e il restante 1 tazza di zucchero. Frullare fino a che liscio. Mescolare la miscela di uova in miscela di pesca;, quindi versare in crosta di torta. Cuocere 45-50 minuti, o fino a quando il riempimento è impostato, e la parte superiore è dorata. Completamente fresco su filo rack. Raffreddare circa 4 ore prima di servire. Serve 6-8, a seconda della dimensione della porzione. Divertiti!! Originariamente ho pubblicato questo sul mio blog Popcorn e perle, ed è stato così gustoso che volevo condividere anche qui.