Rotoli di formaggio

  1. Mescolare 1 lattina di crema ridotta e zuppa di cipolle in una ciotola. Aggiungere il formaggio grattugiato e mescolare.

  2. Se non ti piacciono le croste sul pane, tagliale ora-questo è facoltativo. Spalmare ogni fetta con burro o margarina.

  3. Spalmare due terzi del lato sbottonato con un cucchiaio da dessert colmo di mix di formaggio. Arrotolare strettamente in modo che il riempimento non fuoriesca.

  4. Mettere su una teglia e cuocere in forno a 180 ° C per 12 a 15 minuti o fino a doratura.

  5. Lasciare raffreddare per 5-10 minuti prima di servire.

Suggerimento: Si può montare prima del tempo e tenere coperto con un canovaccio umido o in un grande contenitore di plastica in frigorifero pronto per la cottura come richiesto. I panini al formaggio possono essere serviti con un chutney.

Una versione alternativa di questa ricetta è quella di cambiare la crema ridotta in latte evaporato. Mettere il latte evaporato in una pentola, mescolare in zuppa di cipolla mescolare e cuocere a fuoco lento mescolando continuamente. Quando il mix si addensa leggermente, aggiungere il formaggio grattugiato e continuare a mescolare fino a quando sciolto. Toglilo dal fuoco e raffredda il mix. Quando freddo, avvolgere nel pane come al solito.

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